
在離悉尼不到兩小時車程的中央海岸,我們找到了一處如夢般的避世之地。那裡沒有旅途奔波的疲憊感,也沒有度假村的喧囂熱鬧。取而代之的,是一種安靜而有序的生活節奏,一種被時間溫柔對待的幸福感。Bells at Killcare,這家藏身於半山林海間的小眾精品酒店,就像是某種被悉心呵護的生活方式,被緩緩攤開在我們的假日之中。 這場三天兩晚的短暫旅程,我們選擇了入住酒店旗下的 The Lodge 房型。比起普通的客房,The Lodge 更像是一棟獨立的別墅——三層高,結構清晰,私密性極佳。推門而入,一隻藤籃已經靜靜掛在門口,裡面是新鮮出爐的手工麵包和當天的報紙。這是一種不動聲色的儀式感,不刻意,但足夠打動人心。 別墅的一層是兩間卧室,各自配有獨立衛浴,浴缸外就是恆溫的私人泳池。我們在黃昏時分泡進溫暖的水裡,看天邊被暈染成玫瑰金色,星星一點點浮現,那一刻,連冬日的空氣都柔軟了起來。二層是開放式廚房和起居空間,設計師顯然對「生活」有著極高的理解,大窗之外,野趣與寧靜共生。我們在這裡做了晚餐,在餐桌上一邊望著遠處的粉紅色晚霞一邊聊天,彷彿把家的溫度帶到了遠方。頂層設有一個觀景台,在清晨與黃昏之間,這裡是我們最私密、也最開闊的精神領地。 當然,一家高品質度假酒店的魅力,並不僅限於住宿空間的舒適。Bells at Killcare真正令人驚艷之處,是它對「食」的理解。 清晨,陽光灑滿窗檯,我們從麵包香中醒來。酒店餐廳坐落於花園旁,清晨先品一口茉莉綠茶,耳邊是窗外鳥鳴。除了早上送到門口的麵包籃,酒店還提供免費早餐。自家麵包坊製作的可頌外皮酥脆,咬下瞬間迸發黃油香。熱騰騰的牛油果吐司,點綴著煙熏北太平洋鱒魚片與流心水波蛋,輔以微妙香草餘韻,清爽卻滿足。無需狼吞虎咽,每一口都是享受儀式。窗外則是芬芳的法式花園、潺潺小湖,還有噴泉造景,猶如置身南法。 而到了下午,酒店又提供免費的下午茶和雞尾酒,在陽台上懶懶地躺著,與好友聊著天,手中酒杯泛著光,日子在風中慢慢晃著,慢得剛剛好。 Bells at Killcare的服務,不是冷冰冰的「五星」水準,而是一種真正沉浸式的「被照料感」。這裡的工作人員不會多話,卻總能在恰好的時機出現——早晨送麵包和報紙,下午幫你預約私廚晚餐。我們出門想去徒步,他們立刻安排專車接送,還會耐心講解沿途的路線。如果走累了,只需一個電話,便有人來接你回酒店,甚至還能送你至下一個徒步點繼續旅程。這樣的周到,不是奢侈,而是一種人性化的關懷。 Bells at Killcare不是那種一眼驚艷的度假勝地。它沒有網紅打卡的誇張裝潢,也不以極致奢華取悅住客。它真正打動人的,是一種生活節奏的轉變——慢下來、靜下來、溫柔下來。這是一種對時間的敬意,也是對自己身心的善待。 離開前的那個早晨,我們依舊是在溫暖的麵包香中醒來,坐在花園邊慢慢喝著茶。那一刻我心中突然浮現出一個詞:「安放」。也許這正是Bells at Killcare的意義——在被繁忙世界攪動的生活中,為你提供一個得以安放靈魂的角落。 若你也在尋找這樣一個地方,一個能同時安撫身心、滋養味蕾,又貼近自然的度假方式,那麼,請將Bells at Killcare記在心裡。它或許不是最張揚的度假地,但卻會是你最捨不得忘記的歸宿。 酒店名稱:Bells at Killcare 網址:https://www.bellsatkillcare.com.au
6月23日深夜,維州只有不到5%的救護車可提供服務,數百名急救人員滯留在醫院。急救人員向《先驅太陽報》透露,急診室等待時間最長達10小時,近50名維州居民被迫等待救援。 救護車數據顯示,23日晚間因人手短缺,墨爾本大都市區有超過25支救護車隊伍無法出動。 截至晚7點15分,至少還有110支救護車隊被困在醫院。 奧斯汀醫院(Austin Hospital)的等待時間延長至10小時,陽光醫院(Sunshine Hospital)幾乎達到5小時,富茨克雷醫院(Footscray Hospital)接近4小時。 截至晚8點,已有超過10家大醫院的等待時間超過兩小時。 急救人員也被要求避免前往巴拉瑞特醫院(Ballarat Hospital),這意味著危重患者將被轉運至墨爾本、吉朗(Geelong)或本迪戈(Bendigo)。至少一家重要市區醫院床位已滿。 州長艾倫(Jacinta Allan)表示,她已收到關於「橙色警報」於夜間啟動的通報,並稱冬季是需求激增的原因。但她承認,需要採取更多措施來解決這一持續存在的問題。 「這在一定程度上是一個季節性挑戰。」她說,「我們正處於冬季最寒冷的時期,許多人正遭受流感的影響,新冠病毒仍在傳播,而且還有許多呼吸道疾病。」









