超市CEO警告 限購可能會再回來

超市已經警告澳大利亞購物者,由於生長季節受天氣影響及供應鏈問題,他們正在經歷食品短缺。一位超市老闆說,這些問題可能會導致重新採取購買限制,但另一位老闆認為,情況並沒有那麼嚴重。

Ritchies IGA首席執行官Fred Harrison告訴Sunrise:”現在的情況幾乎和以前一樣糟糕。 

“我們昨天會見了Simplot公司,他們是主要的製造商和供應商,目前玉米、花椰菜、西蘭花、豆子、豌豆、胡蘿蔔和最基本的土豆等物品都出現了重大的短缺。 

“這是你的經典混合蔬菜。當然,這也會影響到簡單的炸薯條”。 

Woolworths公司首席執行官Brad Banducci指出,塔斯馬尼亞的生長季節天氣不佳,影響了玉米和土豆的收成,”導致冷凍品類面臨一些挑戰,一些商店存在供應不足的風險”。 

“這也流導致了其它一些風險,我不想在這個階段過分渲染什麼。但供應商在這方面存在一些問題,”他說。

雖然這些不是新鮮產品,但問題的持續意味着沒有多餘的庫存來緩衝短缺,Harrison說Simplot公司告訴他,這種情況在未來6到12個月內不可能改善。

「問題是,在過去的12個月裡,我們的土豆一直有問題,所以沒有出現過過剩的階段」。”我們一直都是捉襟見肘的”,他說。 

Harrison認為,超市將需要實施購買限制。”我認為這將會發生。我的意思是,我們可能不得不限制顧客,購買兩包或三包冷凍蔬菜。” 

Banducci說,冷凍蔬菜的短缺確實也給Woolworths帶來問題,但情況還沒有嚴重到要實行限制的地步。 

他說:”希望大家都知道,(最大的問題)特別是在冷凍蔬菜方面,”他說。 

至於聖誕必需品,如新鮮櫻桃, Banducci說,”我們將不得不等待、觀察”。”因此,所有的季節性水果,我們將不得不觀察,走一步看一步。” 

兩位首席執行官都注意到消費者習慣的增長趨勢–目前供應不足的冷凍蔬菜正是客戶在生活成本上升中轉向的商品。 

“需求已經改變,”Harrison說。”顧客現在想要購買更多的冷凍蔬菜,因為新鮮蔬菜的價格已經飆升了很多。” 

Coles公司也告訴7NEWS,它注意到 “人們購買了更多的罐頭和冷凍食品,以及意大利麵和大米等物品”。 

Banducci說,許多Woolworths的顧客正在 “從新鮮水果和蔬菜轉向冷凍或罐頭 – 或者是從紅肉轉向其他更實惠的雞肉”。「你開始看到他們因此調整他們在籃子裡放多少物品,以滿足他們的預算。」他說。

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