中國海南省有一位母親說，孩子不小心將肉乾碎屑掉到地上，引來一大群螞蟻搶食，結果都在短短兩三分鐘內死亡。消息再引人關注中國食安問題，有網民調侃說，「現在不用外族侵略，自己就能做到報廢自己」「找到殺蟻新藥！」

綜合媒體及網路訊息報導，海南網民「@于思家手工茶」在社群媒體發布視頻，表示她於5月17日帶孩子在小區散步時，孩子不小心將肉乾碎屑掉到地上，引來一群螞蟻搶食，意外發現這些螞蟻居然在短短兩三分鐘內全部死掉。

該網民查看了肉乾包裝袋上的配料表，顯示含有乙基麥芽酚（增香劑）和亞硝酸鈉（防腐劑），生產商是四川眉山天天漁業食品有限公司。公開資料顯示，該生產公司從事淡水魚精深加工、銷售，是四川省「農業產業化經營重點龍頭企業」。

報導說，乙基麥芽酚散發的甜香能吸引螞蟻，亞硝酸鈉則透過抑制細胞攜氧能力導致螞蟻窒息而亡，兩者的協同作用類似商業殺蟲餌劑原理。螞蟻體型微小（體重約5毫克），代謝速率快，以人體代謝來設定的食品添加劑安全標準，對螞蟻來說可能是致命的。

此外，亞硝酸鈉還是一種防腐劑，常用於肉製品，能抑制肉毒桿菌生長、延長保存期限，並使肉色保持鮮紅，一般情況下沒有安全問題，但在特定條件下可能轉化成致癌物亞硝胺，超量攝入，會造成中毒，甚至可能致命。

對於螞蟻食用肉乾碎屑後迅速死亡，網民紛紛表示，「螞蟻吃了含亞硝酸鈉的碎渣就死，那這種零食還能給孩子吃嗎？」「最近火熱毒楊梅新聞，估計螞蟻吃了3代也噶了。標註8000啊。」

「我們本來就生活在互相餵毒的年代。」「現在不用外族侵略，自己就能做到報廢自己，不知道還有什麼可以放心吃？而且還沒有人管，剛出生不久就得絕症，每年就一天315！」

還有網民調侃說，「找到殺蟻新藥！」「我家裡螞蟻多，什麼牌子的可以買回來殺螞蟻嗎？」一網民回復說，「市面上的小零食基本都可以。」

還有人說，「昨晚吃涮火鍋，買的品牌成盒牛羊肉，這肉給小狗吃，狗都不吃，肯定是裡面添加劑太多了。」