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2026年11月11日

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吃喝玩樂

生肉解凍（新州食品管理局）

澳食品管理局警告廚房中常見的錯誤做法

澳大利亞新州食品管理局警告了一個澳人常見的錯誤做法——無數人都將肉類放在廚房檯面上解凍，卻在不知不覺中面臨食物中毒的風險。
伊麗莎白·泰勒（Elizabeth Taylor）於1958年6月在拉斯維加斯的熱帶酒店（Tropicana Hotel）留影。

閃耀冬季的極致華麗：卡地亞珠寶展2026年登陸墨爾本

明年冬天，墨爾本將迎來一場璀璨奪目的珠寶盛宴。超過300件來自倫敦維多利亞與艾伯特博物館（Victoria & Albert Museum）的卡地亞（Cartier）珍品，即將在維多利亞國家美術館（NGV International）展出，這將是澳洲史上規模最大的卡地亞主題展覽。
圖片來源：unsplash

2025年度最該被「淘汰」的室內設計趨勢大盤點

每到年底，我們都會回顧那些在社群平台上爆紅、悄悄進入家中的室內設計潮流。同時也會再一次被提醒：家不是潮流伸展台，風格永遠應該從你自身出發，而不是盲從流行。
聖誕燈光節（Christmas Festival of Lights）

吉朗「聖誕燈光節」華麗回歸 330萬盞燈光點亮探險樂園

每到十二月，吉朗的 Adventure Park 便化身為南半球最閃耀的聖誕奇境。今年的聖誕燈光節（Christmas Festival of Lights）已正式開幕，並將持續至 12 月 24 日。
Vue de Monde

維州12家餐廳榮登La Liste2026全球最佳千家餐廳榜單

近期，全球知名餐飲指南 La Liste 公布了 2026 年度「全球 1000 家最佳餐廳」榜單。這份重量級清單彙集了來自 200 個國家、超過 1100 份專業資料來源——包括國際美食指南、媒體評價及線上消費者評論等，通過大數據演算法評選出全球最值得造訪的餐廳。
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CHOICE 揭曉澳洲本季最佳超市聖誕火腿

火腿是澳大利亞家庭在聖誕節享受的傳統美食，許多家庭都在糾結該選擇哪款火腿作為節日盛宴的主角。
Volvo XC90.(圖：提供)

安靜的力量——Volvo XC90 Ultra T8 Plug-In Hybrid

在豪華SUV的世界裡，真正的高級從來不是喧嘩，而是一種內斂、從容、穩定的質感——那種無需強調，卻能在每一次轉動方向盤、每一段加速、每一次駐足間，被悄悄感知的氣度。
Ocean Farm.(圖：曉宇)

海風裡的隱蔽詩意——在 Ocean Farm 遇見夏日悠然

當城市的悶熱與車流漸漸遠去，人們渴望的，是一處能讓身心同時放鬆的所在。位於新州南海岸 Kiama 附近的Ocean Farm，便是這樣難得的避世之地。夏日的清晨，我們抵達這裡，迎接我們的不僅是寧靜的農場與海岸線，更是一次感官與心靈的雙重沉浸。

Ron Mueck 個展.(圖：AGNSW)

悉尼迎來史上最大規模 Ron Mueck 個展

在這炎熱而明亮的夏季，悉尼的新南威爾士美術館（Art Gallery of New South Wales, AGNSW）靜靜地拉開帷幕，為觀眾帶來了一場註定被銘記的藝術盛事 —— 《Ron Mueck: Encounter》展覽。
將安全帶夾在胳膊下可能會被罰款。 （圖片：昆州政府提供）

注意：將安全帶夾在腋下違法！違法！

許多澳洲人可能都不知道，在澳洲所有州和領地，在行駛的汽車內將安全帶夾在腋下都是違法行為，可能面臨1200澳元的巨額罰款，還要被扣分處罰。
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