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驢肉

揭穿阿膠企業謊言:中國不缺驢,但特別缺牛馬

最近有一個半調侃半嚴肅的說法在瘋狂流傳:中國不缺牛馬,只缺驢。這話是中國畜牧業協會驢業分會負責人對媒體說的,看起來還比較權威,但其實是屁股決定腦袋的胡說八道。

牛馬有的是,驢不夠了

沒開玩笑,如今我國正在面臨「缺驢」危機。驢的存欄量遠低於市場需求,驢產品價格不斷上漲。因驢肉價格一再升高,部分誠實守信的店家甚至直接把店內商品變更為「馬肉火燒」。中國新聞周刊了解到,我國目前出現顯著驢存欄缺口的問題,系多種原因導致,從短時間來看,並沒有快速彌補缺口的辦法。

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