澳洲水果蔬菜价格恐进一步上涨

澳洲大多数农产品的供应充足,但由于运输成本上涨等原因,预计新鲜水果和蔬菜的价格居高不下。

据澳新社3月1日报道,澳洲农业、水和环境部(ADAWE)的最新报告显示,由于成本增加,预计生鲜产品价格持续高位运行。

澳洲农业资源经济科学局(ABARES)3月份的农业商品报告指出,由于Omicron变种病毒的传播,员工短缺使供应链面临挑战,继续影响农场和分销网络,特别是一些需要长途运输水果和蔬菜的大型超市。

报告说,“夏季劳动力的减少不仅影响了农场的运作,也扰乱了大型超市的分销网络,员工短缺导致货架上的新鲜产品暂时无法供应。”

2022年早些时候,Omicron疫情造成许多卡车司机被迫隔离,部分超市出现食品短缺的现象。而小型食品杂货商通常从多个供应商和当地农场采购产品,因此受供应链中断的影响较小,但也无法完全幸免。

为解决员工短缺问题,农场为水果采摘者提供了更高的工资, 随着背包客重返澳洲,有望改善这一状况,但如果旅行者返澳进程缓慢,可能会进一步推高价格。

澳洲两大超市Woolworths和Coles最近也警告说,由于受到之前的干旱和通货膨胀的影响,某些商品(如肉类)的价格会上涨。

尽管存在这些问题,但在有利的季节性条件下,大多数水果和蔬菜在夏季和秋季的产量预计会很充足,澳洲农民将迎来丰收年。ABARES预测,澳洲大多数牲畜和农作物商品的产量都将增加。

澳洲农业部长David Littleproud表示,澳洲今年的农业商品总量将达到创纪录新高,包括渔业和林业在内的农业商品总量预计将在2021/22财年达到创纪录的868亿澳元,出口额预计将达到创纪录的640亿澳元。

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