澳大利亞超市銷售的部分嬰幼兒食品不符合全球營養指南,家長們被敦促更加仔細地閱讀配料表。
對於許多家庭來說,這些擠壓式零食已成為日常必需品。但專家警告說,許多幼兒食品都含有大量添加劑和糖,可能並不像家長們想像的那樣健康。
兒科營養學家曼迪·薩赫爾 (Mandy Sacher) 表示,這些產品旨在取悅寶寶,用香甜順滑的口感吸引寶寶嬌嫩的味蕾。「添加糖、增稠劑和香精,這些成分會讓寶寶從一開始就愛上超加工食品,」她說。
薩赫爾檢測的一款產品是Rafferty』s Garden出品的巧克力蛋奶凍,面向六個月以上的嬰兒銷售,其配料表中糖位列第三。「這簡直就是一包甜點,」她說。
目前,四分之一的產品不符合世界衛生組織制定的營養標準,而且所有產品都違反了宣傳推廣的要求,例如使用鮮艷的包裝和卡通人物來吸引兒童,以及用大膽的宣傳語來安撫家長。
喬治全球健康研究所發現,一些標榜為肉類食品的產品,其肉類含量可能低至8%,而一些素食產品甚至含有微量肉類。
目前,超過四分之一的澳大利亞兒童超重或肥胖。如果不加以改變,預計到2050年,這一數字將攀升至一半。
薩赫建議,從六個月起就應該給嬰兒添加「手指」食物,以幫助他們增強口腔發育,並可以讓全家人一起用餐。