沙茶酱

沙茶酱是万用酱料，适合炒、拌、煮汤料理。在家用沙茶酱，烹调火候到位时，菜肴自然散发浓浓沙茶香。 一. 来自南洋的海鲜酱 沙茶酱源自南洋地区的“沙嗲”，经潮汕移民带回家乡，改良为家乡的海产干味为底蕴，坚果及辛香料提味的酱料，又结合潮汕饮食，逐…