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冬天來了,雖然你可能更想窩在被子里喝熱可可,但維多利亞州有許多令人心動的冬季旅行目的地,值得你踏出家門。無需出州遠行,我們為你精選了八個在寒冷季節依然「暖」人心扉的迷人小鎮與村莊——穿上保暖衣物,帶上熱情啟程吧! 1、Healesville:品酒與森林療愈的完美結合 距離墨爾本:約1小時車程 想在冬日裡感受一點溫暖?那就前往雅拉河谷(Yarra Valley)的Healesville鎮,沉醉於葡萄酒與琴酒的芬芳世界。這裡匯聚了知名酒庄如Giant Steps、Domaine Chandon與Rochford Wines,如果你偏愛琴酒,也可造訪Four Pillars蒸餾廠。 不喝酒時,可前往Healesville Sanctuary動物園,或參觀TarraWarra藝術館,來場室內藝術漫遊。喜歡森林小徑?駕車穿越迷霧繚繞的Black Spur Drive,延伸行程至Warburton的紅杉林,或登上Mount Donna Buang欣賞雪景。 2、Daylesford & Hepburn Springs:泡湯勝地,暖意融融 距離墨爾本:約1.5小時車程 冷到骨子裡?那就泡進天然礦泉中吧!Daylesford與Hepburn Springs以溫泉聞名,Hepburn Bathhouse & Spa或Lake House的Spa都是舒緩身心的絕佳選擇。 療愈過後,不妨品嘗地道美食:Lake House餐廳和Sault都是饕餮之選。還可登Wombat Hill植物園小憩,或到歷史悠久的Convent Gallery欣賞藝術,夜宿浪漫別墅,暖暖入夢。 3、Ballarat:沉浸式燈光雪世界 距離墨爾本:約1.5小時車程 冬季來Ballarat,可別錯過Sovereign Hill的夢幻燈光秀Winter Wonderlights。雪花紛飛中,歷史街景幻化為童話舞台。 7月5日至27日,這座城將在Ballarat冬季節中煥發活力,冰上滑行、冬季市集、熱巧克力路線等活動等你來玩。如果錯過節慶,也可體驗松露狩獵、酒庄探訪與戶外徒步。 4、Lorne:瀑布秘境與海岸美食 距離墨爾本:約2小時車程 雖然以海灘聞名,Lorne的冬季更適合探索內陸瀑布。十餘條瀑布步道都在10分鐘車程內,雨量充沛的季節是「追瀑」的好時機。Erskine Falls、Phantom Falls等都美不勝收。別忘了登Teddy』s Lookout遠眺大洋路美景,或在Live Wire Park體驗刺激。Totti』s的柴火麵包和熱騰騰意麵也是禦寒好伴侶。 5、Warrnambool:賞鯨聖地與溫泉樂園 距離墨爾本:約3小時車程 每年6月至9月,是維州沿海地區的觀鯨季。Logans Beach的觀鯨平台免費開放,上午至中午時段常能看到鯨魚躍出水面。你也可以順道前往風情小鎮Port Fairy繼續賞鯨之旅。 在Tower Hill火山自然保護區,沿著火山口步道,近距離觀察野生動物。歷史愛好者可以參觀Flagstaff Hill海事村,夜間的聲光秀也不容錯過。想徹底放鬆?那就到Deep Blue Hot Springs泡湯去!室內Bath House或戶外感官礦泉池任你選,還能享受按摩與護理。 6、Bright:高山小鎮的雪中寧靜 距離墨爾本:約3.5小時車程 雖以秋景出名,Bright在冬天也有著不同的靜謐之美。沿Great Alpine Road驅車而上,附近就是Mount Buffalo滑雪勝地。鎮上遍布釀酒廠、精釀啤酒屋與舒適咖啡館,登山健行、河邊漫步也都很治癒。你還可以順道前往Mount Beauty欣賞雪山與峽谷風光。 7、Mt Hotham:雪地活動全能王 距離墨爾本:約4.5小時車程 作為澳洲最高海拔的高山村落,Hotham是滑雪愛好者的天堂。320公頃滑雪地形、35公里越野滑雪道應有盡有,此外還有雪橇、雪地摩托、哈士奇拉雪橇等豐富體驗。 不滑雪也別擔心,附近的Dinner Plain村莊擁有更多雪地樂趣與知名的室外溫泉Onsen Spa。如果你不想長途駕車,可從Essendon、Lilydale或Moorabbin機場搭乘小型飛機直飛Hotham Airport。 8、Falls Creek:滑雪天堂中的療愈時光 距離墨爾本:約4.5–5小時車程 Falls Creek擁有維州最大的滑雪區域——高達450公頃的滑雪地形,以及優越的滑進滑出住宿體驗。除了滑雪,還可以體驗雪地健行、雪橇、雪鞋健走等活動。玩累了,可前往Astra Day Spa享受按摩、面部護理或全身磨砂放鬆身心。鎮上餐館、超市一應俱全,適合全家長住度假。
你也許以為追逐瀑布是夏日限定的活動,但實際上,在降雨更為充沛的冬季,瀑布往往展現出最壯麗動人的一面。距離墨爾本約兩到三小時車程的大奧特韋國家公園(Great Otway National Park),便藏著一系列令人嘆為觀止的天然瀑布。這裡一年四季皆宜探訪,尤其在寒冷的季節里更顯夢幻。除了可以在大洋路沿岸觀鯨,不妨深入奧特韋森林,踏上一場迷霧繚繞的徒步之旅,穿越蕨類植被、真菌森林與潺潺瀑布。冬季人流較少,更適合靜享大自然的寧靜與治癒。 大奧特韋國家公園最值得一看的瀑布 Erskine Falls 厄斯金瀑布 距離洛恩(Lorne)僅15分鐘車程的 Erskine Falls 是最受歡迎的瀑布之一。可從上方觀景台俯瞰瀑布傾瀉而下的英姿,也可以沿200多級台階走到底部,近距離感受30米高的飛流直下。如果想進行更長的徒步行程,可嘗試檸檬水溪(Lemonade Creek)步道(單程4.4公里)或厄斯金河步道(Erskine River Walk,單程7.5公里)。 Sheoak Falls 雪橡瀑布 同樣靠近洛恩的 Sheoak Falls 寧靜迷人,水流從15米高的陡峭岩壁飛瀉而下,落入深潭中。從停車場出發,僅需步行600米即可抵達,但沿途有較多台階。繼續沿步道攀登,還能看到 Swallow Cave(燕子洞),欣賞瀑布的另一種視角。但請注意,前往 Swallow Cave 的小徑需要涉水,冬季可能無法通行。若想更深入探索,可從 Sheoak Picnic Area 出發,沿單程3.6公里的林間步道前往。 Lower Kalimna Falls 下卡林納瀑布 喜歡平坦路線的朋友可選擇 Lower Kalimna Falls。從 Sheoak Picnic Area 出發,這條往返6.5公里的步道約需2.5小時。沿著溪谷前行,會邂逅這處靜謐的瀑布,甚至可以走到水簾後方,從另一角度欣賞其美。註:Upper Kalimna Falls 目前暫時關閉。 Hopetoun Falls 霍普頓瀑布 Hopetoun Falls 位於奧特韋深處,離神秘的紅杉林僅幾分鐘車程。距離阿波羅灣(Apollo Bay)約一小時車程,步行至瀑布也非常方便,從停車場到上方觀景台僅20米。瀑布高達30米,直衝 Aire River 河谷。若想更貼近自然,不妨走下約200級台階至瀑布底部。 Triplet Falls 三連瀑布 Triplet Falls 是穿越遠古雨林的一段風景步道。1.8公里的環形步道約需1小時,沿途可見高大的山灰樹和蜜桃木,最後會在高架觀景台欣賞到三道並列的瀑布。這裡也曾是木材加工廠舊址,沿路還能看到歷史遺迹如原木運輸車。 Beauchamp Falls 博尚瀑布 喜歡挑戰的徒步愛好者可前往 Beauchamp Falls。從 Beauchamp Falls 營地出發,沿3公里林間步道深入山灰林,最終看到20米高的瀑布飛瀉而下,注入一個開闊深潭。全程需約1小時,有部分路段陡峭,需適當體力。觀景平台為拍攝和觀賞提供了理想角度。 Stevensons Falls 史蒂文森瀑布 別與 Marysville 的 Steavenson Falls 混淆,這處位於奧特韋的 Stevensons Falls 是一條相對輕鬆的瀑布探訪路線。步道適合輪椅與嬰兒車,從停車場出發僅需短暫步行。沿途會經過高聳的加州紅杉林(上世紀80年代種植),之後跨過 Gellibrand River,抵達瀑布底部的觀景平台。附近還有營地與野餐區,適合夜宿星空下。 冬日奧特韋探瀑小貼士: 雨後道路濕滑,請穿防滑徒步鞋。 氣溫較低,注意保暖。 瀑布景區手機信號可能不佳,請提前規划行程。 遵循步道指示,不進入封閉區域。
你是否曾走進一個房間,瞬間就覺得一切都剛剛好?雖然一張Gubi單椅或完美的咖啡桌陳列很吸睛,但真正令人心動的是整個空間的搭配與比例。即便擁有設計感十足的單品,如果尺寸不協調、擺放太近或太遠,都無法撐起一個好看的房間。 專業室內設計師掌握著一套黃金比例與空間布置公式,確保每一個空間都和諧舒適、功能完備。比如,電視應與視線平行;走廊不能被傢具堵塞;主卧應保持如韋斯·安德森般的對稱美學。 澳大利亞室內設計師、《Style Your Home》作者Emma Blomfield認為,設計不僅是美學,更要以實用為前提:「一個空間必須服務於居住者。如果空間美觀卻不實用,最終只會帶來沮喪。真正優秀的設計應該提升生活質量,讓人感到安心。」 以下是五條室內布置中永遠不能忽視的重要規則——以及一些你可以大膽打破的傳統。 1、咖啡桌與沙發的「黃金距離」 不管客廳是緊湊小巧,還是挑高寬敞,咖啡桌與沙發之間應保持約400毫米的距離。太近顯得擁擠,太遠則讓人取物時不得不前傾。 在尺寸選擇上,咖啡桌的長度應為沙發的三分之二。如果你擁有L型沙發,建議選擇較深的桌面,便於每位坐者使用。高度方面,咖啡桌應比沙發坐墊低50至100毫米。 室內設計師Briellyn Turton建議:留出三分之一的桌面空間作為「隨手區」,這樣放置杯子、盤子或筆電時不用每次都重新擺放裝飾品。如果桌面不大,可用書本疊放打造一個備用的平整表面。 2、地毯尺寸不能太小 選地毯的法則很簡單:大一點、再大一點。Jono Fleming表示:「至少所有傢具的前腳要放在地毯上,這樣才能讓空間整體感強。」 餐廳地毯應大到即便椅子後拉時,椅腳仍在地毯上,避免卡邊尷尬。卧室則可借地毯營造溫暖氛圍,避免床看起來像「漂浮在地板上」。Emma建議: 特大床(King):地毯應在2500 x 3500毫米至3500 x 4500毫米之間; 大床(Queen):建議尺寸為2000 x 3000毫米至2500 x 3500毫米。 3、邊櫃或餐邊柜上的陳列法則 Emma認為不對稱與「自然感」是布置桌面裝飾的關鍵,「模仿大自然的不規則,是最能表達個性與創意的方式。」她建議運用「3件組」原則,將不同高度與質地的物品進行組合。 Jono也建議:「選擇奇數組合會讓空間更具動感。」例如將蠟燭、花瓶與書籍錯落布置,同時在背景加上鏡子、畫作或壁燈提升層次感。 4、窗帘越高越寬越顯高級 窗帘安裝時,建議超出窗框:上方至少預留150至250毫米,高度最好延伸至天花板;左右各預留100至150毫米。這樣可讓窗戶看起來更大,空間更顯敞亮。 寬度方面,總窗帘幅寬應為窗戶的1.5至3倍,既能遮光、方便開合,又能營造飄逸或奢華的氛圍。 5、掛畫的理想高度與擺放 Emma指出,傢具大多不超過1米高,牆面往往留有大量「空白」。藝術品正是填補這一區域的最佳選擇。 無傢具背景牆:中心點應離地1600毫米。 有傢具時(如沙發或柜子):畫作底部與傢具頂部距離100至200毫米。 若是畫廊牆(Gallery Wall):各畫之間預留50至100毫米間距。 6、可以打破的規則?當然有! 雖然上述規則值得遵循,但室內設計本質仍是一門藝術。Emma與Jono都提到,一些傳統禁忌其實可以大膽打破: 小空間能不能用深色?當然可以!深色反而能帶來包裹感,營造戲劇張力。 矮房就只能搭配低矮傢具?未必。挑選高櫃或高書架,能巧妙引導視線向上。 圖案能不能混搭?Emma說:「有時看似衝突的顏色或圖案,實際搭配後卻如草莓配奶油一樣出奇地和諧。」 只要空間功能性到位,比例協調,你的家就能像設計雜誌里一樣迷人又實用。
是否曾夢想在雪花紛飛中慶祝聖誕?在墨爾本的12月或許有點難,但七月正是實現「白色聖誕」夢的最佳時機!從豐盛的冬季盛宴,到燈火輝煌的市集、飄雪奇境與節日美食,墨爾本及周邊為你呈現一系列溫馨又歡樂的「Christmas in July」活動。 墨爾本及周邊七月聖誕節活動精選 冬季夜市 Winter Night Market 每周三傍晚,Queen Victoria Market搖身一變成冬日奇幻樂園。你可以圍著篝火取暖、品嘗熱騰騰的街頭美食,還有飄雪、燈光裝置、現場冰雕秀及表演等節慶驚喜。開放時間為每周三 17:00–22:00,整個7月都能來感受節日氛圍。 北歐風聖誕市集 Scandinavian Christmas Market 7月26日(周六)在Denmark House登場,帶來滿滿「北歐風」節日氛圍。你可以淘到手工禮品、聖誕裝飾,還能品嘗丹麥熱狗和香料熱紅酒(gløgg)。時間為11:00–18:00,推薦帶上好友一同前往。 Ambiance聖誕禮品店 若你熱愛聖誕裝飾,這家藏在維多利亞女王市場的節慶精品店絕對是寶藏之地。從掛飾、花圈、雪景球到聖誕老人與精靈,應有盡有,全年營業,節日期間更顯熱鬧。 Hophaus 節日三道式午餐 Southbank的Hophaus將在7月27日(周日)推出特別聖誕午餐。菜單包括楓糖火腿與蒜香奶油火雞為主菜,甜點可選聖誕布丁或蘋果大黃酥。每位$75,需提前訂位。 The Commons Collective 節日酒吧體驗 Bar Moubray被裝點成聖誕仙境:聖誕樹、胡桃夾子、小彩燈……氛圍感拉滿。你還能享用冬季拼盤,如楓糖橙香火腿配蔓越莓醬,或嘗試薄荷脆片蛋糕等甜點。從現在起至8月底,每周四至日開放。 Le Méridien酒店 Dolly 聖誕午餐 7月20日(周日),Le Méridien酒店地下的Dolly餐廳將提供$55的聖誕午餐。可選烤雞或烤牛肉,搭配芥末土豆泥、蜜烤胡蘿蔔等配菜,最後享用無限暢吃的甜品自助台(含帕芙洛娃、Lamington等澳式經典甜點)。需預訂。 Grazeland 冬季樂園 每個周末至7月20日,Grazeland將變身為家庭友好的冬季仙境,有飄雪場景、熱紅酒、霓虹燈光和節慶氛圍,非常適合全家一起來放鬆玩樂。 Labassa古宅聖誕開放日 走進這座維多利亞時代的莊園,體驗復古聖誕。7月20日(周日)開放參觀,你可以選擇導覽或自助遊方式,欣賞1890年代風格的聖誕樹與華麗宴會廳布置。 Mary Eats Cake 冬日英式下午茶 這家下午茶名店將在Brunswick與Montrose門店推出冬季主題下午茶。包括熱紅酒迎賓飲、薑餅司康、火雞三明治等應景美味,從現在起至8月底開放。 SkyHigh Mount Dandenong 聖誕自助午宴 在丹頓農山的SkyHigh餐廳享用七月聖誕大餐,包括烤火雞、牛肉、烤蔬菜、海鮮、李子布丁等。活動安排在7月20日和27日兩個周日舉行。 Sovereign Hill 冬季燈光秀 Winter Wonderlights 疏芬山在七月化身雪國世界,白天可以拍照、逛古村,晚上則沉浸在燈光秀、聖誕頌歌與雪花飄飄的奇幻世界中。該活動將持續至7月27日,並可順路參加巴拉瑞特冬季節。 Baw Baw雪山 聖誕慶典 7月26–27日,Baw Baw雪山的「Christmas in July」活動充滿節日歡樂:聖誕老人乘坐哈士奇雪橇穿行村莊,還有丑毛衣派對、熱飲小吃和玩雪樂趣,是真正的「雪地聖誕」!
隨著白晝變短、晨間寒意漸濃,我們已步入實打實的冬季。許多園藝愛好者以為冬季是「休園期」,但事實上,冬天正是為春季蓄力的黃金時段。那些在炎炎夏日裡令人頭疼的園藝工作,在冬日暖陽下反倒成了一種享受。 別讓寒冷阻擋你走進後花園的腳步——下面這8個冬季園藝小貼士,將助你為春天打下堅實基礎。 冬天其實是種樹好時機 別誤以為冬天不適合種植!其實這個季節正是種植落葉果樹、堅果樹、觀賞樹乃至春季花卉的好時機。許多苗圃會在此時提供「裸根苗」或袋裝苗——這些在休眠期挖起的植物沒有附帶土壤,價格通常比盆栽便宜不少。 特別是玫瑰的修剪與栽種,多在冬季進行,正是打造來年花園盛景的起點。 冬季除草,不容忽視 雖然草坪在冬天趨於休眠,但某些一年生雜草卻依然生機勃勃,甚至會因搶佔有限陽光而導致春季出現禿斑。此時雜草格外明顯,徒手除草是一種既簡單又環保的方式。 若考慮使用除草劑,務必先辨識雜草種類,並謹慎選擇對草坪友好的選擇性產品,避免加重草坪負擔。 給土壤「餵食」 秋季施肥的草坪若管理得當,通常能安然越冬。但此時應關注的不是草,而是土壤。可通過噴洒海藻液或有機活性養分,為土壤微生物補充能量,從而增強草坪整體的抗寒能力。 冬季仍需適當修剪草坪 雖然草坪生長減緩,但偶爾修剪依然必要,既能清理落葉枝條,又有助於陽光穿透。冬季建議使用收集器而非碎草回撒,避免碎屑因氣溫低而分解緩慢,引發真菌問題。 及時清理落葉 落葉若長期堆積在人行道、木地板或平台上,不僅濕滑危險,還可能造成木材腐爛。人工清掃或使用吹葉機都是好幫手。部分吹葉機還配備碎葉或收集功能,便於將落葉轉化為堆肥或地面覆蓋物。 為花壇鋪上新一層「保護衣」 每年冬季至少一次全面鋪設覆蓋物(Mulch),能有效抑制雜草、保濕保溫、防止土壤流失,還能分解補充有機質。可選擇樹皮、稻草、堆肥等有機材料,或鵝卵石、碎石等無機材料。 鋪設前先清除雜草與舊覆蓋物,並保持植物莖幹周圍3公分空隙,以防腐爛。 趁冬修剪促春芽 冬季是修剪落葉植物的理想時機。玫瑰建議「重剪」,可縮短三分之二。對於大型樹木,此時結構一目了然,適合剪除內層擁堵枝條或修復風折病枝。根據枝條粗細,選擇長柄剪、手鋸或電鋸等合適工具。 注意:若所在地區仍有霜凍,務必避免在新芽萌發前修剪。 霜凍防護不能少 對澳洲南部地區的園丁來說,霜凍是冬季的大敵。低溫可使植物細胞中的水結冰,造成組織破裂。可在傍晚前用防霜布、麻布甚至舊床單覆蓋植物,隔日早上再揭開以保證光照。 小型植物可套上簡易「溫室罩」,如半截塑料瓶、樹苗護罩等。噴洒稀釋海藻液也有助於增強抗凍能力。 冬日陽光雖短,但正是最適合默默耕耘的時節。只要掌握正確方法,來年春天,你的花園必將綠意盎然、繁花似錦。
冬季最讓人期待的,莫過於繽紛絢麗的燈光秀。從墨爾本皇家植物園深受喜愛的 Lightscape,到 Sovereign Hill 的奇幻 Winter Wonderlights,每一場燈光體驗都讓人流連忘返。如果你想來一場冬日小旅行,不妨前往 Bendigo,沉浸在 Rosalind 公園的 Electric Wonderland 光影奇境中。今年迎來第三次回歸的 Electric Wonderland,於7月4日(星期五)至7月20日(星期日)在冬季學校假期期間盛大舉行,帶來投影秀、燈光表演和互動裝置等精彩內容。 Rosalind 公園將再次被五彩斑斕的燈光喚醒,呈現出 Bendigo 冬季的傳統盛事——Electric Wonderland。你可以漫步於公園中,欣賞沉浸式燈光裝置、互動展覽和旋轉投影。 在這裡,你將看到花朵從天空飄落又綻放,穿越鏡面球激光巷,跟隨律動舞牆和音樂跳石一起舞動,還能在巨型像素光板上發揮無限創意。備受歡迎的經典裝置也將回歸,包括布滿愛心小燈的巨型教堂造型「Sacred Heart」,以及由像素燈方塊構成、結合光影與音效的「Pixelmatrix」燈光秀。 「多年來,Electric Wonderland 已發展為 Bendigo 冬季學校假期中的人氣景點,成為一盞點亮冬日樂趣的明燈。」——Bendigo旅遊推廣經理 Izobelle So 表示,「每年都會帶來新的驚喜和感動。無論是欣賞巨型發光雕塑,漫步於星光隧道,還是捕捉完美照片,今年的燈光展都將成為適合各年齡層遊客的冬日亮點。」 開放時間: 每日傍晚6點開始 周日至周四開放至晚上9點 周五、周六延長至晚上10點 地點:Rosalind Park, Bendigo VIC 3550
Box Hill Art Group誠邀您攜親朋好友一同前來參加第73屆Box Hill藝術小組年度藝術展暨作品銷售會,欣賞本地藝術家的精彩創作。 無論您偏愛感性而富有創意的風景或城市風貌作品,還是偏好傳統的靜物、水果花卉、動物、肖像、優雅人體畫、版畫、抽象作品、溫柔水洗或色彩大膽、發人深省的多媒體藝術創作,這裡都能找到觸動您心靈的原創佳作。 這些作品出自本地 Whitehorse 社區的藝術家之手——也許他們就住在您家隔壁!這不僅是欣賞本地藝術的機會,更可能是為那個「總是難送禮」的人找到完美禮物的絕佳時機。 如果您曾夢想學習繪畫,這也是與藝術家面對面交流的絕佳時機。他們將與您分享創作過程與啟程故事,加入這個充滿活力的藝術社群,正是您實現藝術夢想的第一步。期待在展覽中與您相見,一起感受藝術的魅力! 開幕式及頒獎典禮 時間:7月11日(周五)晚上7:30 地點:Box Hill Lower Town Hall 展覽開放時間 7月12日(周六)10:00 – 17:00 7月13日(周日)10:00 – 16:00
從幽暗靜謐的森林小道,到雄偉遼闊的高山風光,維多利亞州向來不乏令人驚嘆的自駕路線。而其中一條最值得納入清單的絕美路線,非 Great River Road(大河之路) 莫屬。全長 155 公里,這段路蜿蜒穿梭於上墨累河流域之間,連結了澳洲兩大地標——雪山(Snowy Mountains) 與 墨累河(Murray River),是一趟融合自然、歷史與文化的高地之旅。 從湖畔小鎮到高山村落,一路風景如畫 沿著大河之路(The Great River Road) 駛入國家與州立公園之間,穿越維多利亞州與新南威爾士州的邊界,一路風景如畫。旅程可從 Bellbridge 展開,欣賞列入遺產名錄的 Bethanga 橋,以及由 Xavier Pinnard 創作的幽默雕塑《我們到了嗎?》(Are We There Yet)。 接著沿著休姆湖(Lake Hume) 前行,途經寧靜的鄉村小鎮 Talgarno 和 Granya。不妨繞道前往 Granya 瀑布步道(Granya Falls Walk) 或格朗雅山鷯鴒環形自然步道(Mt Granya Summit – Lyrebird Loop Nature Trail),在森林與飛瀑之間舒展筋骨,盡享高地的自然美景。 山鷹、雪峰與河谷,絕景接連不斷 沿著墨累河繼續前行,抵達旅程中點的 Mount Alfred』s Gap 觀景台,這裡聳立著維州標誌性的「巨型雕塑」之一——楔尾鹰鵰像,氣勢非凡,是旅途中不可錯過的打卡點。 接著沿河而行,短暫穿越州界,造訪風情迷人的小鎮 Jingellic;或選擇在維州境內的 Walwa 小鎮稍作休憩,享受一杯咖啡的寧靜時光。繼續旅程時,沿途可欣賞到令人讚歎的山嶽景緻,包括松山(Pine Mountain)、格朗雅山(Mount Granya) 及米塔馬泰特山(Mount Mittamatite)等高峰。途中不妨在 Jim Newman』s Lookout 下車伸展一下,並欣賞造型獨特的 Bogong 蛾雕塑與高原全景。 若想欣賞更多迷人景緻,不妨繼續穿越 Tintaldra,前往 Farrans 觀景台。在這裡,你可遠眺雪山山脈(Snowy Mountain Ranges) 的巍峨風光、周邊的田園牧場以及墨累河的河谷平原。尤其在冬季,景色尤為動人,潔白的雪峰與廣袤大地交相輝映,宛如人間仙境。 人文歷史點綴旅程,雪河傳奇終結路途 途中經過小鎮 Towong,這裡的歷史賽馬場曾出現在澳洲經典電影《菲爾·萊普》(Phar Lap)中,是影迷的朝聖地之一。隨後繼續前往 Corryong,這是上墨累地區最大的城鎮,也是著名的《雪河戰士》博物館所在地,並每年舉辦盛大的澳洲鄉村節(Bush Festival),以致敬這段傳奇故事。 最後抵達坐落於雪山山腳下的小鎮 Khancoban,這裡毗鄰科修斯科國家公園(Kosciuszko National Park),遊客可選擇在此停留,探索水壩、登山健行,感受高山與雲海之間的寧靜。 不論是追尋山河之美,或是沉浸邊境小鎮的寧靜,Great River Road 都是一條值得放慢腳步、細細品味的自駕路線。趁著假期,來一趟高原深呼吸之旅,重新認識維多利亞的壯麗與溫柔。
冬季已至,正是出遊賞雪、觀鯨,或是美食愛好者追尋松露的好時節。每年寒冷的幾個月,維多利亞州各地的松露農場開始收穫珍貴的黑松露。只需短途驅車,就能在墨爾本周邊參與趣味十足的松露狩獵活動——由訓練有素的松露犬帶路,在泥土間發現這份大地的饋贈。 以下是五處值得一探的松露農場推薦,不論你是松露老饕、首次體驗者,還是單純的「狗派」愛好者,都能在這場冬日冒險中找到樂趣。記得穿上保暖衣物,準備一雙不怕髒的鞋! 1、Gembrook Truffles 在丹德農山脈深處,Gembrook Truffles 提供約兩小時的松露狩獵體驗,由可愛的松露犬 Willow 和 Rosie 陪同出發。除了學習種植知識,還能購買新鮮松露與松露樹帶回家。20人以上團隊可預約專屬講解與品鑒活動。 地點:Gembrook(距離市區約1小時) 2、Red Hill Truffles Red Hill Truffles 是離墨爾本不遠的松露名所,由農場主 Jenny 和她的松露犬帶隊,深入了解松露採集的樂趣。狩獵活動後還能享用松露午餐、晚餐,甚至報名參與烹飪課程,體驗從田間到餐桌的完整旅程。 地點:Red Hill(位於莫寧頓半島) 3、Truffle Treasures 想往西邊走?Truffle Treasures 坐落於風景如畫的 Spargo Creek。體驗從柴火暖爐旁喝茶,到觀看松露犬 Abbie 和 Holly 展現本領的全過程。活動結束後,還可享用包含三道松露美食的室內品鑒會。此外,每月第二個周六,他們也會在 Ballan 冬季市集設攤售賣松露產品。 地點:Spargo Creek(戴爾斯福德附近) 4、Black Cat Truffles 這座工作農場距離巴拉瑞特僅15分鐘,主打多樣化的松露體驗:一小時經典狩獵、搭配蘋果酒的下午松露巡遊,或是周末限定六道式松露盛宴。若不想親自下田,也可直接前往餐廳享用當季菜單。 地點:Wattle Flat(距離市區約90分鐘) 5、The Truffle House 開車約90分鐘,即可抵達 The Truffle House,參與其「狩獵+品味」組合體驗。活動以一杯暖心的松露濃湯開啟,隨後在法國橡樹林間展開尋寶之旅。返回屋內後,還將品嘗多道松露佳肴,現場也可選購新鮮松露及衍生產品。 地點:Jumbunna(南吉普斯蘭) 無論是周末小旅行、親子出遊還是情侶冬日約會,墨爾本周邊的松露農場都為你準備好了一份既接地氣又充滿驚喜的冬日體驗。在微寒的空氣中呼吸松露的香氣,何嘗不是一種難得的浪漫?
(供稿) 大家好,這個月我想談談維州的教育問題。 大家都認同,世界一流的教育體系對維州至關重要。我們現在教給孩子的能力和技能,將直接影響他們未來的職業和人生髮展。尤其是在人工智慧等新技術快速變革的時代,教育能否與時俱進、為未來做好準備,比以往任何時候都更重要。 但令我擔憂(我認為大家也應該關注)的是,這種進步並沒有發生。我們的教育正在停滯,甚至在很多領域正被全球甩在後面。 在這種本應加快步伐的環境下,維州政府卻削減了24億澳元公立學校資金,導致每一項教育資源都被壓縮。自由黨影子教育部長Jess Wilson指出,維州每位學生公立教育經費全國最低,許多學校升級和基礎維護項目一拖再拖。教師短缺已到危機水平,學校只能合班,孩子很難獲得應有的關注。與此同時,教師倦怠和離職,形成惡性循環。 我近期在議會預算委員會[1](PAEC)直接向政府提出這些問題。政府回應揭示了一個被忽視的現象:一些私校繳納的稅甚至高於他們獲得的補貼!換句話說,家長交的學費並沒有直接改善孩子的教育,而是被政府收走了。這再次說明,維州教育的問題遠不只是公校與私校之爭,而是整個系統缺乏公平與有效投入。 還有其他影響。校園欺凌和不良行為上升,讓家長更難為孩子找到安全、穩定的學習環境。許多華人家庭為讓孩子上「好學校」付出極大犧牲,因為教育不僅是對自己孩子的投資,更是對社會的貢獻。但無論投入多少,大家對成績、心理健康和未來的焦慮只增不減。這不是某個學校、某個群體的問題,而是整個體系缺乏長遠規劃與公平投資。 維州不能只靠口號或權宜之計。如果真想成為「教育之州」,行動必須配得上承諾。我的願景是讓每個孩子都能學到面向未來的技能和知識,優先投入教育,確保有穩定的師資和安全的校園,讓每個孩子和家庭都能擁有希望。 理查德· 韋爾奇 議員 維多利亞州大都會東北區上議員 經濟與工業發展影子助理部長 [1] Public Accounts and Estimates Committee (PAEC) 專門負責監督維州政府財政支出的議會委員會