澳大利亚农业部长周四(7月13日)举行会议讨论鸡蛋行业的未来,生产商担心政府将决定提前10年淘汰笼养鸡蛋,鸡蛋价格可能会像新西兰那样上涨至每盒15澳元。
据《每日电讯报》报导,蛋农期待联邦和各州厅长批准澳大利亚家禽动物福利标准和指南(Australian Animal Welfare Standards and Guidelines for Poultry)的更新版本。该版本建议将淘汰笼养鸡蛋的日期从2046年提前至2036年。
行业机构警告说,加快淘汰将导致鸡蛋价格暴涨,全国范围鸡蛋短缺,因为目前传统笼养鸡蛋占超市鸡蛋销售量的33%,其中新州数量占全国的36%。
在新西兰,一盒6枚鸡蛋的平均价格已上涨至7澳元,全国鸡蛋大量短缺。
此外,鸡蛋生产商警告说,如果传统笼养提前淘汰,他们将向州政府和联邦政府寻求经济补偿,以帮助他们提前过渡。
LPC Eggs的所有者Brett Langfield表示,他的农场若转型为完全自由放养,所需的成本约为2000万澳元。这家位于Young的蛋鸡场饲养多达68万只鸡,其中30%是笼养。
Langfield先生说,每只鸡的转型成本在100至150澳元之间。
他表示,费用提高的原因是经营完全自由放养鸡的企业所需的劳动力增加了,所需的员工是笼养农场的三倍。此外,自由放养鸡场的存栏量只有笼养鸡场的一半,降低了产蛋能力。
Langfield说:“我们对该行业的未来没有把握,希望能够明确未来12年我们应该做什么。”“我们不希望因为生产不足而需要进口鸡蛋。由于生物安全的原因,我们绝不应该这样做。”
他还称,相信消费者尚未完全意识到,他们低成本的鸡蛋源可能会因为政府的决策而变得更加昂贵。
新州农业厅长Tara Moriarty拒绝就最终立场发表评论,但多个州可能会试图在晚些时候就此事做出决定。
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