
十月的墨尔本春光无限好,墨尔本各市政府纷纷举办春日庆祝活动,吸引无数家庭来到户外,充分享受旖旎的春日风光。 白马市春日节 白马市议会将于2022年10月23日星期日上午10点至下午4点,隆重推出年度春日节(Spring Festival)社区庆祝活动。活动在Nunawading社区中心和Tunstall公园举行,入场免费,欢迎大家前来参加充满活力的庆祝活动。 今年活动的主题是“我们的后院”(Our Backyard),活动汇集了大量适合家庭的活动项目,以庆祝白马市友好的人民、文化和社区精神! 2022年春日节活动主持人是园艺家Doug,他是一个在自己所在领域非常出色的人。他可能看起来像一个普通的议会工作人员,但在春日节期间,他将展示一系列的特殊才能,其中包括花园工具杂耍、花盆打击乐、骑独轮车拖拉机,甚至用下巴平衡独轮车! 2022年活动亮点包括: • 梦幻太空大篷——一个充满色彩、欢笑、探索和娱乐的世界。大篷里有时髦的猴子家庭表演、巨大的泡泡工作室、儿童歌舞表演和全天的马戏团游戏。 • 50多个有才华的摊主的独特商品。 • 35位本地艺术家和社区团体在5个舞台上表演的精彩现场音乐和舞蹈。 • 孩子们可全天享受免费游乐设施、脸部彩绘和爬行动物的乐趣。 • 尽情享受各种美味的食物和点心。 时间:10月23日星期日上午10点至下午4点 地点:96-106 Springvale Rd, Nunawading VIC 3131 网址:www.whitehorse.vic.gov.au/things-do/festivals-and-events/spring-festival。 Bright春日节 Bright距离墨尔本约5小时车程,是一个很受墨尔本人喜爱的美丽小镇。今年是Bright小镇举办春日节的第32个年头,今年的春日活动也非常精彩!届时将有12个美丽的开放花园,人们可亲自与专家交谈,了解他们如何全年照顾花园。 此外,还有三个很棒的花园研讨会。在10天的时间里,有许多不同的活动可以参与。 如果你喜欢艺术,可以参观艺术馆的春季展览,或者参观两个本地摄影师之一、图像作家或阿尔卑斯山灯光画廊的开放日。 如果你想发挥创意,可以去Art Bar Bright学习画 “比利扣”。 如果你对历史更感兴趣,State Battery炮台有一个开放日,历史协会博物馆也开放,你可以参观RSL澳大利亚退役军人服务团,看看展示的历史。 这些活动适合所有年龄段的人。 如果你想品尝美酒佳肴,可以在河台厨房(Riverdeck Kitchen)享受早午餐,或者参加Bright Brewery啤酒厂的社区酒桶活动。 还有很多其他的餐馆、咖啡馆和酒厂也在诱惑着你。 此外,超百个摊位届时将出现在Pioneer Park,在这里可以解锁各种美食、手工艺品、服装、护肤品等,现场还有其他娱乐活动。 有谁会不喜欢烟花呢?Bright春日节的标志性活动便是10月29日的春季嘉年华和烟花表演,有小马车、宠物动物园、嘉年华游乐设施、激光枪战、现场音乐和更多活动,堪称孩子们必去的春日活动! Bright小镇和周围的山谷是这个春天放松、充电和探索的完美场所。参观水牛山国家公园,欣赏令人惊叹的景色,并沿Bogong High Plains Road一路欣赏壮观的野花。 时间:10月21日至11月1日 地点:Ireland Street, Bright, Victoria, 3741 网址:https://www.brightspringfestival.com.au/ Montague春日节 为了庆祝春天和夏季核果季节的开始,今年11月,Montague将在Montague果园举办有史以来的第一个春日节。该节日将包括一个有现场音乐的农贸市场、食品卡车、水果品尝、园艺大师班和家庭活动。 节日的入场将是免费的,更多细节将陆续公布。如果你是一个小企业主,并希望成为农贸市场的一部分,请通过电子邮件与主办方联系。 时间:11月12日 地点:18 Horswood Rd Narre Warren North, 3804 VIC 网址:https://montague.com.au/the-orchard-at-montague/events/
虽然今春悉尼降雨多,但偶尔也会放晴,趁天气变暖且炎热的夏季尚未到来,赶快挑个好天气出门沐浴春风吧! 也许你对悉尼早已熟悉,但周边有些仙境般的景点可能尚未听说过。今天小编双手奉上旅游指南,带你将春季好去处与活动一网打尽。 豪勋爵岛(Lord Howe Island) 豪勋爵岛实乃岛屿天堂! 人烟稀少,仅有300名居民,但有各类野生动物,被联合国教科文组织列为世界遗产。 俯瞰此岛,碧海如玉,沙湾似月,妙哉妙哉。行舟漂荡,见海水如梦似幻,仿佛身置童话中,真教人流连忘返。若能在这样的岛上住宿一夜,醒来后,或许会蓦然惊叹:“梦里不知身是客,一晌贪欢”。 View this post on Instagram A post shared by Lord Howe Island (@visitlordhoweisland) 如果从悉尼起飞,需两个小时才能到达豪勋爵岛。但这里对人数有限制呦! 任何时候都只允许400名游客登岛,可见其自然景观之珍贵。 岛上步道纵横交错,旅客可从苍翠的雨林和静谧的海滩徒步登上岛内最高峰。高尔山 (Mount Gower) 高耸 875 米,若能站在山顶,大可体验“一览众山小”之感,整个岛的壮丽美景尽收眼底。 还可享受极致舒缓的奢华水疗护理,然后品尝从珊瑚礁捕获的新鲜海鱼。此地下榻之所多种多样,度假村、公寓应有尽有。岛上亦有很多船供出租。 豪勋爵岛周围的原始水域由温暖的热带和凉爽的温带洋流融合而成,是450多种鱼类和90种珊瑚的家园,而且有些在别的地方看不到。 如果您想观赏色彩斑斓的鱼和海龟,可以乘坐玻璃底船和浮潜游;也可以在内德海滩特殊区(Ned’s Beach Special Purpose Zone)用手喂鱼,那里禁止捕鱼但可以喂鱼。 View this post on Instagram A post shared by Lord Howe Island (@visitlordhoweisland) Palm Beach Palm Beach时间上两日游刚刚好。公共交通往返无压力,对没车的小伙伴们十分友好。如果出发早的话,一日游也是ok的,下午爬山看夕阳也别有一番风情。 从悉尼市区出发,到Dee Why乘坐199可直达Palm Beach。 爬山之路并不算高,顺着两条路到Barrenjoey Lighthouse都不到半个小时。 View this post on Instagram A post shared by Palm Beach (@palmbeachau) 到达山顶,俯视海景,真有种“一览众山小”的荡气回肠! View this post on Instagram A post shared by Palm Beach (@palmbeachau) 山下的饭店海鲜非常不错,龙虾很甜,就是中午之前排队的人都很多。 最后温馨提醒大家拍照的时候还是要注意安全哦,尤其是爬到岩石上摆pose,一不小心脚底下就是碧海蓝鲸了。 Leura 春季百花盛开,万物复苏,少女心也在随之苏醒! 若想找个少女感爆表的景点,请别错过这座名叫Leura的小镇,每逢春天,这里家家户户门口都会开满美丽的鲜花。 Leura位于蓝山国家公园边缘的Katoomba东部,堪称蓝山地区最漂亮的地方。这里有特色传统住宅与光鲜的花园,镇中心的樱花树每逢开花季都会引来无数游客和网红打卡。 千万不要错过当地历史悠久的装饰艺术屋——Everglades,它由丹麦园丁Paul Sorensen设计,汲取了欧洲花园风格,好看到令人心潮澎湃。 玩具和铁路博物馆(Leuralla Toy and Railway Museum)的花园也是一个值得漫步的好地方。此外,馆内的玩具、玩偶和铁路纪念品老少皆宜,各年龄段游客欣赏后都会感到很开心。 在Sublime Point可以看到更多难忘的景色;如果想找个静谧的地点和朋友野餐,可以到Leura Cascades的高大桉树下铺上毯子,美餐一顿。 皇家国家公园(Royal National Park) 皇家国家公园成立于1879年,是世界上第二古老的国家公园,非常适合一日游或带孩子一起玩,可以钓鱼、吃烧烤、骑车、在丛林中漫步、冲浪、观鸟和观鲸。无论是来晨跑还是来享受为期一周的露营假期,每次都会有新发现。 这座公园已被列入遗产名录,当地人通常亲切称其为“Nasho”或“the Royal”,有独特的遗产及迷人的植物、鸟类和各种动物。 这里有个名叫Ogle Wedding Cake Rock的岩石,看起来非常像蛋糕,是许多游客最爱打卡的地方。 皇家国家公园位于Cronulla附近,距离悉尼中央商务区和卧龙岗均为一小时车程,占地16,000公顷,就像悉尼的美丽后院。 View this post […]
各位爱美的帅哥仙女们想必每天都要精心打扮,脸部皮肤也要经常细心保养,尤其遇到长痘、黑眼圈、酒糟性皮肤炎与嘴唇干裂等问题时最让人头疼。 买护肤品是其中一个解决办法,但这样做往往治标不治本,因为脸上出现这些现象无疑是身体健康出了问题,要从根本上解决才能改善面部皮肤! 墨尔本莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)中医针灸师Lauren Curtain揭示了日常皮肤问题背后的深因,以及这些问题分别代表哪些警告信号。 黑眼圈 眼睛是心灵的窗户,也是身体的窗户。突然出现黑眼圈,说明肾脏和肾上腺系统存在潜在问题。 大部分情况下,我们的肾脏产生红血球和控制血压的荷尔蒙,以及平衡钙等有助保持骨骼强壮的矿物质。而长期的肾上腺问题会引发慢性肾脏疾病(CKD),导致血液和身体内的废物无法正常过滤。这种疾病是慢性的,可能一时不会觉得不舒服,所以每当眼圈发黑时,最好不要掉以轻心以为全是熬夜造成的。 如果眼睛周围发红、发黄或浮肿,则表明新陈代谢迟缓,而且肠道有问题。 酒糟性皮肤炎 脸颊发红(医学上称之为酒糟性皮肤炎,也称玫瑰斑)表明体内有炎症或肠道细菌失衡。 若症状较严重,也可能是组胺不耐受造成的,这种情况比较罕见。当组胺在体内积聚时,会导致腹泻、眼睛和皮肤受刺激、莫名焦虑、恶心和严重头痛。 Curtain医师建议用面部针灸治疗酒糟性皮肤炎。 (图片来源:Adobe Stock) 长痘 Curtain警告说,长期脸上长粉刺和痤疮是潜在疾病的明显迹象,从痘痘的大小、位置和类型能看出体内的健康问题。 有些患者长了很多小疙瘩,但整个脸部没有红晕;有的患者下巴和下颌线周围长了发炎的、囊性的大痤疮,对不同患者治疗方式也不同。 以面部针灸治疗长痘、细纹、皱纹以及皮肤疤痕越来越常见。 (图片来源:Adobe Stock) 嘴唇干裂 嘴唇与血液生产和消化系统有关,因此嘴唇干裂的原因可能包括胃酸不平衡、饮食不当和脱水等,通常身体在这种情况下要从肠道中抽出水来给细胞补充水分,导致结肠、皮肤和嘴唇干燥。 (图片来源:Adobe Stock) 解决方法是,饮用椰子水或添加过电解质的饮料有助迅速恢复消化系统的水分,并重新平衡钠和钾的自然水平,因为细胞需要这些物质在体内运输水分。
豆腐虽平凡,却能煮出不凡料理;豆腐是随和的食材,无论清淡或浓郁的煮法,都能成就令人念念不忘的豆腐汤。 1)若熬汤时间长,使用传统板豆腐,可以让豆腐吸饱汤汁,软化口感。反之,熬汤时间短,汤头清鲜,搭配含水量高的嫩豆腐,口感较协调。 2)豆腐汤丰俭由人,配料影响整道豆腐汤的质感,可做家常汤品,也可以是细致风雅的料理。除了配料食材的选用,变化刀工也可呈现不同的豆腐口感。 3)豆腐因其好入味的特性,可充分呈现汤头的风味,夏天的豆腐汤,滋味可以浓郁些,但口感不用太醇厚,以利爽口。可适量减少酱料浓度及调料的用量。 韩式鲜菇豆腐汤(图片来源:Adobe Stock) 1. 酸香开胃——韩式鲜菇豆腐汤 酸辣开胃的韩式汤头,不仅适合冬天,也适合夏天喝。只要调整调料比例及增加蔬菜配料,就可煮出清爽的豆腐汤。 食材: 嫩豆腐一块、泡菜、金针菇适量、辣椒1支、青葱 1株。 蔬菜高汤:以红萝卜、土豆、洋葱、西芹熬煮蔬菜汤头。 调料:韩式调味酱2大匙、辣椒粉1大匙、酱油1大匙、砂糖1小匙、蒜泥1大匙、芝麻香油1大匙,随口味增减。 作法: 1)豆腐切厚片;金针菇清洗沥干;泡菜切碎;红辣椒去蒂头,斜切片;葱切段备用。 2)汤锅放蔬菜高汤,煮滚;加调料,搅拌均匀。 3)续下豆腐和泡菜,煮出香气;下金针菇,煮滚即可下辣椒和青葱,起锅上菜。 蔬菜肉丸豆腐汤(图片来源:Adobe Stock) 2. 鲜甜美味——蔬菜肉丸豆腐汤 这是一道适合当常备菜的汤品,事先做好肉丸,萝卜薄片也可迅速煮出甜味,加上营养的豆腐,可快速美味上菜。 食材: 绞肉 200g、豆腐 300g、红萝卜100g、白萝卜100g、青葱1株。 绞肉 腌料:姜泥 1小匙、香油 1小匙、盐和白胡椒粉少量。 调料:盐、胡椒粉适量。 作法: 1)青葱切细;萝卜切薄片;绞肉加少量水,搅打出黏性,加腌料,搅拌均匀。静置片刻。 2)汤锅放足水量,冷水下萝卜,煮滚;绞肉捏成肉丸,下汤锅,煮滚续煮 5分钟,取出备用。 3)下豆腐煮滚,转小火炖煮 10分钟。放回肉丸,放调料和葱末,煮滚即可熄火。 海带豆腐味增汤(图片来源:Adobe Stock) 3. 香醇甘甜——海带豆腐味增汤 味噌是豆腐的好朋友,吸饱味噌汤头的豆腐,吃来甘醇爽口。夏季选用豆味浓重、较咸的红味噌煮汤,有开胃效果。 食材: 豆腐200g、香菇3朵、干燥裙带菜1把、小鱼干15尾、青葱1株。 调料:红味噌2大匙。 作法: 1)豆腐切大丁;香菇切片;青葱切末;干海带芽用水冲洗过,剪切成适口大小备用。 2)汤锅装足量水,冷水放小鱼干,静置 30分钟。开中火,煮至沸腾,小火熬煮 5分钟。静置 5分钟,只取清汤为小鱼高汤。 3)高汤煮滚,下香菇和豆腐,煮滚,放海带芽。 4)舀些汤调开味噌,转小火,下味噌,搅拌均匀。煮开加葱花,即可起锅。 蔬菜豆腐蛋花汤(图片来源:Adobe Stock) 4. 清润爽口——蔬菜豆腐蛋花汤 夏天可借由清爽的汤品补充人体需要的水份及营养素,柔嫩的蛋花可衬托豆腐的细致口感,也是很好的蛋白质来源。 食材: 豆腐300g、干香菇2朵、红萝卜100g、青菜适量。 蛋汁:鸡蛋、芡水 2小匙。 调料:盐、胡椒粉、芝麻香油、香醋适量。 作法: 1)豆腐切厚片;干香菇泡软后去头切片;萝卜切小片;青菜切小块备用。 2)汤锅放水,冷水下红萝卜,煮滚;下香菇,煮滚续煮 10分钟。 3)下豆腐煮滚,转小火炖煮 5分钟,加青菜和盐。 4)蛋汁充分搅打均匀,转大火沸腾,下蛋汁,杓匙搅动呈均匀蛋花。起锅前下其他调料。









