节庆聚会料理——美味烤鸡 米娜 2022-09-03 随著佳节团聚的气息愈来愈浓，美味的烤鸡配方绝对少不了。 一、盐水浸鸡 全鸡1只（约2.5Kg）、水1.5L。 腌料：盐5大匙、糖2大匙、意大利香料4大匙。 1）腌料加水混合成香料盐水。 2）鸡浸入香料盐水中，冷藏12至18小时后取出，晾1小…
