薛之谦火锅店检出大肠菌群 回应大众将整改

现年37岁的大陆歌星薛之谦于2012年开办副业，创立了自己的餐饮连锁品牌“上上谦串串香火锅”店。

然而近日，上海市监局公布的一份食品安全抽检信息显示，薛之谦旗下火锅店长宁店的热水杯、调料碗检出大肠菌群。今年6月，其另一店清洗消毒待用的筷子也检出大肠菌群并被有关部门责令改正。

3日晚，该火锅店发声明回应，表示初步了解主要原因是门店操作不规范造成的，他们已经第一时间针对抽检问题展开内部调查并进行了一系列的整改措施，对所有门店操作人员加强培训，将彻底排查其它食安环节、加强食品安全卫生管理，欢迎大家监督。

然而纵观这几年，明星搞副业开火锅店已经不是新鲜事情了，之前陈赫的火锅店也被曝出来过火锅里面发现虫子，郑恺火锅店之前也陷入门店抄袭。

薛之谦火锅店发布整改声明后，不少网友也是评论表示支持：“支持整改，无论是不是明星企业，食品安全关系到消费者的身体健康。”；“希望整改后更加注意呀！上上谦火锅，好吃是真的好吃还便宜。 

据了解，薛之谦是1983年7月17日出生于上海的中国内地流行乐男歌手。2005年，因参加选秀节目《我型我秀》而正式出道。2006年随后凭借歌曲《认真的雪》获得广泛关注 。2016年，凭借EP《绅士》、《一半》获得第16届全球华语歌曲排行榜最受欢迎男歌手、五大最受欢迎男歌手奖、上海地区杰出歌手奖及最受欢迎创作歌手奖，而歌曲《初学者》则获得年度二十大金曲奖。