中式板前，預製菜，現炒，一人食，平價餐飲，

中國大陸餐飲市場近期掀起「中式板前」風潮，顧客可享受廚師當面烹調、直接遞送餐點的服務，部分人均消費僅需30至50元（人民幣，下同）。