鑑於公眾的反饋,Woolworths收銀台附近的糖果攤存在的時日已經屈指可數了。它是為最後一刻的衝動購買而設計的,也製造了許多幼兒在此哭鬧不已、亂發脾氣的場景。
根據公眾的反饋,Woolworths收銀台附近的糖果攤將被健康星級 (HSR) 至少為 3.5 的食品取代。Woolworths 的研究表明,近三分之一的顧客大多或總是使用 HSR 來選擇不同的食品。
「顧客正在尋求更多幫助,以便在店內更輕鬆地做出更健康的選擇。家庭顧客要求在結帳處提供更健康的選擇。」Woolworths 營養與健康總經理 Stevie Wring 說道。
Wring女士表示,考慮到了當前的生活成本壓力,在結賬處提供一些價格低於2澳元的產品,例如堅果棒或爆米花。
從 7 月份開始,在全國範圍內,Woolworths的顧客在收銀台不會再看到兒童糖果,80% 的收銀台貨架空間將專門用於更健康的選擇。
悉尼兩個孩子的媽媽Beth Robertson對這一變化表示歡迎,並解釋說這將消除與孩子一起購物的「壓力」。
「即使在最好的時候,帶着小孩子去雜貨店購物也可能是一項艱巨的任務。 走到收銀台時,不用把『有趣的』或『有時』食物放在伸手可及的地方,這會很好,」她說。
「說實話,我認為這確實會對我們的購物之旅有所幫助。
「在我們的家庭中,我們正在努力倡導健康飲食和健康生活方式。 移走了『有趣』食物,消除了這種誘惑。」
為了在生活中添加更多蔬菜,Robertso女士自製了蘋果或香蕉鬆餅,並在米飯或麵食中添加了花椰菜等蔬菜。「我的孩子喜歡番茄醬,我可以添加任何東西(蔬菜),他們就會吃。」
更健康選擇的建議
Wring 女士提供了這些建議,以幫助人們做出更健康的選擇。
1)提前計劃你的膳食和購物清單,以減少購買「有時」食物的誘惑。
2) 讓來到商店的孩子們免費挑選一種水果,讓他們在您購物時保持忙碌。
3)購買時令農產品。 時令蔬菜提供美味且物超所值的產品。
4)讓孩子參與製作健康零食,從選擇食譜到與父母一起購買原料,然後製作食物,例如健康的穀物棒(cereal bars)或幸福球(bliss balls)。
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