因应需求激增 Coles推出$4.8低碳面包

鉴于今年顾客对低碳面包的需求激增,Coles超市两周前推出了一系列新面包产品,现在已成为其“健康面包”类别中第三畅销的产品。

该超市的“85%低碳面包”(85 per cent Lower Carb Loaf)每袋含21克蛋白质和8.5克纤维,全素且低糖,售价为4.8澳元。

面包
(截图取自:Coles官网)

此款面包的碳水化合物比传统的多谷物夹心面包少了85%,并获得布里斯本营养学家Leanne Ward的认可。

据澳新社(news.com.au)消息,Leanne Ward表示:“这是我最喜爱的高蛋白面包新品,也是那些喜欢低碳与高蛋白食品者的最佳选择。”

此外,Coles还推出了无麸质优选白面包(Gluten Free Premiun White Loaf)和Herman Brot全蛋白面包(Herman Brot Complete Protein Loaf ),均为Coles独家产品。

自上述健康面包上架以来,需求已增长了40%。

Coles面包部门的总经理Andy Mossop说,推出这类新面包是为了给顾客提供更多健康食品,希望以可持续的方式为所有澳洲人提供食物。

“面包是家庭主食,我们每年都会售出逾4亿个面包和卷饼。” “消费者尽管放心,这些新产品不会在口味、价值或便利度方面打折扣。”

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Coles超市(图:看传媒)

早在今年7月份,一位名叫Jasmine Templin的网友发现Coles烘焙区出售的白面包的碳水化合物含量减少了50%,而蛋白质却更高,随后引发热议。

Templin女士发布的影片已有逾27,000次观看,不少网友对面包热量之低感到惊讶。甚至有人开玩笑说:“嘘,不要告诉别人这个秘密,不然这款面包会被抢光。”

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