如果你家经常举办家庭聚会或者常邀朋友吃饭，一个宽敞且智能的大冰箱可以起到很大的作用，帮你提前一周就储备好海量新鲜食材。 近年法式冰箱（French door fridges）越来越受欢迎，其灵活的存储和使用的便利性广受澳洲各地家庭喜爱。从2020年疫情爆发开始，许多澳人不再以餐馆作为聚会首选地点，转而将自家厨房和后院作为娱乐中心，有29%的澳人表示他们更多与家人和朋友一起在家吃饭。 较新型号的法式冰箱设计得比以往更智能且更给力。这里分享口碑最好的7款，从此成为聚餐的好帮手！ Westinghouse 491升法式冰箱，1999澳元，在Betta Home Living有售。 Westinghouse公司的超薄法式门冰箱是小型家庭的理想选择，该款的优点在于节省空间。这是一个具有充足存储空间的紧凑型冰箱，其Easy Glide伸缩式滑道可以拉开每一个抽屉，而模块化的架子也使整理冰箱变得更容易。 如果你不喜欢浅色不锈钢外表，这款冰箱也有更具情调的深色不锈钢选项。 （图源：homestolove.com.au） 三星656升家庭枢纽冰箱，3099澳元，在Bing Lee有售。 三星的这款家庭枢纽冰箱系列旨在使冰箱成为家庭的真正核心，将厨房转变为整个家庭的中心枢纽。冰箱上装有触摸屏，可向用户传递信息、同步日历、让用户看电视以及方便查看冰箱内的物品，不用打开冰箱门就能做到。 （图源：homestolove.com.au） Whirlpool675升不锈钢法式冰箱，2071澳元，在eBay有售。 Whirlpool的法式门冰箱采用了特殊的第六感技术，确保精确和稳定的温度控制，将波动降到最低，确保新鲜和冷冻食物能更长时间地保持在最佳状态。可调节的架子和抽屉使储存食物变得轻而易举，而光滑的不锈钢表面有助于为厨房空间增添现代气息。 （图源：homestolove.com.au） 三星SRF7100B 649升法式门冰箱，2949澳元（原价3249澳元）。 这款法式冰箱外观极简，把手带凹陷，足够时尚，适合任何厨房。正是对细节的关注使该款冰箱成为真正的赢家。 门上的隔间大到足以容纳大型饮料瓶，蔬菜保鲜盒又大又宽敞，即使你一日五餐，冰箱里也能放得下食材。 （图源：homestolove.com.au） 海尔492升法式无霜冰箱，带饮水机，1637澳元，在Appliances Online有售。 若您需要很大的冷冻室，海尔的法式冰箱是一个值得考虑的选择。该款产品甚至有一个超级冷冻功能，用户可以快速冷冻新鲜食物，以尽可能多地保留营养成分。而且，不到2000澳元的价格就能让您享受过滤水和出冰机功能。 （图源：homestolove.com.au） Hisense578升对开门冰箱，1116澳元，在Appliances Online有售。 这款宽敞的冰箱一边是冷冻室，您可以在架子上放东西，把您经常要用的食材放在眼睛的高度。 冰箱门上有大量的存储空间，可以存放大饮料瓶，蔬菜冷藏室的操作也很方便。 （图源：homestolove.com.au） Fisher and Paykel 569升法式冰箱，1999澳元，在The Good Guys有售。 这款是Fisher and Paykel最大容量的法式冰箱，有大量灵活的存储空间，不锈钢外观时尚，还有温度调节技术。 冰箱隔间与眼睛平齐，而冷冻室则配备可完全伸展的大抽屉，让用户对所有东西一目了然。这款冰箱非常适合四口之家，而且很容易使用。
“我轻轻地尝一口你说的爱我，还在回味你给过的温柔；我轻轻地尝一口这香浓的诱惑，我喜欢的样子你都有。” 伴随十年前周董的歌在耳边响起，如今已近而立之年的伙伴们有的还在恋爱，有的已经结婚，有的喜得贵子。但无论如何，相信大家都不愿意忘掉青春的感觉：甜甜的、傻傻的、异想天开、小鹿乱撞…… 情人节将近，住在布里斯本的情侣们不妨一起探寻市内最棒的甜点店，再来一次心动的感觉！ Sonder Desserts 据Man of Many介绍，Sonder Desserts的甜点充满轻盈的果味，可谓是对味蕾的完美治愈。这家日式甜点店是布里斯本吃Mochi的最佳地点之一。来看一看他们都有哪些点心： 抹茶苏芙蕾芝士蛋糕（Matcha Soufflé Cheesecake），自制甜红豆酱与马斯卡邦尼香缇结合；白桃荔枝挞，小巧可爱；红色的覆盆子挞，醉脸春融，含苞羞涩；普林芝士蛋糕，仿若童话里的矮精灵。个个都是超级可爱的呀！ 地址： 7c Farne St, Sunnybank Hills View this post on Instagram A post shared by Sonder Dessert (@sonderdessert) Sweet Tooth & Co 这家店以外卖为主，甜点风格比较独特，比如七彩蛋糕，像彩虹一样鲜艳亮眼；还有“小布朗尼女士”，松软的布朗尼蛋糕上撒满了雪白的糖霜与五颜六色的糖果。 地址：Shop 3/36 Cole St, Alderley Nodo Donuts Nodo Donuts以甜甜圈闻名，很重视食品健康并提供无麸质点心。这家在Southbank、Camp Hill等地都有门店，详细地址请见：https://nododonuts.com/pages/locations。 Dello Mano 访问Dello Mano门店，如访问奢侈品商店，各色甜点让人看得眼花缭乱，也醉心于高档点心久萦不散的美味。红丝绒蛋糕（Red Velvet Cake）、手工制作布朗尼复活节彩蛋、无麸质布朗尼心形蛋糕、覆盆子奶昔蛋糕等均是色香味俱佳的精品。 地址：Tattersalls Arcade, Shop 8B, 215 Queen Street, Brisbane City La Casamia La Casamia是一家法国糕点店，结合了老式的配方和现代技术，品质极佳。芒果香草红豆蛋糕、伯爵茶香草红豆蛋糕、草莓香草蛋糕均是高颜值且美味的点心。 地址：Shop 3/957 Beenleigh Rd, Runcorn Veganyumm Dessert Bakehouse Veganyumm Dessert Bakehouse是布里斯本少有的素食甜品店之一，既有华丽的小点心，也有大型蛋糕。下面是该店的“作品”： 以Biscoff饼干为标志的Biscoff蛋糕、如玫瑰花盛开般美丽的香草纸杯糕，以及“雪”中静憩的柠檬凝乳小蛋糕。 地址：473 S Pine Rd, Everton Park （图：veganyummbakehouse.com.au） Dear Duck Bistro Dear Duck Bistro是一家时尚欧式餐馆，虽然并不是纯甜品店，但其甜点也赢得了许多顾客的喜爱。来看看他们可爱的点心： 紫色山药芝士蛋糕、格雷厄姆饼干（Graham Cracker），再搭配鸡尾酒与柚子派（Yuzu Pie）； 以及浓缩咖啡纳玛巧克力、蜂蜜海绵、马卡龙与香蕉白巧克力； 奶油酥饼搭柠檬凝乳、酸橙酥皮、本地沙漠酸橙；另还有小巧独特的水果汉堡。 地址： 396 Milton Rd, Auchenflower, QLD, 4066 Rofl Wafl 据Man of Many网站介绍，Rofl Wafl的店名听起来有趣，其食品吃起来更有趣，以售卖华夫饼和煎饼为主。像莓果华夫饼、独角兽奶昔还有草莓Pancake都是值得品尝的点心。 地址：Carseldine Central Shopping […]
Aldi周三（2月1日）特价汇总： （截图：Aldi） （截图：Aldi） （截图：Aldi） （截图：Aldi） Aldi周六（2月4日）特价汇总： （截图：Aldi） （截图：Aldi） （截图：Aldi） （截图：Aldi） （截图：Aldi） 全部：www.aldi.com.au/en/special-buys
学过游泳的朋友们可能都知道游泳棒（pool noodle），看起来五颜六色，用起来灵活多变，是一种可浮在水面上的聚乙烯泡沫。这种材料会弯曲，但在压缩后会反弹，并能保持原来的形状。 游泳棒的作用可谓非常重要，对于初学者而言它是安全保障；对游泳老手而言它也可以在关键时刻救援，保护人们不溺水。在各种形式的水上游戏或运动中也很常见。 其实这种像彩虹面条一样的救生工具在日常生活中也能发挥许多作用，比如保护尖锐的边缘和角落，另外在厨房、车库、卧室和院子里都能派上用场。下面来看看游泳棒都有哪些你可能意想不到的妙用： 水管 如果你想把水桶装满，但厨房的小水槽放不下水桶，那就可以拿出一根游泳棒，再把水桶放在地板上，把棒接到水龙头上，然后把水流到水桶里。 （图：FAMILY HANDYMAN） 腕托 上班或写论文期间长时间打字，难免会累，可以使用软软的游泳棒作为腕托，防止手腕疲劳或被桌子托得疼。 改造时，可以在切开游泳棒的地方做标记，把高度定在略低于整个棒直径的一半。最好把棒正好切成两半，做成两个同样大小的腕托。 （图：FAMILY HANDYMAN） 缓冲大门 无论是在卧室、书房还是厕所，都面临门撞墙的噪音问题和墙面损坏问题。更糟糕的是，时间久了可能会在墙上撞出一个洞，或者把装饰品撞凹。但游泳棒可以起到很大保护作用，可以在游泳棒上纵向切开一个口子，然后沿着橱柜门或大门的边缘连接在一起。 （图：FAMILY HANDYMAN） 拖把 可以将游泳棒和耙柄相连，制作成简单的刮水器，每当屋顶漏雨或其他情况导致地上积水时，游泳棒制成的刮水器或拖把就能派上大用场，把积水推到下水道或门外。 （图：FAMILY HANDYMAN） 浮在水面的饮料箱 游泳时想喝饮料吗？制作一个简单的泳池饮料箱就能解决啦！不光能让饮料在水温中保持凉爽，而且近在咫尺，方便取用。 （图：FAMILY HANDYMAN） 先将游泳棒剪短，剪至适合塑料箱长度的尺寸。然后在游泳棒的中心穿上弹力绳，使棒紧贴在箱子侧面，围成一圈。在绳上系上一段绳索作为手柄。这样一来，箱子就能一直浮在水面，把啤酒、可乐等你爱喝的饮料放进去，顺手可取！
空气炸锅可谓是备受每家每户欢迎，不仅易于使用，而且比油炸锅更容易清洁，省心又省力。 但空气炸锅的安全问题也饱受关注。其实大部分产品用起来都是安全的，只是极有可能在操作不当的情况下对人或周边物品带来伤害！ 譬如，澳洲Kmart一位顾客在脸书上吐槽说，自从用了Kmart一款价值69澳元的空气炸锅，厨房里的玻璃防溅板就至少裂开了两条大裂缝。 这位妈妈后来才发现，原来是自己没有严格按照说明书上的指示做！ Kmart该款空气炸锅的使用手册中明确提及： “让设备远离墙壁、窗帘和其他热敏材料（至少留出20厘米的距离）。” “使用时，不要将设备放在架子或易燃物下面。” （示意图：Adobe Stock） 于是这位妈妈在脸书“澳洲空气炸锅食谱”（Air Fryer Recipes Australia）社团中提醒所有网友：“要把炸锅从墙边移开。” 此前一名消费者也遇到了类似情况。这位名叫Serene的网友说她在使用空气炸锅后，厨房石台几乎遭到永久性损害——坚硬的台面上甚至出现了一道超长裂缝。 Serene说她在使用空气炸锅后，厨房石台几乎遭到永久性损害（图：Kmart Hacks & Decor/Facebook） Serene表示，她没有意识到空气炸锅的热量会带来严重的损害。自从此事发生后，她警告其他人：一定要确保空气炸锅始终放在砧板或其他保护性表面上——这也是Kmart说明书中的建议。 Serene在“Kmart Hacks & Decor”社团中写道：“给大家一个参考和警告！” “我买了这个大型空气炸锅，一直很喜欢它……直到我发现台面上裂了一个大裂缝。” “起初我没注意到空气炸锅在下面会产生热量，现在石面已经开裂了！” 许多网友看到后表示震惊不已：“我也不知道会有这种情况发生。” “谢谢你分享，不然我也可能犯同样错误。” 空气炸锅注意事项： 空气炸锅用空气来完成加热过程，而空气是由内部大功率风扇产生的，气流透过烘烤装置完成加热，继而透过内部特殊纹路形成旋涡热流，全方位接触到食材本身。 空气炸锅内不是完全封闭的环境，所以气压不可能达到爆炸的临界值，所以理论上并不会爆炸。 但要注意的是，请勿将空气炸锅放在或靠近易燃材质附近，如桌布或窗帘。也不要放置在电燃烧器或加热烤箱附近。 请勿将设备靠墙放置或放置在其他设备上。在设备的背面、侧面和上方留出至少 4 英寸的可用空间。 另外也要定期检查线路，以防电器空转、空烧。注意避免电线裸露、潮湿等情况。
经常居家办公，每天弯腰缩头确实有损脊椎，即便外出散步也可能依然保持驼背的姿势。另一问题则是久坐，因为久坐使患心血管疾病、糖尿病、肥胖等的机率增加一倍。 如果嫌家里电脑桌的高度不合适，不妨趁现在换一台可调高度办公桌吧！如今，这类办公桌越来越流行，尤其是在疫情期间大家已习惯于居家上班，工作的舒适度更为重要。 站立式办公桌（standing desk）是一种可调高度的办公桌，允许用户轻松改变桌子的高度，用户既可以选择坐下来正常使用，也可以站起来使用。 高度可调办公桌的好处是什么？ 许多人选择可调式办公桌的主要原因是为了减轻整天坐着对脊柱造成的压力，若经常驼背，会导致急性背部或颈部疼痛。此外，增加工作姿势的变化有助于提高注意力。 适宜在办公桌前站立多少个小时？ 关于应该多长时间站立工作，没有硬性标准。但可以从15-20分钟的站立开始，让身体和腿逐步适应。可以拿手机或手表计时，每坐一、两个小时就站起来，伸展双腿并重新集中注意力。 有一点非常重要 —— 一定要顺其自然，不宜勉强，如果觉得站得太累，就坐下来休息休息。 有哪些类别？ 手动可调式办公桌 电动可调式办公桌 便携可调式办公桌 2023年最值得购买的款式 Home To Love网站推荐了在澳洲能买到的几款高度可调式办公桌： 黑色Artiss站立办公桌，297.78澳元，在Catch有售。 如果你喜欢单色审美，推荐这款Artiss可调式电脑桌，看起来干净且有光泽。 主要优点是： 电动调节高度； 高质量的粉末涂层金属框架和部件； 易于使用的控制板。 （截图：Catch） Vivo可调式办公桌，169澳元，在Amazon有售。 不仅价格相对实惠，而且还能节省空间。 主要特点为： 不占用大量空间； 手动调节机制 （截图：Amazon） Ergomaker电动可调桌，279澳元，在Amazon有售。 这款由Ergomaker设计的电动办公桌安装快捷方便，只需20分钟就可以在家庭办公室里启动并运行。只需按下一个按钮，就可以从坐切换到站立模式。 主要特点： 易于安装； 面积大 （截图：Amazon） Lazy Maisons Neilson standard adjustable desk 399澳元（原价469澳元），在Temple & Webster有售。 Lazy Maisons这款办公桌非常漂亮，经典白色显得典雅端庄，长150厘米，可以舒适地放置显示屏、键盘、鼠标垫等。 主要特点： 胡桃木设计外观； 双马达，可快速调节高度，耐用性强； 多种高度调节选项。
提及元宵节，华人往往都会立即联想到“猜灯谜”、吃汤圆、阖家团圆。这一节日是黄历新年的第一个月圆之夜，是祭月、赏月的日子，在北半球也象征著春天到来，是传统定义的新年最后一天。 其实，元宵节对中国古人而言也是个浪漫的日子，甚至有历史学家认为，它是华夏文化中非官方的“情人节”。 古代有很多爱情故事发生在元宵节，也有不少文学作品在这一天如花般“绽放”。如欧阳修《生查子》云：“去年元夜时，花市灯如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。 今年元夜时，月与灯依旧；不见去年人，泪满春衫袖。” 辛弃疾那众所周知的名句“众里寻他千百度”亦与元宵节有关，其《青玉案·元夕》描写了元宵节夜晚张灯结彩的场景：“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。” 在戏曲里，也有元宵节当天破镜重圆及一见钟情的故事。 在中国古人的习俗中，元夕赏花灯之时，正是一年一度难得的交谊之日。 因为古代女性不能随意出门，只有元宵赏花灯等时间可以出门走走，所以说这一天“难得”。 （图源：Flickr @ National Theatre, CC BY-SA 2.0） 因此在中华文化里，一年有两个机会可以过情人节，一个是七夕，另一个就是元宵节。 下面与各位分享元宵节的历史和习俗，以及一些您可能从未听闻的冷知识！ 历史 传说汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视为正月十五祭祀天神的先声。还有说法认为，汉武帝时听从谬忌之说，对于太一神十分虔诚，在甘泉宫修建太一祠坛，无论是伐南越、得天马，甚至冬至也要祭祀太一神，在正月十五日祭太一神最隆重，从黄昏开始，通宵达旦用盛大的灯火祭祀，加上夜晚常有流星经过祠坛之上，从此形成了正月十五张灯结彩的习俗。 习俗 燃灯 传统上东亚普遍认为灯火具有驱魔降福、祈许光明的象征意义，所以燃灯具有避邪平安的意义。也有把一盏灯挂在竹杆上插放于田间，从火势颜色预测来年水旱情况，称为照田蚕，火色偏红预示有可能会干旱，火色偏白则表示可能有水灾。后来用于照田蚕的彩灯愈益讲究和精致，是后世挂灯笼闹花灯起源之一。还有认为灯节是放哨火的发展，古人在春耕之前将田里的杂草烧掉以除虫害。 除中国不同地区皆常见的挂灯笼、闹花灯外，还有其他与灯、火相关习俗。在中国部份地区、日本、朝鲜半岛都有烧塔的习俗，其中中国山西省的称为旺火。也有不少地区有放天灯祈求平安的习俗。朝鲜半岛又有称为鼠火戏的习俗。 走桥 走桥是不同地区皆可见的元宵节习俗，又称踩桥、踏桥、过吉祥桥、走百病、消百病；广东佛山称为“过通济桥”，浙江称为“走太平”（“太平”是指太平桥），以祈求健康、驱除百病。在古代，这天是妇女少有可以外出四处走动、出游的日子。 上元圆 元宵节吃汤圆为传统习俗，在彰化鹿港吃的是一种叫“上元圆”的古早味，非常特殊，有别于一般用摇的元宵或水煮的汤圆，上元圆是放在粽叶上排好后用蒸的，内馅有红豆、芝麻和陈皮花生，但一年才卖一次。 冷知识 元宵节也是求财日 元宵节这天是位阶仅次于玉皇大帝的三官大帝（三界公）生日，传说只要当天用心祈福，必能补年头运，旺整个上半年的财运。 单身女子要“偷菜” 古时有未婚女性在元宵节夜里以偷葱来讨个结婚吉兆的说法，俗语说：“偷挽葱，嫁好翁；偷挽菜，嫁好婿”。 “点灯”习俗可能源自印度 关于花灯的由来，有一说法是明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。从此，正月十五夜燃灯的习俗随著佛教文化影响及道教文化的扩大，渐渐成为中国习俗之一。
Coles超市1月25日至1月31日半价： （截图：Coles） （截图：Coles） （截图：Coles） （截图：Coles） 全部详见：coles.com.au/catalogues/view Woolworths超市1月25日至1月31日半价： （截图：Woolworths APP） （截图：Woolworths APP） （截图：Woolworths APP） （截图：Woolworths APP） （截图：Woolworths APP） （截图：Woolworths APP） 全部详见：Woolworths APP
Aldi周三（1月25日）特价汇总： （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网） 全部详见：www.aldi.com.au/en/special-buys/special-buys-wed-25-january/ Aldi周六（1月28日）特价汇总： （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网） （截图：Aldi官网）
Chapter IV 这家名字颇有文艺感的咖啡馆适合爸妈带孩子一起来吃，因为他们不仅有儿童菜单，还允许家长把孩子带进馆内封闭式的儿童游乐区内玩耍。用餐时，年幼的小孩可以坐在高脚椅上，而爸妈们则可以放心地品尝焦糖华夫饼甜筒，感受肉桂糖的甜蜜，或大口咀嚼日式炸鸡、Hokey pokey冰淇淋和新鲜浆果。 地址：180 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064 View this post on Instagram A post shared by Chapter IV (@chapterivpaddington) Cafe Lagarto 如果您需要推着婴儿车出门吃饭的话，那么Samford的Cafe Lagarto可能就是为您准备的。该咖啡馆位于Samford生活中心（Samford Lifestyle Centre）内，其带有围栏的游乐场、郁郁葱葱的花卉、友好的农场小动物都适合给小孩带来欢笑。 享用过美味的早午餐后，漫步在农场的小路上，让孩子与大自然打个招呼吧！ 地址：225 Mount Glorious Rd, Samford Valley QLD 4520 View this post on Instagram A post shared by Cafe Lagarto (@cafe.lagarto) Jugar Jugar适宜一家三口前来用餐，里面有一个游乐场，但与城里其他许多室内游乐中心不同，它既为成年人服务，也是为孩子服务的。 Jugar的内部装修可谓是相当时尚漂亮啦！ 不仅内部，连外部颜色和风格都会让你眼睛一亮。游乐场在隔音玻璃后面，可以让小孩跟他们的朋友们一起去玩。另外，这里的菜单（包含儿童菜单）值得你周末换上休闲服特意去品尝，比如早午餐的华夫饼、辣椒炒蛋、午餐的羊肉丸（lamb kofta）和营养餐（nourish bowls）等。 地址：71 Jane Street West End, Brisbane, QLD, Australia, Queensland Willow & Spoon 孩子们在户外游乐区嬉戏，家长们安静地享用早餐，Willow & Spoon能帮助爸妈们实现这一理想。点一盘南方炸鸡、热蛋糕、西班牙辣香肠豆（chorizo beans）、温泉蛋或芝士荷兰酱（cheese hollandaise ），品味平静的周末。孩子们可以点一份烤芝士三明治。 地址：190 Newmarket Rd, Wilston QLD 4051 White Horse Ranch White Horse Ranch不光适合带小孩来，也适合带上心爱的狗狗，而且也给过敏者提供特殊选项。 这里有一个封闭的儿童游乐区，也为幼儿提供高脚椅和儿童菜单，甚至还有一个礼品店可以逛。超大的蓝莓欧芝挞芝士热饼，配上自制的百香果凝乳和香草豆冰淇淋，早已让人目不转睛、爱不释口。 地址：31-33 Ferguson St, Albany Creek QLD 4035
