
首頁 > 口水
近日中國社交平台瘋傳一支肉鋪員工「用嘴剔骨」的視頻,店家聲稱那是傳統老手藝。但許多網民認為用嘴剔骨太令人噁心,「肉上全是他的口水」。店家被官方調查後,已改口說是「擺拍」。 大陸媒體報導,安徽淮北某肉鋪日前在網上發布視頻,展示員工用嘴咬住羊肉肋骨,將每一根羊肉骨剔出來的視頻,引髮網民熱議。店家老闆聲稱,用嘴剔骨的速度較快,是幾十年傳統切肉的老手藝。 不過,許多網民覺得用嘴剔骨太令人噁心,「肉上全是他的口水,怎麼保證食品衛生」,並擔心員工感染寄生蟲。還有網民說,「你豁得出去嘴剔,我豁不出去吃肉」、「這不是老手藝,這是老嘴藝」、「先不說衛不衛生的問題,直接用嘴碰生肉、生骨頭,難道不害怕感染到什麼寄生蟲嗎」、「我不理解」。 店家用嘴剔骨的行為,已經引起當地市場監督管理局注意。目前該視頻已刪除。經管理人員查核,肉鋪老闆是為了博取眼球,與促進線下銷售而進行「擺拍」,監管局會加強規範該店家。
近日,一段網路視頻火了,內容介紹雲南昆明的雲山村一農副產品加工坊工人們竟然用嘴剝蠶豆皮,現場所有工人及負責人均無法出示健康證,讓前來稽查的執法人員痛批「噁心得很!」老闆辯稱生意太好招同行嫉妒並舉報。 視頻中顯示:雲南昆明的雲山村有一處農副產品的加工廠,裡頭的工人竟是用嘴巴在剝去蠶豆的皮。見記者和市場監管所的執法人員前來查訪,工人也不以為意,繼續用嘴巴剝蠶豆,直到執法人員制止才停口。 該加工廠的負責人回到現場時,表示這些蠶豆剝好之後會送到批發市場進行批發,記者問她「這樣用嘴剝的你會吃嗎?」沒想到負責人竟試圖否認:「不不、沒用嘴剝,我和她們說的。」 執法人員質問業者,如果沒有人舉報的話,這些用嘴巴剝的蠶豆是不是就流到市面上去了?業者則大言不慚地說旁邊還有很多家,「你就舉報,歡迎你舉報」,甚至還辯稱是自己生意太好被同行嫉妒,才因此被舉報,這樣的說法讓執法人員不禁痛罵「噁心得很!」 據調查,這家副產品加工廠是按剝殼秤重來計算工資,工人們為了增加收入所以用嘴剝殼。執法人員也要求所有工人和負責人出示相關健康證件,但沒人拿得出來。 執法人員在現場查獲10多盆已經剝好的蠶豆,其中有一些甚至還看得到疑似牙齒咬過的痕迹。加上從冷凍庫搜出來的,準備送往批發市場的問題蠶豆共高達198.4公斤,執法人員表示將會進行封存並就地銷毀以避免流入市面,也要求負責人做筆錄並進行教育,要求籤下保證書,未來工廠不得再發生類似情況。









