澳大利亞四大銀行之一澳新銀行（ANZ）在其新報告《食品深思》警告稱，澳大利亞容易受到糧食供應中斷的影響，建議考慮實現貿易夥伴多元化，儲備庫存，並保障關鍵的農業和食品投入，以避免潛在的危機。

在阿爾巴尼斯政府進一步披露其擬議的國家糧食安全戰略之際，澳新銀行向《澳洲人報》表示，澳大利亞的「即時」供應鏈存在風險，且易受貿易、天氣和地緣政治衝擊的影響。

報告警告稱，澳大利亞在糧食生產的關鍵投入方面「嚴重依賴」進口。ANZ食品、飲料和農業部門主管Gerry Karam表示：「糧食安全不僅僅關乎種植小麥和養牛，還關乎從化肥、農用化學品到柴油、咖啡豆和冷凍薯片等所有資源的穩定供應。」

澳大利亞政界人士過去一直對糧食安全問題不以為然，指出澳大利亞的糧食產量遠超消費量。然而，Karam贊同食品、農業和國防專家的警告，認為這種說法忽視了澳大利亞糧食生產關鍵投入品對進口的依賴。

他表示，澳大利亞90%以上的化肥、除草劑和殺蟲劑依賴進口，主要來自中國和中東。澳大利亞的食品進口量也令人震驚，其中包括近一半的豬肉，以及大量加工食品和加工食品的配料，例如烘焙預拌粉、罐裝番茄、食用油和冷凍海鮮。

報告稱，儘管澳大利亞是享有盛譽的食品出口大國，但它仍然依賴進口新鮮水果和蔬菜、乳製品、海鮮和加工食品。澳大利亞在乳製品進口上花費了約13億澳元，海鮮的65%依賴進口。「即使是澳大利亞最具標誌性的美食之一——澳新軍團餅乾，有時也從紐西蘭進口。」

「這些投入默默地支撐著我們所食用食物的多樣性、效率和可負擔性——但它們也凸顯了我們對全球供應鏈的依賴，」Karam說道。「我們效率極高，且以出口為中心，但這種模式是在全球貿易保持平穩運行的情況下。在當今地緣政治緊張、極端天氣和供應鏈脆弱的世界，這是有風險的。」

他表示，其他國家紛紛囤積糧食、補貼本地生產或在海外購買農田，而澳大利亞卻依賴「即時」供應鏈。「這對市場效率來說很棒，但也存在戰略上的弱點，一次重大的干擾——無論是戰爭、貿易封鎖還是燃料供應衝擊——都可能暴露出我們的弱點。」Karam說。

報告指出，將糧食安全與國防計劃更緊密地結合起來，將確保在地緣政治緊張或衝突發生時，糧食供應得到更好的保障。ANZ食品、飲料和農業洞察執行董事Michael Whitehead 表示，澳大利亞可以考慮任命一位食品安全「沙皇」來推動這一進程。「這對整個食品供應鏈來說都是一次非常重要的討論。我們必須正視我們最大的弱點，在食品方面，澳大利亞乳製品產量持續下降，進口量持續增加……我們是否準備好忍受對進口的日益依賴以及其易受貿易衝擊的影響？」

農業部長Julie Collins向《澳洲人報》透露，政府計劃實施的「為澳大利亞提供食物」（Feeding Australia）戰略旨在改善糧食安全，重點關注生物燃料和防止結賬價格衝擊。

她說，這項耗資350萬澳元的戰略將致力於增強供應鏈的韌性和農業生產力，「目標是最大限度地降低價格波動和最終價格」。

「該戰略將包括對生物燃料原料行業增長潛力的考察，這將支持澳大利亞向凈零排放轉型，並為農民創造新的市場機會，」她表示。「我已責成我的部門儘快開展工作。」