悉尼大学惊人发现:华人饮食可预防老年痴呆症! 欧阳宇琦 2021-01-21 如果中国人的高碳饮食搭配上低蛋白质的调整,也一样可以达到预防老年痴呆及延年益寿的功效呢!不过,要注意是的是:低蛋白+高碳水化合物的饮食并不是随心吃,而是有一个最佳比例:8%的蛋白质+80%的碳水化合物!