日本试射战斧巡航导弹射程涵盖中国领土
2026 年 8 月 8 日
江南名粽湖州粽，米香馅美，食后满口留香，懂得品味传统粽子的人，都要趁端午佳节，好好享受各味湖州粽子。 一. 湖州粽：名列四大名点之一 湖州位于浙江北部，紧临太湖南岸，三国时代的古地名为吴兴。独特的地理历史环境，造就湖州丰富的饮食文化，尤以小吃见长。湖州粽为代表美食，知名的诸老大粽子与丁莲芳千张包子、震远同酥糖、周生记馄饨，并列湖州四大名店点心。 湖州粽最出名的是甜、咸口味。甜的多是枣泥或豆沙，咸粽则以腌渍过的腿肉切条均布在粽内，味鲜而香，馅料简单，只有米跟猪肉条或豆沙，滋味单纯却细致。 湖州肉粽（图片来源：Adobe Stock） 二. 金庸笔下：“味道真好”的粽子 湖州粽简单却极有特色，爱好者甚多，小说家金庸曾在《鹿鼎记》书中称赞湖州粽，借主人公韦小宝的口：“……这倒像是湖州粽子一般，味道真好。”美食作家唐鲁孙曾在《酸甜苦辣咸》书中，盘点湖州美食，细说湖州名点诸老大湖州粽受欢迎的原因。阅读唐先生对猪油豆沙粽的描述：“豆沙洗得细，吃到嘴里甜度适中，不太甜也不腻口，尤其粽子包扎的松紧，恰到好处，糯软不糜。”美味可想而知。 猪油豆沙粽（图片来源：Adobe Stock） 三. 湖州粽：枕头形线条优美 湖州粽名店诸老大创始人诸光潮，早年在茶食行工作，学习茶食糕点制作，工作勤恳，技艺高超。自立门户后，优化湖州粽的外形及内馅，在选料上更考究，做工更细致。当时，人们盛赞诸老大发扬湖州粽，将民间传统美食做成精致的“官礼茶食”。 “诸老大”粽子并非一般熟悉的三角粽，而是呈长方形，因形状似枕，被称为“枕形粽”。长条形外观，逐渐成为湖州粽鲜明的标记，与市面上的粽子不同。 枕头形粽（图片来源：Adobe Stock） 四. 正宗湖州粽：每一口都吃得到馅儿 形状对粽子质量影响极大，经过诸老大的改良，枕头长形更适合让馅料以整条的方式均匀地铺在粽子里，相较常见的四脚粽的角落无馅，“枕形粽”吃起来，口口有馅，每一口都具有饱满的香味。同时，细长形状有利于煮制过程中受热均匀，口感更好。 此外，诸老大的长形粽发明，也让粽子的绑扎更为紧实，在水煮时，粽米不易散落。同时，也让米及馅料紧密结合，味道融合。吃起来，不会米馅分离，口感更加协调。 正宗湖州粽（图片来源：Adobe Stock） 五. 湖州粽名店：记忆中的家乡味 台湾台北南门市场汇聚南北美食小吃，热销名店“立家湖州粽”是许多江浙人思乡的慰藉，然而老板朱石成却是来自南投埔里的客家人。一方水土养一方人，客家人如何煮出江浙味？“就问客人过去在家乡怎么调味 。”老板曾与媒体分享秘诀。 就在一面被客人嫌，一面向客人学习中，朱老板渐渐拿捏出江浙人习惯较黏密的口感，因此选米必须拣选黏性高的。一个小小粽子，传递了饮食的记忆与文化。 包粽子（图片来源：Adobe Stock） 自己包湖州肉粽 食材： 长糯米600g、猪肩胛肉条600g、粽叶适量。 糯米调味：酱油3大匙、米酒1大匙、白胡椒1/4匙、食盐1小匙、细砂糖1大匙、蚝油1大匙。 腌料：酱油4大匙、米酒1/2大匙、细砂糖1大匙、葱少许、姜少许、蚝油1大匙、粗盐2小匙。 作法： 1. 猪肉拌腌料，冷藏一晚。 2. 糯米泡水2小时以上，沥干；糯米加调料，入锅中拌炒。 3. 2片竹叶为一组，下方1/3处卷起成漏斗状，先盛装一大匙糯米，铺成长方状。 4. 放猪肉条，均匀铺上2大匙糯米。折卷粽叶，用绳子绑起来。 5. 粽子放入沸水，水量须淹盖粽子，大火焖煮3小时。取出吊挂沥干。
在悉尼居住是相当烧钱的，房租不便宜而且越来越贵，物价不断在涨，但总不能因为生活成本高就每天宅在家里减少娱乐，是时候搜罗些免费或者便宜的活动和景点啦，提前规划一个晚上，或者趁周末来一趟一日游，已经足以放松身心喽。 下面是今年六月的最佳实惠活动指南，即使悉尼已进入冬季，也不能抑制住我们火热的心！看看本月哪里最好玩且便宜。 最美丽的自行车道 不想一直走路慢跑却想保持健身？骑自行车到风景如画的地方好好转一转吧。分享一些全悉尼最棒的自行车骑行路线，无论你身体够不够专业运动员水平，都可以征服这些路线。 悉尼到皮特沃特（Pittwater）的61公里路线可能太具挑战性，但它将带给你悉尼最具标志性的美景。在海港大桥自行车道、博拉里路（Booralie Road）、威克赫斯特公园路（Wakehurst Parkway）、太平洋公路（Pacific Highway）和康达明街（Condamine Street）等路段上，你会感到很轻松。 在到莫纳维尔（Mona Vale）快速吃一顿早餐之前，可以欣赏一下美丽的纳拉宾湖（Narrabeen Lake）。 Narrabeen Lake（图：Adobe Stock） 夜间艺术派对 如果白天对悉尼的画廊和博物馆爱不释手，那么更幸运的是，现在很多晚上也会开门营业，直到深夜。得益于全市范围的“Up Late Program”，现在很多大机构晚间都会开灯，所以你可以在工作之余感受一下悉尼夜文化的魅力。 每周三，你可以在新南威尔士艺术馆（Art Gallery Of NSW）逛到晚上10点。夜幕降临后的活动还包括艺术馆电影院（Art Gallery Cinema），在那里你可以看到难以在其他地方找到的电影，而且有一系列与今年的阿奇博尔德奖、怀恩奖和苏尔曼奖艺术家的会谈。 周四，澳大利亚博物馆和国家艺术学校的NAS NEO项目有“博物馆之夜”（Nights At The Museum）活动，一直持续到7月14日。 周五，可以在MCA的屋顶露台上举行派对，卸下一周的压力。 Art Gallery Of NSW（图：Adobe Stock） 免费大餐和饮料 今年6月不少商店或餐馆举办优惠活动。比方说，为了庆祝6月2日全国甜甜圈日，澳洲著名的甜甜圈连锁店Krispy Kreme正在赠送100,000个免费甜甜圈。从现在起到7月10日，如果你在任何参与活动的Krispy Kreme 商店发现红色的Hot Light灯点亮，你就可以获得一个免费的Original Glazed甜甜圈。 甜甜圈示意图 （图片：Pixabay） Kobe神户烧肉正在举办生日促销活动，如果你生日在6月份，那么恭喜你，到神户烧肉聚餐吃烧烤可以获得第二人半价的优惠！出示相关证明即可。 在日出茶太（Chatime）喝一杯免费的茶，在Gelatissimo吃一勺免费的冰淇淋，在Mad Mex吃一个免费的卷饼，或在麦当劳吃一个免费的“特别惊喜”，在Soul Burger餐厅免费吃一个素汉堡，在Four Frogs餐厅免费吃一个可丽饼或加莱饼，在James Squire餐厅免费喝啤酒，在Steakholders餐厅免费吃一份肋眼牛排，在Bondi Pizza餐厅免费吃一份披萨，在Kazbah餐厅享受35澳元折扣。 Vivid Sydney 想必很多朋友已经看过或正在欣赏Vivid Sydney灯光节的壮丽夜景！Vivid会持续至6月17日，所以想继续看的朋友们抓紧时间哦。 介绍一些大家可能不知道的观赏方案：比如搭乘灯光闪闪、色彩斑斓的游轮，来一场定制的海港之旅，旅行仅需30分钟。乘坐Vivid喷气式游船放松舒压，一路观赏Vivid灯光表演、城市天际线和悉尼的标志性地标，如歌剧院、海港大桥和月神公园（Luna Park）等无与伦比的美景。 又比如，只买一张票玩够多个景点，购买终极悉尼体验票（Ultimate Sydney Attractions Pass）吧，能让一家人只需花很少的钱就能一次逛五大观光点。在悉尼海洋生物馆和各种奇特的海洋宝宝们近距离接触，满足孩子的好奇心和求知欲；在Vivid Sydney期间不想在地面上的人群里挤来挤去？那就到悉尼塔眼的观景台上沉浸在绝佳的视角中，将整个灯光璀璨的悉尼海港一览无余！也可以逛悉尼野生动物园和悉尼杜莎夫人蜡像馆，孩子一定喜欢。 如果您正在寻找一项能让大人和小孩都兴奋的Vivid观光活动，那就站到全悉尼最高的地点吧！Vivid Sydney SKYWALK这个令人兴奋的夜游之旅适合10岁以上的成人和儿童参加，将能够站在高高的摩天大楼上，360度无死角欣赏Vivid Sydney五彩缤纷的灯光和港口。每位家庭成员还可以戴上发光的手镯和配饰，让自己的身体也跟随动感的音乐和灯光舞动起来，闪闪发亮！ （图源：sydneytowereye.com.au） 大海上的野餐 找一个阳光明媚的下午乘船出海吧，不需要提前考开船的驾照，也不需要花太多钱，就能和情侣或家人享受一场高品质的海上野餐之旅。 GoBoats是欧式限速野餐船，最多可容纳9人。GoBoat冒险活动从D’Albora码头开启，地址是Cabarita市Cabarita路138号。你可以沿帕拉马塔河（Parramatta River）从卡巴里塔角（Cabarita Point）一直航行到鹦鹉岛（Cockatoo Island）。一个小时的行程只需约16澳元，即使多花一点钱买三个小时（35澳元）的旅程也是值得的。 Parramatta River（图：Adobe Stock）
加息、通货膨胀、日常用品涨价、助学贷款（HECS）增加……住在澳洲的我们生活成本不断上升，已经有不少家庭开始叫苦连连。在这种情况下，是时候该考虑省钱了。 开支打了折扣，但生活品质还是不能大打折扣。宜家最近一些热销的家居用品开始降价，是不错的选择，即使您现在仍在租房，需要勤俭节约，这些便宜家具或许也能为您的生活增添更多色彩。 Jonaxel – $41 宜家的Jonaxel储物架是保持室内漂亮整洁而又不必花太多钱的完美选择，只需41澳币，很适用于潮湿的浴室和洗衣房，放置沐浴露、洗发水、浴巾、卫生纸等用品。当然也可以用在其他房间，卧室或书房都可以。 网址：www.ikea.com/au/en/p/jonaxel-storage-combination-white-s39297142 （图源：宜家） Raskog – $49 宜家的Raskog手推车最近在TikTok和Pinterest上特别火，堪称移动的迷你储藏室，比买个柜子划算多了，价格仅49澳元。 Raskog手推车几乎适用于任何房间，它是带轮子的，这意味着它可以移动到您需要的地方。它非常适合储存厨房用具、调料、办公桌配件、服装等，放在浴室里也可以节省空间。还有一点特别重要，即它的“颜值”很高！ （图源：宜家） Vestmarka – $149 床垫不是最便宜的家具，但却是最重要的家具之一。在宜家可以买到18厘米高的优质Vestmarka弹簧床垫，只需149澳元，真是太便宜啦。它装有Bonnell弹簧，上面有一层泡沫，还有一个绗缝罩，可以增加缓冲效果。 （图源：宜家） Alex – $199 宜家的Alex办公桌原价249澳元，现价199澳元，非常适合在家工作的朋友们。 它的设计很简单，所以可以与任何装修风格的办公室或卧室搭配，而且不会占太多空间，这对于租房者来说是很理想的选择。 这款办公桌还有一个好处——其他款大部分都是适合靠墙放置的类型，然而这款完全适宜放在房间中间，不是必须靠墙的，不会影响美观。 （图源：宜家） Tvarhand – $15 宜家的这款Tvarhand时尚台灯真的值得拥有！黑色金属杆搭配竹木底座，充满温馨的感觉。 灯泡未必用他们的，您可以安装自己喜欢的灯泡。 （图源：宜家）
在二手市场买东西容易买到冒牌货或遇到骗子，这点想必大家早已熟知。但有些骗子相当狡猾，他们卖的商品看起来一切正常，甚至各种细节也提供了，等到收货后也让人很难识别真伪。最近澳洲一男子就遇到了类似的奇葩事，他从未想到，自己购买的所谓“全新手机”竟然是经过移花接木的假货——苹果的壳，安卓的心！ 究竟怎么回事呢？原来，这位名叫Josiah的男子不久前在Facebook Marketplace上购买了一部“iPhone”，花了1200澳元，广告上说该手机是“全新iPhone Promax 14”。 大部分买家都不会轻易相信广告说辞，这位男子也是挺谨慎的。后来，卖家告诉他这部手机的“序列号”，以证明它是新的。看到已有证明，该男子觉得应该可信，可以见面交货了。 Josiah在悉尼西区Parramatta附近与卖家见面，卖家还出示给他一张曾在JB Hi-Fi购买该手机的收据，使他更加相信商品货真价实。 然而，Josiah漏掉了一个重要步骤，即现场打开手机检查。正是在关键的最后一步，导致他白白浪费了一千多块钱。 他回到家后才兴高采烈地打开手机，而脸上的喜悦并没有持续很久，因为他发现：这部手机没有iCloud功能，看起来像是一部安卓手机！ 他马上给苹果公司打了电话，经过确认，虽然序列号确实是真的，但这是一部假手机！也就是说，骗子给安卓手机换了个苹果的“马甲”。 （图源：Facebook） 再看那张收据，仔细一读，发现收据也是假的！ 他说自己当时感到非常震惊，并希望借此机会提醒其他买家，即使找不到骗子，也至少不能再让其他人上当。 “这件事真的伤害了我，但我知道可以做的事情并不多。”Josiah说，“所以我只是尽量警告其他人在Facebook Marketplace上购物时要格外警惕。”“这些骗子在网上的活动，特别是在Facebook Marketplace上的活动令人震惊。” Josiah还提醒道：“骗子永远不会给你他们的真实地址，他们总是喜欢公开见面，有时也愿意来见你。”“他们会试图催促你，从你那里得到现金并继续行骗。”“但是，相信我，这些手机99%都是假的。” 他补充说，骗子甚至会持有JB Hi-Fi或苹果公司的所谓“收据”，然而如果你仔细检查这些收据，会发现它们往往没有显示购买日期。 骗子还会轻易砍价，而且不允许你在他们面前测试手机真伪。 “我觉得自己像个傻瓜，起初相信它是真的。”Josiah说。 他的受骗经历在网上公开后引发轩然大波。其他Facebook网友纷纷感谢他分享这一信息；许多人补充说，他们对此事感到震惊。 网友们说：“谢谢你的分享。那些犯罪分子应该被关起来！”“如果它好得不像真的，那就通常是假的！”“我喜欢这类东西……iPhone的外观和安卓操作系统！” 根据澳大利亚竞争和消费者委员会（ACCC）的数据，2022年通过社交媒体进行分类和线上购物诈骗的报告比前一年增加47.9％。 对此，ACCC建议，在Facebook Marketplace等网络平台上购买商品时要注意以下几点： 1、警惕那些以非常低的价格打出的广告。 2、如果网站或卖家是非常新的机构或个人，要格外小心。如果可能的话，查出卖家有多少出售量，以及他们销售的时间段。如果该商店在社交媒体上有官方账号，请阅读下面网友的评论，并在谷歌上搜索评论，看有没有网友举报它是卖假货的卖家。也应当注意，有时可能存在网络水军虚假的正面评价。 3、许多人报告说，在与骗子通过电子邮件沟通讨论在数字市场上的交易后受骗，因此记得始终要在安全平台上进行交易。 4、以安全的支付方式交易，如PayPal或Apple/Google Pay，而不是向卖家提供信用卡信息。骗子经常要求你用非安全的支付方式付款，如电汇或国际转账、预装礼品卡和加密货币。以这种方式转出的钱很少能追回。 5、如果你认为你的社交媒体账户已被入侵，请立即更改密码；如果你无法登录，请使用“忘记我的密码”选项，检查最近的活动，并通知你的联系人，还要确保你的社交媒体软件是最新的版本。 6、如遇可疑活动，请在Scamwatch网站举报骗局。
澳洲从来都不缺鬼斧神工的自然美景、蔚蓝无际的汪洋大海、洁白可爱的蜿蜒海滩。陆地上和海岸上的风景绮丽如画，海底的世界同样精彩！现在告诉小伙伴们一个新的梦幻旅游胜地，绝对值得热爱大海和艺术的旅友前去畅游。 看博物馆通常都在地面上，而如今在昆士兰有一条令人难以置信的新浮潜路径通往海底，带你走进水下艺术博物馆（Museum of Underwater Art，MOUA）的珊瑚温室，让你在蓝色的摇篮里流连忘返。 水下艺术步道（underwater art trail）于今年5月安装，有八座由国际雕塑家Jason deCaires Taylor创作的环境友好型绿色混凝土雕塑，每个2.2米高的雕像都是以澳大利亚人为原型的，象征人类形象和自然海洋环境的融合，对海洋科学和海洋保护领域的工作有很大帮助。 新水下步道位于水下艺术博物馆的第一个水下装置——珊瑚温室的旁边。2020年开放后，20件原创艺术作品（也是由DeCaires Taylor创作的作品）已经逐渐和新生长出来的珊瑚结合在一起，新生的珊瑚在雕像和艺术作品上茁壮生长，欣欣向荣，这样的壮观景色想必会令你一生难忘！ 水下艺术博物馆是艺术、科学、文化和环境保护的美丽和创新的融合，不仅仅是视觉盛宴，也是在分享珊瑚礁的故事以及原住民的文化，特别是曼巴拉和武尔古鲁卡巴人的文化，可以促进对珊瑚礁的保护，可谓是一举多得。 有人可能会担心潜入海中欣赏博物馆时会迷路，但其实不用担心，因为届时会有潜水员引导你所在的小型旅游团在海面五米以下的地方，进行一场近距离欣赏海下艺术品的体验。 雕塑家DeCaires Taylor说，他希望他的作品能够推动教育，并为科学家和游客提供参与行动学习的机会。 “水下艺术博物馆的目的是创造一个门户或界面，进入我们的水下世界，一种探索大堡礁的方式，讲述大堡礁的故事，让公众了解大堡礁是一个多么脆弱，却美丽且神圣的地方。”他说。 想为自己和心爱的人预订一次一生难忘的水下博物馆之旅吗？请访问： www.moua.com.au。
认识当季蔬菜，有助于选购安全美味的蔬菜；食用当季蔬菜不用过多的调味，只要简单烹调，就能释放鲜美滋味。 豌豆及土豆仍属当季，口感及甜味都是最佳时节。咸香的香肠用来提味，加上多种蔬菜同炒，口感及滋味更丰富。 一、香肠土豆炒豌豆 食材： 豌豆100g（新鲜粗筋少者）、香肠200g（可用西式火腿片替代）、土豆200g、蒜头3瓣。 调料：酱油、酱油膏，依据口味适量添加。 香肠土豆炒豌豆（图片来源：Adobe Stock） 作法： 1. 土豆去皮切块备用。 2. 热油锅，下香肠，均匀翻面至煎熟，取出备用。 3. 原锅下土豆，小火煎至焦香熟透，取出备用。 4. 原锅下蒜片，煸出香气后下豌豆。香肠和土豆倒回锅子，翻炒均匀，加调料，翻炒均匀即可起锅。 二、芦笋鲜虾炖饭 春天正适合享用芦笋，芦笋的绝配又非鲜虾莫属。要能完全吸收食材的鲜美滋味，细火慢炖的炖饭是最好的选项。 芦笋鲜虾炖饭（图片来源：Adobe Stock） 食材： 熟白饭50g（糙米亦可）、清水1杯、芦笋100g（芦笋底部硬纤维切除）、鲜虾10尾、蘑菇100g、蒜片5片。 调料：盐、黑胡椒、巴西里叶。 作法： 1. 芦笋切断；蘑菇切片；鲜虾去壳及肠泥备用。 2. 热油锅，下蒜片及蘑菇，煸出香气。 3. 续放虾头，炒出虾膏，倒入水，煮滚熬成虾高汤。 4. 续放米饭、虾仁、芦笋、蘑菇入高汤，翻炒至收汁转小火避免烧焦，加调料即可起锅。 三、百页结咸肉青菜汤 青菜是当季盛产蔬菜，含有丰富营养，口感也最为美味。咸肉煮汤释放自然的咸香，吸收了汤汁的青菜更为美味。 百页结咸肉青菜汤（图片来源：Adobe Stock） 食材： 咸肉30g（浸泡冷水去咸，加辅料去腥）、百页结100g、熟笋片100g、青菜300g、新鲜青葱适量。 辅料：料酒50c.c.、生姜1块。 作法： 1. 咸肉切条状；煮开水汆烫咸肉，沥干备用。 2. 重新起一锅水，煮滚后下咸肉，大火煮滚，转小火炖煮10分钟。 3. 下笋片和百页结，大火煮滚，转小火炖煮15分钟。 4. 加入青菜，煮滚转小火煮至青菜熟软。起锅前撒上葱花。 四、菠菜炒鸡蛋 享受鲜香的菠菜就趁春天，简单调味都非常美味。菠菜与鸡蛋是绝佳组合，很适合用来当作三明治或可颂的馅料。 菠菜炒鸡蛋（图片来源：Adobe Stock） 食材： 可颂2个、菠菜100g、鸡蛋2个（蛋液视喜好可添加牛奶）、洋葱50g、意式香料少量、新鲜蒜末1小匙。 调料：盐、黑胡椒适量。 作法： 1. 热油锅，下蒜末和洋葱，煸出香气；下菠菜，大火炒熟软，避免过多水份。 2. 鸡蛋加意式香料，搅打均匀。原锅下蛋液，小火持续搅拌，快凝固时，倒回菠菜与洋葱。加调料，搅拌均匀即可。 3. 可颂烤酥对切开，夹入菠菜炒鸡蛋即可。 五、木耳炒蒿笋 蒿笋是莴苣的一个品种，可食用的部位包含嫩叶及肥大的茎。春季采收的春蒿笋，营养丰富，适合用来凉拌及清炒。 木耳炒蒿笋（图片来源：Adobe Stock） 食材： 蒿笋1支（挑选叶片新鲜、茎部笔直紧实、大小平均的莴笋；蒿笋空心仍可食用）、木耳2大朵、辣椒3条、蒜5片。 调料：盐、白胡椒粉、香油。 作法： 1. 剥除蒿笋外层的厚皮，削除白色纤维，至呈现脆嫩茎部。 2. 蒿笋切片；木耳泡软切大块；辣椒去除辣椒籽备用。 3. 热油锅，下蒜片及辣椒，煸出香气。 4. 续放木耳及蒿笋，倒水淹过食材，翻炒至收汁，最后加调料即可起锅。
这个六月，悉尼爱乐合唱团将在悉尼歌剧院里为观众们呈现一场令人振奋的合唱表演。马勒第八交响曲，也被称为《千人交响曲》，是奥地利作曲家古斯塔夫·马勒的巨作之一，被广泛认为是古典音乐史上最为庞大、壮观的作品之一。 马勒第八交响曲（图：Keith Saunders） 此次表演由悉尼爱乐合唱团联合呈现。悉尼爱乐合唱团的艺术总监兼指挥Brett Weymark也将在本次演出中担任重要角色。值得一提的是，今年是Brett Weymark担任悉尼爱乐合唱团艺术总监和指挥的20周年纪念，使得这场演出更加具有历史意义和艺术价值。 马勒第八交响曲的演出需要庞大的人力资源和技术设备，因此也被誉为音乐的壮举。它展示了马勒作品中独特而震撼的声音景观，融合了宗教、哲学和人类存在的主题。这部交响曲的演唱要求大量的合唱团和独唱家，其中包括男高音、男低音、女高音、女低音等不同音域的歌手。曲目中融入了德国文学家约翰·歌德的《浮士德》以及其他文学作品的诗歌内容，给予了音乐更为丰富的内涵。 马勒第八交响曲（图：Keith Saunders） 马勒第八交响曲的演出是一次音乐上的壮丽盛宴，通过巨大的声音力量和激情澎湃的旋律，带领观众进入一个超越尘世的音乐世界。它以庄严的方式探讨了生命、爱、信仰和永恒等永恒主题，引发了听众内心深处的共鸣和情感共振。 马勒第八交响曲的演出不仅需要杰出的指挥才能，还需要协调和合作的团队精神。合唱团、独唱家和管弦乐团的共同努力，使得这部交响曲成为一场无与伦比的音乐体验。 此次，小编有幸采访了悉尼爱乐合唱团的艺术总监兼指挥Brett Weymark。 马勒第八交响曲（图：Keith Saunders） 看传媒记者：您是如何开始您的职业生涯的？ Brett Weymark：每一个表演的时刻我都充满了热情和干劲，我知道，这是我想要花费一生的时间去完成的事业。我在小学和中学的时候就开始进行我的音乐创作了，我唱得不错，也能看谱子，所以当我毕业的时候，我就开始了我的职业生涯。我在The Song Company，Opera Australia，Cantillation和Musica Viva都工作过，在将近十年的工作后，我继续学习，并且确定了指挥就是我想要继续的目标。幸运的是，我在悉尼爱乐合唱团得到了一份工作，而现在我已经在这里工作了20年！ 看传媒记者：在职业生涯中，您遇到了哪些挑战？是什么促使您继续前进？ Brett Weymark：挑战太多了。指挥是一项孤独的职业，你需要花很多时间独自学习。不仅仅是乐谱，还有所有的历史和背景信息，只有这样你才能让作品跃然纸上。此外，表演艺术的工作时间相对较不规律，经常需要在晚上和周末工作。你只有真心喜欢指挥，才能做这个，这对我来说已经不仅仅是一份工作了。困难的时候有很多，但是在演出时那种让人激动的感觉，一直是推动我前进的力量。从某种意义上说，就像是一场马拉松，你需要非常艰苦、努力，但是所有的努力都会有回报，当你看到一个个项目一步步完善，最终在舞台上呈现出来，那种成就感是无以言表的。和我合作这些同事也是让我继续从事这个行业的动力所在，从作曲家到歌手，再到管弦乐手，他们都是非常特别的人，我对他们在每个排练和演出中的贡献心怀感激。 看传媒记者：您为这次表演进行了多长时间的准备，您都做了哪些准备？ Brett Weymark：我对马勒第八交响曲的了解已经很深了，而且我在澳洲和海外一共指挥过4次，但这是我首次全权负责。所以在这次演出中，我和其他同事一起，进行了持续六个月的密集工作，不过真正集中的准备工作还是在演出前的两个星期。从某种意义上说，准备工作永无止境，你总有更多的东西需要学习。 看传媒记者：这次表演的亮点/特别之处是什么？ Brett Weymark：这是一场将来自澳大利亚和世界各地的人们聚集在一起，共同演绎这部宏大交响曲的演出，由庞大的管弦乐队和八位独奏家演绎，是一场史诗般的音乐盛宴。 马勒第八交响曲（图：Keith Saunders） 悉尼歌剧院合唱表演将成为一场震撼心灵的音乐之夜，将人们从日常生活中带入一片宏大而壮丽的音乐空间。悉尼爱乐合唱团的艺术总监兼指挥Brett Weymark以其多年的才华和经验，将引领合唱团、独唱歌手和管弦乐团共同创造出令人难忘的演出。让我们一同前往悉尼歌剧院，与世界顶级音乐家们共同感受马勒第八交响曲带来的音乐魅力。 地址：悉尼歌剧院 票价：$85起 时间：6月11日5pm 网址：https://www.sydneyoperahouse.com/sydney-philharmonia-choirs/2023-season/chorusoz-mahler-8
