
西悉尼大学(University of Western Sydney)即将离任的副校长表示,大学在决定谁能被高等教育课程录取时,应该考虑学生在完成HSC课程期间在快餐店或零售店做兼职的情况。 据《时代报》报导,Barney Glover教授于上周结束了为期 10 年的副校长任期,他表示:“让我们面对现实吧,如果你在做兼职工作,你就有纪律,你在学习技能,你在学习酒店管理,你在学习食品和零售、经济和金融。” Glover还说:“你在学习很多技能,我们可以将这些技能考虑在内。” 他在奥本女子中学讲述了以上观点。在该校,跨国零售巨头Harvey Norman的亿万富翁首席执行官Katie Page本周四宣布,她所领导的公司将向西悉尼大学捐赠 790 万澳元。 Glover表示,这笔捐款将帮助来自贫困家庭的女生实现接受高等教育的愿望,并在入学后为她们提供经济帮助。 根据该计划,在校学生将参加有关个人和社会能力的研讨会,以帮助她们考虑未来职业的可能性。该计划每年将资助 100 名大学生。
澳洲一项新调查发现,超过 50% 的受访者表示,他们希望从一开始就知道约会对象的财务信用评分。 据《每日电讯报》报导,有近 1000 澳人投票回答“您希望在约会前知道对方的财务信用评分吗?” 结果显示,56% 的受访者赞成尽早了解约会对象的财务信用,反对者仅占 44%。 “这是提前了解一个人的品质的好方法。大声抱怨的人将会被揭穿真面目。”一位读者评论道。 “哦,拜托,别把它叫做信用评分!叫它淘金者指数吧。”另一位读者写道。 另一位读者评论道:“肤浅,如果这是个要求,可能不值得花精力去和她约会。” “浪漫已死。”有人调侃道。 美国推出了一款应用程序,专门针对信用分数(一个人整体财务状况的标志)在 675 分及以上的人。分数范围从 0 到 1000,675 分被认为是“良好”。 这款名为 Score的新APP旨在方便经济方面“门当户对”的单身人士相互联系,有人批评它是歧视,也有人认为它非常有意义。 澳大利亚贷款公司Jacaranda Finance的首席执行官Daniel Wessels说,财务信用是约会时的一个重要考虑因素,应用程序应该考虑将其包括在内。 Finder的一项调查发现,每六名澳大利亚人中就有一人曾因财务问题分手,其中6%的人因债务未偿还而被抛弃,5%的人因收入低或存款少而被抛弃。
患者Mark Robinson因侵袭性皮肤癌在其脸上迅速蔓延,所以外科医生切除了他的鼻子和部分下巴。不久前,悉尼医生使用 3D 打印技术制作了一个磁性夹式假鼻和部分假牙,使该患者的外貌和面部功能基本恢复。 现年69岁的Robinson来自Jamberoo。他说,为切除鳞状细胞癌部位而进行的大刀阔斧的手术使他失去了食用固体食物的能力,并在脸上留下需要用口罩遮盖的凹陷。 据《悉尼晨锋报》报导,Robinson说:“当时处于 COVID-19疫情期间,每个人都戴着口罩,所以暂时没有鼻子可能也不错。” “鼻子装好后,我走到外面,心想:这多好?我重新获得了自由感。我认为自己非常幸运,但这离不开许多人的帮助。”他说。 他的“新面貌”是Chris O’Brien生命馆综合假肢与重建实验室团队的成果,澳洲联邦卫生部长Mark Butler 4月10日为该实验室揭幕。 与传统方法相比,3D 打印技术提供了一种更快、更便宜、更精确的假肢制造方法,因此它的普及为失去部分面部的癌症患者带来福音。该技术可利用计算机辅助设计,通过分层技术制造出三维物体。 Chris O’Brien 的研究主管 Lisa Horvath 教授说,新建实验室的医生和研究人员将致力于重建头颈部癌症患者的面部,以改善他们的生活,帮助他们恢复功能和身份感。 Horvath说:“当你拆开一个癌症患者的脸后,你需要重建它。” Horvath还表示:“这关系到如何以一种看起来正常的方式重建,这样他们照镜子时就能认出自己,同时在功能上也得正常,这样他们就能正常地咀嚼、微笑和说话。”
悉尼 T3 重轨线Sydenham和Bankstown之间停运 12 个月,以便改建成地铁,内西区的乘客将获得电动滑板车试用机会,有望缓解公共交通问题。 据《悉尼晨锋报》报导,内西区议会可能采用的试验方案与新州交通局提出的方案相差甚远,而且只提供Dulwich Hill、Marrickville 和 Tempe火车站之间的连接。 在下周议会会议之前提交的文件显示,新州交通局建议的路线可在 Dulwich Hill、Marrickville 和 Sydenham 火车站之间提供电动滑板车通道,并沿库克斯河(Cooks River)通往 Tempe 车站,以及一条从 Marrickville 向北通往 Lewisham、Petersham、Stanmore 和 Newtown 火车站的路线。 然而,议会对如此大面积的安全、管理和执法表示担忧,并提出了一条更狭窄的走廊。 议会工作人员倾向于采用较小的走廊,这意味着电动滑板车将被限制在从 Dulwich Hill 到 Tempe(T4 线路)以及从 Tempe 到 Marrickville 的 Cooks River 线路上。电动滑板车路线不能连接到 Sydenham,也不能连接到更北边的 T2 内西线。 该报告还建议将电动滑板车的停放范围限定在这三个车站,而不是中间的线路上,以便起点或终点可预测、可管理。 正如议会文件所指,电动滑板车在许多国家以及昆士兰、塔斯马尼亚和澳大利亚首都行政区已经合法。墨尔本自 2022 年 2 月起也开始试行,覆盖整个墨尔本市、Yarra市和Port Phillip市。 悉尼首个电动滑板车试行期于今年 1 月开始,在乔治斯河委员会(Georges River Council)Kogarah地区附近的一小部分区域施行。 60 Beam 电动滑板车在道路上的时速限制为 20 公里/小时,在小径上的时速限制为 5 公里/小时,第一个月的骑行记录为 2023 次。 共享电动滑板车在新州的道路和人行道上是非法的,但六个试验区除外。 其他五个试验区位于悉尼以外。
文/清箫 康熙九年十一月,才士魏禧从扬州返家途中,与一位名叫陈子灿的青年乘坐同一条船。陈子灿那年二十八岁,平时很喜欢舞枪弄棒。魏禧知他好武,便向他讲授《左传》中的兵谋、兵法。 谈话间,魏禧顺著话题问道:“你平时走南闯北,可曾遇到什么奇人异士?” 陈子灿一回想,确实有!那是一位善使大铁锤的江湖豪侠,可惜不知他叫什么名字,但他的故事实在令人难忘!暂且叫他“大铁椎”吧。 魏禧听罢“大铁椎”的故事,觉得他果真是个传奇人物,于是牢记于心,写下著名的《大铁椎传》。 (图:Adobe Stock) 这位侠客甚是神秘,没有人知道他来自哪里。陈子灿有次到访河南,碰巧在宋将军家中遇见他。 这宋将军也是好武之人,闻名遐迩,七省同好都从四面八方赶来向他请教。他其实不是什么将军,只是因为身材健壮,所以得了个“宋将军”的绰号。 宋将军有个徒弟叫高信之,身强力壮,擅长射箭,和陈子灿是同学,因此他们一同拜访宋将军。 宋将军家的诸多客人中,有个饭量很大的大力士吸引了众人的目光,此人便是“大铁椎”。他相貌丑陋,右腋下夹著一柄大铁锤,重达四、五十斤。奇怪的是,这侠客无论吃饭时还是拱手行礼时,一刻都不放下铁锤。 再细看那铁锤,柄上的链子折叠数圈,若把链子拉开,竟长达一丈! 虽然“大铁椎”形象如此吸睛,却很少跟其他客人说话,听他口音像是楚人。有人问他家乡在哪、姓甚名谁,他却避而不答。 (图:Adobe Stock) 更奇怪的事还在后面!半夜三更,众人正在睡觉,“大铁椎”突然喊道:“吾去矣!”随即消失得无影无踪,令陈子灿大吃一惊。明明门、窗都没开,人怎么不见了?! 高信之说:“这人刚来的时候,不戴帽也不穿袜子,头上裹著蓝手巾,脚上缠著白布,除了那个大锤子外,什么行李都没带,但他腰带里面却有很多银子。我跟宋将军都不敢问他。” 陈子灿只得带著满腹疑虑进入梦乡。然而再醒来时,竟发现“大铁椎”正躺在床上鼾睡! (图:Adobe Stock) 某天,“大铁椎”打算离开此地,便向宋将军告辞:“我最初听说你的大名时,将你视为豪杰,但后来发现,原来你只是外强中干。”又说道:“吾去矣!” 宋将军赶忙挽留他,却听他解释道:“我经常击杀响马贼,夺他们的不义之财,所以跟他们结了仇。如果我长期住在这,难免会牵连你。那群强盗已跟我约定,今天半夜到某地去决斗。” 听到“大铁椎”这番话,宋将军非常高兴,说:“我今晚一定带上弓箭,骑马前去助战!” 不料“大铁椎”当即拒绝,并说:“你最好别去,那群强盗武功高强,人数众多,我若要保护你,就不能杀个痛快。” 但宋将军太过自负,而且也好奇“大铁椎”的武功究竟多高,于是强烈要求同去。“大铁椎”拗不过他,只得勉强答应。 走到距决斗场所不远处时,“大铁椎”将宋将军送到一座空堡上,叮嘱说:“你就躲在这看,千万别出声,不要让强盗发现你。” (图:Adobe Stock) 此时已能听到鸡鸣,空中月亮缓缓下沉,星光照亮旷野,百步之内,人影清晰可见。“大铁椎”策马奔腾而下,吹了几声觱篥,顷刻间,二十多个强盗从四面骑马奔来,他们身后还有一百多个身背弓箭的步兵。 一强盗拍马提刀,直向“大铁椎”冲来。只见“大铁椎”一声怒吼,手中大铁锤一挥,那强盗便应声落马,连马头也被砸裂。 其馀强盗见状,冲上前将“大铁椎”环环围住。“大铁椎”丝毫不怕,奋力挥锤,左攻右击,势如破竹,打得强盗个个人仰马翻,死了三十多人。 (图:Adobe Stock) 再看另一头,宋将军正屏息凝气看著这场激战,双腿止不住颤抖,险些跌落堡下。他还没回过神,忽然听到“大铁椎”高喊一声:“吾去矣!”只见尘烟滚滚,“大铁椎”策马朝东方驰去,之后再也没回来。 以上大铁椎决斗响马贼的故事出自魏禧的《大铁椎传》。无论怎样用白话解说,都无法达到原文的高度。下面不妨一同欣赏原文,之后我将解读这篇古文好在哪里、其深层含义以及对当代人写作的启示。 《大铁椎传》: 庚戌十一月,予自广陵归,与陈子灿同舟。子灿年二十八,好武事,予授以左氏兵谋兵法,因问:“数游南北,逢异人乎?”子灿为述大铁椎。作《大铁椎传》。 大铁椎,不知何许人。北平陈子灿省兄河南,与遇宋将军家。宋,怀庆青华镇人,工技击,七省好事者皆来学,人以其雄健,呼“宋将军”云。宋弟子高信之,亦怀庆人,多力善射,长子灿七岁,少同学,故尝与过宋将军。 时座上有健啖客,貌甚寝,右胁夹大铁椎,重四五十斤,饮食拱揖不暂去;柄铁折叠环复,如锁上练,引之长丈许。与人罕言语,语类楚声。扣其乡及姓字,皆不答。 既同寝,夜半,客曰:“吾去矣!”言讫不见。子灿见窗户皆闭,惊问信之。信之曰:“客初至,不冠不袜,以蓝手巾裹头,足缠白布,大铁椎外,一物无所持,而腰多白金。吾与将军俱不敢问也。”子灿寐而醒,客则鼾睡炕上矣。 一日,辞宋将军曰:“吾始闻汝名,以为豪,然皆不足用。吾去矣!”将军疆留之。乃曰:“吾数击杀响马贼,夺其物,故仇我。久居,祸且及汝。今夜半,方期我决斗某所。”宋将军欣然曰:“吾骑马挟矢以助战。”客曰:“止!贼能且众,吾欲护汝,则不快吾意。”宋将军故自负,且欲观客所为,力请客。客不得已,与偕行。将至斗处,送将军登空堡上,曰:“但观之,慎弗声,令贼知也!” 时鸡鸣月落,星光照旷野,百步见人。客驰下,吹觱篥数声。顷之,贼二十馀骑四面集,步行负弓矢从者百许人。一贼提刀突奔客,客大呼挥椎,贼应声落马,马首裂。众贼环而进,客奋椎左右击,人马仆地,杀三十许人。宋将军屏息观之,股栗欲堕。忽闻客大呼曰:“吾去矣!”尘滚滚东向驰去。后遂不复至。 (图:Adobe Stock) 魏禧论曰:子房得力士,椎秦皇帝博浪沙中。大铁椎,其人欤?天生异人,必有所用之。予读陈同甫《中兴遗传》,豪俊、侠烈、魁奇之士,泯泯然不见功名于世者,又何多也?岂天之生才,不必为人用欤?抑用之自有时欤?子灿遇大铁椎为壬寅岁,视其貌,当年三十。然则大铁椎今年四十耳。子灿又尝见其写市物帖子,甚工楷书也。 赏析: 全文重点突出一个“异”字,由浅入深,前后紧密相连。开头作者发问:“逢异人乎?”由此引出下文,之后对“大铁椎”的描写都围绕“异”字——他的容貌、打扮、饭量、性格、语言、兵器、武功都异于常人,对人物形象的刻画很全面。这些描摹与叙事,都为结尾的评论与升华铺垫,引出“天生异人,必有所用之”的思考,之后感慨许多奇人异士未能得到重用,发人深思。 该文营造的吸引力极强。起初为主人公“大铁椎”一层一层地蒙上神秘感,在餐桌上、夜深时、旁人睡醒后,他的表现都很神秘;之后再一层一层地剥开,“大铁椎”的英雄形象逐步明显,直到最后的决斗,才知道他武艺高强,是真正的有胆有识之士。起初宋将军的形象看似高大,相比下,“大铁椎”显得似乎丑陋而渺小。其后作者一层一层地揭开真相,在最后决斗时,才知道宋将军是真正的小丑。另写强盗的武器、人数、声势,都反衬出“大铁椎”的勇敢。全篇对比和衬托手法运用自然。 (图:Adobe Stock) 三处“吾去矣”十分巧妙。第一处,“大铁椎”说完“吾去矣”后突然消失,引人浮想联翩。第二次说“吾去矣”时可见“大铁椎”眼光高、志向远,而宋将军的形象有瓦解趋势。第三处“吾去矣”最为豪迈,二人形象高下鲜明,尤其是搭配“尘滚滚东向驰去”的场景,颇有“事了拂衣去,深藏身与名”的侠气。张潮《虞初新志》对此点评:“篇中点睛,在三称‘吾去矣’句。” 该文对景的描写也值得注意。决战前,“鸡鸣月落,星光照旷野,百步见人”营造出肃杀氛围,如观电影之感,特别是“百步见人”四字,使读者身临其境。 作者究竟为何写这篇《大铁椎传》呢?难道只是因为这位侠客与众不同吗?并非这样简单。 魏禧在文末将“大铁椎”比作在博浪沙持椎刺杀秦始皇未遂的大力士,意指这类异人本可以做出一番惊天动地的大事业。然而在前文故事中,众人对这类真正的英雄知之甚少,却都争相膜拜外强中干的宋将军。这里的宋将军暗指明末清初一部分无能且怯弱的明朝旧臣,徒有虚名,不敢对抗清廷。而像“大铁椎”这样英勇善战、志存高远的豪侠,则象征魏禧心中期盼的反清复明的真英雄。 魏禧将满腔理想都寄托在主人公身上,隐于字里行间。他有意向陈子灿打听江湖上的异人,是想发掘更多抗清豪杰。故事中,“大铁椎”原打算投奔宋将军,为的是结交能干大事的英雄,但宋将军“皆不足用”,因此失望告辞,“大铁椎”何尝不是魏禧的缩影? (图:Adobe Stock) 明朝覆灭后,魏禧一度悲痛欲绝,不思茶饭。他始终不忘复国大业,积极筹划起兵,参与抗清。清军进攻赣南之际,魏禧隐居于翠微峰,在此与挚友读史论经,同时计划建立秘密抗清基地。为避免闭户自封,他游历江淮吴越,广结益友,寻找人才,史书记载他“于苏州交徐枋、金俊明,杭州交汪沨,乍浦交李天植,常熟交顾祖禹,常州交恽日初、杨瑀”(《清史稿》),这些朋友都是明朝遗民。魏禧还致力兵学,精通《左传》,希望能为战事效力。然而他发现许多人才或无大志,或不自知,不足以担起复明重任。 《大铁椎传》文末提到魏禧读陈亮《中兴遗传》而生慨叹,也是暗指时局。南宋文人陈亮力主抗金,曾著《中兴遗传》为宋朝南渡前后死节、能臣、能将立传,其中一些侠肝义胆、智勇双全之士却“泯泯然不见功名于世”,他们和侠客“大铁椎”以及壮志难酬的反清志士有著相似的命运。 (图:Adobe Stock) 魏禧一生不与清廷合作。康熙十八年,有人向清廷举荐魏禧,希望他入仕做官,魏禧则以疾病为由拒绝了。 魏禧著有文集二十二卷、日录三卷、诗八卷、左传经世十卷,其散文风格凌厉雄健,造诣颇深。他与侯方域、汪琬合称“清初三大家”。其兄魏祥、其弟魏礼亦才华横溢,兄弟三人享有“宁都三魏”美誉。
一次心血来潮购买土耳其出产的无花果干后,就扎扎实实地爱上了无花果的味道。数年过去,对无花果的喜爱,不减反增,连家中滋味甚浅的无花果亦觉十足美味。 仔细思量,部份食物之所以品尝不出味道,多少是因为自身口味偏重,长久下来,味觉受到影响。如若改换一下吃食,平淡饮食亦能让人获得欢愉。 日前,无意间发现种植于田地间的无花果树长出了多颗青绿“果实”,当下欣喜莫名,为了不让鸟儿抢在自己前头品尝无花果之美,顾不上仍未熟成,旋即伸手摘取食用。无花果不愧拥有“生命之果”之美名,纵使仅在嘴中留下轻轻的滋味,却已收获大大的满足。 无花果到底有何特别,为甚么能被世人誉为“生命之果”、“长寿的水果”呢? 无花果(图片来源:Adobe Stock) 无花果 无花果为桑科无花果属的植物,拥有“蜜果”、“奶浆果”、“映日果”、“底珍树”、“文冠果”等称呼,其枝条与长度可达10至20公分的叶子上,都长满了细毛。无花果的叶子为心脏形状,呈现三裂或五裂。 提及无花果,其名称最易令人产生误解。实际上,它并非因为不会开花才得此名,而是因为其外观不见花只见果,即为“隐花果”,这也是在桑科中的无花果属跟其他属存在的最大差异。换言之,无花果树是不会长出花朵来的,至于我们一般食用的、从树上长出一颗颗球型或倒卵型的“无花果”,正是内部为花与果实所在的膨大、中空的花托。当无花果成熟时,会呈暗紫色,此时的果肉柔软,味道甘甜微酸。 当我们摘下并切开新鲜无花果时,就会看见粉红色的果肉上头布满了吃起来松脆的诸多细小种子,彷如纤维的丝状物则是花蕊。 无花果原产于阿拉伯及地中海沿岸等地,栽培历史长达五千多年,可能是最早人为栽培的农作物之一。虽然历史尚未得到精确判定,但学者大多认为最早能追溯到一万多年前。目前热带、温带气候区均有种植,且品种多达数百种。因产出品质绝顶的无花果而名声响亮的土耳其,是现今全世界最大的无花果生产国。 无花果因在地中海沿岸国家的产量丰盛、应用甚广,被称为“穷人的食物”,更因营养丰富而在古希腊时期,成为奥林匹克运动员在训练期间的必备食物,故得到“生命之果”之美称。 无花果的益处(图片来源:Adobe Stock) 食用无花果的益处 根据《本草纲目》记载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛。”《医林纂要》所云:“益肺,通乳。” 具有胺基酸、苹果酸、柠檬酸、水解酶、钙与钾、维生素A与C、类黄酮、多酚和花青素等丰富成份的无花果,被认为具有抗氧化、抗发炎、消除水肿、清热生津、润肺利咽、润肠通便及降血压等功用,亦能纾缓热症所引发的症状,其中包括因肺燥所出现的口干、声沙、咽痛与因胃阴虚所造成的口干、食欲不振。 新鲜的无花果富含葡萄糖、果糖,属于中升糖指数的水果,若摄取过多,恐影响血糖;无花果干则是在纤维含量、热量与糖份上都胜过鲜果,因此无论是享用鲜果或果干,肥胖者与糖尿病患者都不宜多吃,需限钾的民众也得多加留意。 除此之外,无花果干的质地偏硬,比较难消化,罹患胃病或消化力较弱的人可先进行烹调,再享用。需额外注意的是,无花果因含有维生素K,为了避免影响抗凝血剂的药效,医师建议服用了此类药物的民众,不适合同时间食用无花果。 无花果娇嫩保存期短(图片来源:Adobe Stock) 无花果娇嫩保存期短 新鲜的无花果娇嫩、果皮薄,保存期限不长。采收之后,若选择在常温下储存,通常是存放个两日,就出现软烂、过熟现象。因此果农大多是以冷藏运送方式出货。 然而,即使经过冷藏,无花果仍难以长期储放。消费者在收到无花果后,3日内食用完毕最佳,若放入冰箱冷藏,大约可再存放5至7日。若是无法食用完毕,能以冷冻方式保存,后续再榨成无花果汁饮用即可,但切莫完全解冻,以免果肉变成软烂状态。 针对如何挑选无花果,专家建议民众选择柔软、丰满、果柄牢固的无花果,同时要避开遭到撞伤、潮湿、发霉或发出酸味的过熟无花果。 (节选自《看中国会员专刊》第77期)〈生命之果 —— 无花果〉









