專家警告，由於新州部分地區受嚴峻天氣影響，澳洲超市中最常見的食品價格即將變化。
該州剛經歷有紀錄以來第二乾燥的4月，降雨量降至近 30 年未見的低水平。
新州北部及西部大平原（Great Western Plains）地區嚴重乾旱，導致4月期間大量肉牛農場被迫拋售牲畜，近期牲畜拍賣市場出現創紀錄的供應量。
零售專家莫蒂默（Gary Mortimer）向 Yahoo News 表示，根據昆州以往乾旱情況的經驗，未來幾周超市貨架上的價格很可能會出現波動。
消費者可能最先看到的變化是牛肉價格下跌，但這種情況將是短暫的。
他表示：「當市場一次性湧入大量產品時，供應增加，因此價格就會下降。」「但隨著農民開始補充存欄，會出現時間落差，這時我們就會看到牛肉價格大幅上升，羊肉價格也是一樣。」
