澳17家餐廳入選最佳牛排餐廳榜

日前,全球101家最佳牛排餐廳榜單揭曉,經過對世界各地900多家餐廳的點評,有17家澳洲餐廳入選前101名。 澳洲名廚Neil Perry的Double Bay bistro Margaret餐廳被評為全球第二最佳牛排餐廳,比去年提升了一位。僅次於連續第三年奪冠的阿根廷布宜諾斯艾利斯的Parrilla Don Julio餐廳。 Perry開的另一家餐廳 Rockpool 在這份榜單上排名第12位,去年是第8位。 澳洲入選的17家餐廳中有10家位於新州。新開業的The International餐廳首次上榜,排名第14位,Firedoor餐廳也是首次上榜,排名第16位。 阿根廷餐廳Porteno排在第20位,The Gidley排名第32位,中東餐廳Aalia位列第 36。 Shell House、The Cut Bar and Grill、20 Chapel和 Bistecca也都進入了前101 名。 現年67歲的Perry在一份聲明中表示,他為取得這一成就「激動不已」,尤其是Margaret餐廳是以他已故母親的名字命名的。 「我們家族經營的餐廳能獲此殊榮,真是莫大的榮幸。」他說,「從與卓越的生產商合作,到確保提供的每一塊肉都經過完美的腌制和烹飪,這證明了我們對牛排傾注的熱情。今年有17家澳洲餐廳上榜,這也反映了澳洲牛肉生產商的卓越品質。」 Perry的餐廳提供的獲獎牛排價格不等,220克的菲力牛排配紅咖喱黃油和烤蔥,價格為69澳元;使用David Blackmore牧場飼養的帶骨西冷牛排,價格為370澳元。

澳洲農業用地價格連續11年增長

Bendigo銀行5月6日發布的《農業地產價值報告》顯示,澳洲農業用地價格在2024年實現了連續11年增長。 2024年,全澳農業用地中位價上漲6.9%,達到創紀錄的每公頃10,231澳元。共有470萬公頃農業用地易手,交易總額達49億澳元。過去11年農業用地累計成交額接近150億澳元。 報告顯示,雖然農業用地價格保持上漲,但漲幅已經明顯放緩。在2018年至2022年間,農地價格一度呈現翻倍式上漲。 Bendigo銀行表示,決定農業用地價格的因素在2024年更多,包括高利率以及各地氣候條件的差異。例如,新州和昆州降雨充沛,而南部乾旱,這些因素都體現在了價格上。 塔州農地價格同比上漲14%,漲幅居全國首位;其次是昆州的12%。維州成為唯一一個農地中位價下跌的州,南澳因乾旱而導致農地價格增長放緩。 維州吉普斯蘭地區(Gippsland)農地最為昂貴,每公頃高達29,335澳元,其次是塔州西北部,每公頃27,019澳元;接下來是南澳阿德萊德和弗勒里厄(Fleurieu)地區,每公頃22,488澳元。 報告預計,受牲畜價格回升和作物產量增長帶動,2025年下半年農地價格將出現更強勁的增長。

Temu 偽劣汽車零部件湧入澳洲

中國電商平台Temu目前正以低價汽車零部件和工具瞄準澳大利亞車主,儘管該網站聲稱物美價廉,但汽車製造商表示,這些低成本零部件構成了「重大安全隱患」。 Temu銷售的汽車零件種類繁多,但幾乎沒有任何關於產地、是否通過澳大利亞安全測試、是否符合澳大利亞設計規則和道路適用性標準的信息。 正如中國汽車製造商在面臨歐洲監管障礙後轉向澳大利亞一樣,零部件供應商也轉向了澳洲。 儘管大量零部件湧入,但新聞集團聯繫的大多數澳洲政府機構都在推卸責任。 聯邦機構表示他們正在「監控」事態發展,或聲稱安全標準的責任在於各州政府部門。而各州政府部門稱,他們只負責新車入境的標準,新車入境後進行的改裝則由車主和技師負責。 政府踢皮球的同時更多零部件湧入澳洲。一些產品被宣傳為「通用」,但專家表示,這些零部件往往是劣質仿製品。 許多零部件,例如車輛冷卻系統,是特定車輛的專用部件,只能由合格的專業人員安裝。否則可能會導致系統故障、過熱或發動機損壞。 該網站列出的幾款汽車產品似乎通過複製品牌名稱和原廠零件編號來模仿知名汽車製造商的原廠零件。 例如,一款「適用於本田的VTEC電磁閥汽車隔熱墊圈」,乍一看似乎是正品,並且是本田製造的,它甚至還標註了本田的製造商零件編號。 然而,包含基本安裝信息的PDF手冊並未明確說明該零件的兼容性或產地。進一步調查顯示,該零件的產地為「中國浙江」,且未披露與本田的官方關聯。 在正品Honda的零件網站上,一款零件的標價約為268澳元,而Temu上只需45澳元。Honda表示,「為確保車輛的持續可靠性和安全性,Honda澳大利亞公司強烈建議使用原廠零件。」 社交媒體助推廉價零件市場 Temu 在澳大利亞汽車零部件市場的擴張得到了 YouTube 和 Instagram 網紅的支持,他們通過向粉絲展示安裝教程,獲得免費產品和折扣碼。 例如,一位 YouTuber展示了如何使用 Temu 上售價 13 澳元的夾具和絞盤修理一輛嚴重受損的Nissan車面板。 Nissan澳大利亞公司對這段視頻感到震驚,並表示「任何結構或面板部件都必然會影響車輛的安全性和運行,從而可能導致極端安全風險或發動機故障。」「使用非原廠零部件,尤其是那些未按照澳大利亞安全標準進行設計和測試的零部件,會給駕駛員和其他道路使用者帶來重大安全風險。」 另一位創作者Fink & Co發布了一段名為「TEMU汽車零部件……我們測試一下」的視頻,展示了汽車愛好者如何拆箱一系列廉價汽車零部件。視頻中展示了從跨接電纜夾和扳手到方向盤、換擋桿、貼花和鑽頭等各種物品。 這些零件甚至流入了信譽良好的維修廠。 昆士蘭州一家以專修Ford汽車的知名汽車修理廠 ABD Automotive 在 YouTube 上發布了一段名為「福特 Ranger Temu 改裝」的視頻,展示了一些低成本產品的安裝過程,例如拖車接收器、支撐桿套件、車輪螺母和雨刮片。 ABD Automotive 還提供了 Temu 的附屬鏈接和折扣碼。 各機構都意識到了這一點 但誰來負責呢? 聯邦汽車工業協會 (FCAI) 注意到了這一趨勢,並對此表示擔憂,稱「非原裝零件的風險很大,可能會損害車輛的安全性、性能和可靠性。」 FCAI 還警告說,使用此類零件可能會導致保修或保險索賠失效,並降低車輛的原始安全等級。 澳大利亞邊監局 (ABF) 承認假冒汽車零件進入澳大利亞構成威脅。「ABF 開展打擊行動,以識別和查獲假冒商品,並識別不誠實的貿易商,其中包括偽造商品原產地、分類、數量和價值的公司和個人進口商。」 ABF 設有專門的可疑貿易活動舉報服務,稱為「邊境監察 (Border Watch)」。然而,造假者變得更加老練和有組織。 大多數假冒汽車零部件和配件要麼在進口文件中虛假申報,要麼通過國際郵件與其他貨物混雜在一起。一些假冒汽車零部件和配件採用假冒包裝。 ABF最近查獲了無法過濾機油的假冒機油濾清器、低速坑窪撞擊時會碎裂的輪輞、可能造成嚴重發動機損壞的火花塞,以及座艙空氣濾清器、結構墊片、減震器和其他汽車配件。 在澳大利亞,汽車零部件的銷售受國家和州法規的管轄。ACCC 的一位發言人稱,針對澳大利亞消費者的在線海外賣家必須遵守《澳大利亞消費者法》,零部件必須符合用途、安全、耐用且無缺陷。

導盲犬屢遭拒載 男子忍無可忍訴優步

堪培拉男子Scott Grimley 有一隻漂亮的拉布拉多導盲犬,也因此在兩年內19次被優步(Uber)司機拒載,忍無可忍的他最終起訴了優步。 據《堪培拉時報》報導,2023年,Grimley 向首都行政區人權委員會投訴了7名優步司機,並在民事與行政法庭起訴了優步。雙方後來簽署了一份保密的和解協議。 Grimley說,此後優步的做法有所改善。「偶爾還會有優步司機獲知我有一隻導盲犬後取消了預約,」他說。「他們可以隨意取消任何預約,而我很難證明他們是因為我有導盲犬才這樣做的。他們接受預約,然後看到我的資料里寫著我有導盲犬,30秒後就取消了預約。但我換了個司機,下一個司機來接我了。 「情況在好轉。曾經有一個司機,他本來3分鐘就應該到,但卻花了25分鐘才到。我說,『你怎麼用了這麼長時間?』他說,『我上了優步支持中心,想看看我是否必須帶你的狗,他們說『是的』。」「所以至少他核實過了。」 新州/首都行政區導盲犬協會(Guide Dogs NSW/ACT)表示,在首都行政區和新州,有輔助動物的人有權進入所有公共場所。這包括咖啡館、餐館、酒吧、公共交通、購物中心、醫院和酒店。 非法拒絕有導盲犬的人入內的行業中,咖啡館和餐館是最常見的,其次是計程車和拼車行業。 協會顧問Dianne Shaddock說,在堪培拉,任何商家拒絕有導盲犬等輔助動物的人進入,都可能被當場罰款500澳元。「如果訴諸法庭,罰款可能是大約8000澳元,」她說。

國家黨重量級參議員「叛變」投奔自由黨

北領地國家党參議員Jacinta Nampijinpa Price 於5月8日表示,在選舉之後的「重大重建」期間,她將投奔她「自然的家」——自由黨,稱自由黨是「我能夠做出有意義貢獻的地方」。 Price表示,這並非「我輕率做出的決定」,也「絕不是任何形式的對國家黨的評價」,而是相信作為聯盟黨中的自由黨成員,她將更有能力「為所有澳大利亞人的最大利益而戰」。 「我相信,如果我成為自由黨成員,我會在這方面做得更有效率,尤其是在周六大選之後,自由黨正面臨重大重建之際。我感到有義務在這一重建中發揮積極作用,」她說道。 Price曾是反對「議會之聲」公投的關鍵人物,如果聯盟黨在這次大選中獲勝,她將領導澳大利亞版的DOGE(政府效率部)。她在選舉期間表示,她希望「讓澳大利亞再次偉大」,與川普著名的口號「讓美國再次偉大」相呼應。 Price表示,不應該不敢談論我們的價值觀,而是該重新大聲宣揚它們,「這不是邊緣思想,而是這個國家建立的基石,」她說。「讓價值觀提醒我們,我們的職責不是贏得少數人的青睞,而是與大多數人團結一致。」 自由黨將在下周二(5月13日)選出達頓的繼任者,據澳洲人報透露,潛在領導人之一的Angus Taylor 精心策划了Price的「叛變」,以獲得更多的支持。而Price在此時的加入,更加劇烈黨內的「血腥內戰」。自由黨承認,新州自由黨的內部派系紛爭已蔓延至聯邦議會團隊。 Taylor 招募Price參議員的舉動引發了國家黨高層的憤怒,由於國家黨副領袖Perin Davey未能保住議席,國家黨在參議院的席位將縮減至四席,失去其在參議院的主要政黨地位。 據《澳洲人報》了解,Price 在辭職前並未與國家黨同事磋商。

美中關稅戰澳洲獲益 幾乎獨霸中國牛肉市場

澳大利亞的牛肉養殖戶無意中成了美中關稅戰的贏家,近乎可以壟斷中國近50億澳元的高端牛肉市場。 習近平政權在長期以來的各種貿易報復中,都將農產品作為攻擊目標。就象5 年前針對澳洲牛肉一樣,這一次打擊的目標是美國牛肉。 北京對美國牛肉的首次打擊發生在3月份,當時中國官員拒絕為美國牛肉公司續簽貿易許可證。隨後在4月份,習近平對川普施加的關稅進行報復,對美國進口產品徵收125%的關稅。中國官員實際上已經阻止了美國牛肉進入中國,澳大利亞幾乎獨霸了市場霸主地位。2024年,美國向中國出口了24億澳元(約合16億美元)牛肉。 「美國在我們眼前消失了,」一位消息人士告訴澳洲人報。由於澳大利亞是從安全盟友的不幸中獲益,該消息人士不願透露姓名。 牛肉是澳大利亞對華出口額最大的農產品,其貿易額超過了葡萄酒和龍蝦貿的總和。 2024年,澳大利亞向中國出售了價值22億澳元的牛肉,使中國成為美國之後的第二大牛肉市場(美國購買了價值高達44億澳元的澳洲牛肉)。 澳洲農民目前面臨的最大問題是,他們能否獲得足夠的牛來填補美國牛肉缺口。沒有人願意放棄他們在北京貿易戰期間開拓的新市場,因為他們知道,自己在中國的特權地位可能不會持續太久。 為爭奪數十億澳元的優質牛肉市場,大批澳洲牛肉出口商將在兩周內飛往上海,參加中國國際食品飲料展覽會 。 在北京連夜祝賀阿爾巴尼斯連任,以及中國官方媒體大力討論澳中貿易關係的未來之際,澳大利亞的葡萄酒出口商以及棉花、木材、小麥和龍蝦出口商等這些曾經的北京貿易報復受害者,現今也正在從美中關稅戰中得到好處。 高端牛肉進口商Tenderplus駐北京的銷售經理Kevin Wang表示,許多中國牛肉貿易商現在正轉型成為澳大利亞進口商。 「中國牛肉貿易商對澳大利亞牛肉的興趣正在急劇增長,」Wang告訴《澳洲人報》。「他們正在尋找澳大利亞合作夥伴來進口牛肉。有些人已經飛往澳大利亞與貿易夥伴洽談,」他說道。 中國各地的高檔餐廳已經重新印製了菜單。即使是最具美國特色的餐廳也越來越注重澳大利亞特色。

聯盟黨出現裂痕 參議員建議分道揚鑣

聯邦大選慘敗後,自由黨和國家黨之間出現了裂痕,直言不諱的參議員Matt Canavan甚至建議解散聯盟黨。 國家黨在大選中保住了席位。這位資深國家党參議員把選舉失敗歸咎於自由黨的核能政策,並表示自由黨正被拉向不同的方向,他說國家黨應該開始提名郊區選區的候選人,「如果這導致我們分裂,沒問題,」他在5月7日對「今日」節目說道,「但我們要做對國家最有利的事情。」 自由黨正在努力應對選舉結果帶來的負面影響,提及了從糟糕的競選活動中吸取教訓、修正不準確的內部民調、讓更多女性加入黨內、以及吸引女性選民等方法,而聯盟黨的核能政策則被認為是導火索。 自由党參議員Maria Kovacic表示,「自由黨必須立即放棄核能計劃,並支持私人市場對可再生能源的投資。」 自由黨競選發言人、資深參議員James Paterson也暗示,他不太可能呼籲保留這項政策,因為核能「在後勤方面具有挑戰性」。 然而,Tim Wilson呼籲聯盟黨繼續支持核能。「核能是建設我國未來工業基礎的一部分,如果我們不這樣做,那麼我們要麼回到煤炭時代,要麼整個國家將走向去工業化。我無法接受這樣的未來。」 國家黨領袖David Littleproud和資深參議員Bridget McKenzie也呼籲聯盟黨繼續支持核能。 Canavan去年聲稱反對黨對核能「並不認真」,而今他又呼籲關注煤電。 「我們政策設計的原罪在於,我們制定的能源政策是為了減少排放,而不是降低電費。」他對「今日」說,「我認為,大多數澳大利亞人的首要問題是他們希望降低生活成本。我支持任何能夠實現這一目標的能源選擇。」 「顯然,煤炭仍然是最便宜的電力來源……在我看來,我們從未提及『煤炭』這個詞,並因此遭受了損失。」

熱門飲料內含玻璃!緊急召回

一家紐西蘭公司正在召回其部分 Arepa 飲料。因召回產品的瓶中含有玻璃,可能使消費者面臨危險的傷害風險。 召回產品包括: Arepa for Calm & Clarity 300毫升 – 最佳食用日期:2026年1月24日 Arepa for Performance 300毫升 – 最佳食用日期:2026年1月22日 任何還有這些飲料的人都應停止飲用,並將其退回購買處獲得全額退款。 該產品在新州、昆州和維州的Coles超市有售。也在維州的Woolworths超市以及新州和昆州的IGA出售。並在首都領地、新州、昆州、南澳、維州和西澳的線上商店銷售。 任何擔心自身健康的消費者都應就醫。

蘑菇毒殺案護士作證 稱 「嫌疑人不象生病了」

周四(5月8日),在維州蘑菇毒殺案審理過程中,為陪審團播放了一段錄音,嫌疑人Erin Patterson 的9歲女兒向警方描述了她母親的病情。 女孩告訴警方,致命午餐的第二天,即7月30日,Erin開始感覺不適,當天去了10次廁所。 註冊護士Cindy Munro周四告訴法庭,她在7月31日中午左右在醫院對嫌疑人進行了評估,當天上午,她參與了該案兩名受害人的治療。 Erin稱自己出現噁心和腹瀉癥狀,但護士表示,她的情況與其他午餐客人不同,不象生病的樣子。「我記得Ian病得很重,幾乎抬不起頭……但Erin坐在床上,在推車裡,在我看來,她看起來並沒有什麼不舒服。」 護士表示,嫌疑人曾試圖拒絕靜脈輸液和醫生推薦的肝臟藥物,但在醫護人員的堅持下,她還是答應了。 Erin還告訴Munro,她的孩子們第二天吃了午餐剩下的牛肉餡餅,但她把蘑菇刮掉了。 Munro告訴嫌疑人,孩子們應該來醫院接受評估,但嫌疑人表示反對,稱擔心這會讓他們感到壓力。「那時她就哭了起來,非常擔心,」Munro告訴陪審團,「我確實告訴過她,即使她刮掉了蘑菇,也有一些蘑菇可能會滲入肉里。」 Munro安排了一輛救護車將嫌疑人送往莫納什醫院——該案幾名受害人正在那裡治療。她的孩子們由她分居的丈夫帶走了。 醫護人員Eleyne Spencer 告訴法庭,當他們將嫌疑人送去醫院時,她看起來狀態良好,在90分鐘的車程中,她一直很平靜,也很健談。 Spencer說,Erin沒有持續腹瀉,但她確實抱怨劇烈頭痛,並被注射了fentanyl ,因為paracetamol會影響肝臟藥物。 一名警官於7月31日上午從嫌疑人家中取回了一份剩餘的惠靈頓牛肉,也於周四出庭作證。 高級警官 Adrian Martinez-Villalobis告訴陪審團,嫌疑人提供了房屋大門的密碼以及剩菜剩飯的存放地點。 這位警官表示,剩下的惠靈頓牛肉被裝在一個Woolworths的棕色紙袋裡,放在戶外垃圾桶里。他承認,嫌疑人在整個搜查過程中一直配合警方。

綠黨領袖承認在墨爾本敗選

5月8日下午,綠黨領袖Adam Bandt承認敗選。 「不久前,我打電話給工黨墨爾本選區候選人Sarah Witty,向她承認敗選,並祝她作為下一任墨爾本選區議員一切順利,」Bandt說。 「綠黨在墨爾本獲得了最高票數,但一國黨和自由黨的偏好使工黨獲得了勝利。」在墨爾本選區服務了15年的Bandt說。 他表示,投票偏好和近期選區邊界的變化給綠黨帶來了難以逾越的「珠穆朗瑪峰」。 「為了在墨爾本獲勝,我們需要戰勝自由黨、工黨和一國黨的總和,這座珠穆朗瑪峰我們已經攀登​​過好幾次了,但這次我們還是功虧一簣,」他說。 近期的選區邊界變化意味著失去了北部Wills的左翼選民,而增加了南部的South Yarra和Prahran,這裡都是典型的工黨選民。 Bandt自2020年起擔任綠黨領袖,他感謝選民在婚姻平等公投和「議會之聲」公投等全國性議題上傳遞的「希望信息」。在「議會之聲」公投中,該選區獲得了全國最高的支持票。 「我要感謝墨爾本選民,包括這次選舉,他們一直給我最高的選票,也感謝你們過去15年來的支持,讓我有機會共同創造一些非凡的成就。」Bandt說。 繼達頓失去了Dickson席位後,Bandt是第二位在本次選舉中被趕下台的黨領袖。 這位前律師在2010年從工黨手中贏得墨爾本內北部選區席位,為綠黨奪得了首個在下議院的議席。他在接下來的四次選舉中成功連任,在2022年大選中曾以6.5%的優勢獲勝。 Bandt下台後,澳大利亞綠黨群龍無首,下周將在黨內會議上選舉產生新領導人。在此之前,綠党參議員Nick McKim將擔任該黨的臨時領導人。

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