受石油危機、化肥成本高企和通貨膨脹飆升的重重壓力，澳大利亞農民將被迫把成本轉嫁給消費者，食品價格將進一步上漲。

澳新銀行（ANZ）大宗商品策略師索尼·庫馬里和丹尼爾·海恩斯在一份報告中發出這一警告。他們強調，伊朗戰爭造成的石油短缺將加劇經濟其他領域的通貨膨脹。

庫馬里和海恩斯的報告指出，美國化肥價格上漲了30%，其他市場的化肥價格也進一步上漲。「澳大利亞約85%的化肥需求依賴進口，化肥中使用的尿素超過60%來自中東，其餘來自亞洲，因此極易受到持續貿易中斷的影響。」

相較於2022年初烏克蘭戰爭爆發時，目前化肥價格比當時達到的峰值仍低近20%。

澳新銀行警告稱，由於中東衝突對全球能源和化肥供應的擾亂程度遠超俄烏衝突，食品市場風險依然存在。然而，此次衝突的影響不會像俄烏衝突初期那樣立即衝擊價格。

「與俄烏衝突不同，當前的中東衝突尚未對農業生產產生任何直接影響。」報告說，「這是因為俄羅斯和烏克蘭是主要的糧食生產國，而中東並非主要生產國。短期內，化肥需求受到現有庫存和政府補貼的支撐，而降低施肥量的影響通常要到明年收成才會顯現。」

報告還警告稱，受此次危機影響，澳大利亞人應預期農作物產量下降，食品價格上漲。

荷蘭合作銀行發布的《2026/27澳大利亞冬季作物預測》也發出了類似的警告，預測澳大利亞冬季作物種植面積將下降8%。小麥種植面積將下降超過20%，但預計大麥、油菜籽和豆類作物的種植面積將比去年有所增加。

荷蘭合作銀行的分析師維托·皮斯托亞表示，化肥和柴油價格上漲將影響農民的種植決策和糧食產量。「這些上漲的成本促使農民轉向種植低投入作物，並導致總種植面積減少。」