黃玉液著師生親朋情誼録 黃肇聰計設精美書冊封面
2026 年 9 月 14 日
那些我们在儿时听过，后来又讲给孩子们听的经典童话，懂得我们每个人内心最纯洁的梦境和最柔软的心事，无论在什么时候重新翻阅，都会张开双臂把我们揽进怀里，像欢迎一个老朋友般，笑着说：“欢迎王子/公主回家啊！” 所以还等什么？快来报名这场以灰姑娘为主题的户外密室逃脱吧！这个曾给六十多个国家、五百多个城市以及四十多万参与者带去欢乐的户外密室逃脱，将于10月19日来到布里斯本街头，让你沉浸式体验灰姑娘的魔法世界。 （示意图：Adobe Stock） 故事开启后，你便会踏入一个奇妙的童话冒险世界啦。你需要跟着隐藏的线索、解答巧妙的谜题、完成有趣的挑战，用你的智慧和勇气闯关。你将沿着童话中灰姑娘走过的路，见证她如何应对邪恶的继母、如何用真诚与勇敢战胜一切看似不可能的困难并最终戴上桂冠。 （示意图：Adobe Stock） 这场户外活动非常适合全家一起参与哦。在春日甜甜的微风里，和孩子一起穿过城市的大街小巷，陪他们在童话世界里闯关冒险，相信这段时光会带着爱的烙印被永远地记在每个家庭成员的心里呀。 （示意图：Adobe Stock） 当然，和朋友、恋人，又或者是一个人开启这场冒险也是很棒的选择哇。经典童话就像一张古老的书页，写着关于这世间的永恒法则，一个人领略或是和重要的人一起感受，都会在这个春天收获一场不可多得的体验。 与其他密室逃脱不同的是，这场户外密室逃脱也会是一次特别的citywalk。在布里斯本生活久了，也许我们可以换一个视角看看这座城市。一些隐藏的城市秘密，可能需要我们跳出常规的生活轨道才能发现，而还有什么能比从童话的视角去观照更有趣呢？ （示意图：Adobe Stock） 本次活动的时间非常灵活，参与者可以根据自己的喜好，选择从上午10点至下午4点之间的任一时间开启你的冒险。冒险历程大约需要一个半小时，你可以按照自己的节奏闯关，也可以选择和别的团队进行一场计时比赛。而具体的活动地点，将在活动前通过电子邮件发送。 一张团体票的票价为60澳元，可供2—6名成人使用，儿童免费入场！不过，为了能让参与的儿童有更好的体验，官方建议儿童的年龄最好在8岁以上哦。 （示意图：Adobe Stock） 对了，本次活动宠物友好，且非常欢迎参与者穿着童话风的服装参加哦！ 有时候会觉得呀，人类喜欢一遍遍言说灰姑娘的故事，或许正是我们从心底坚信：世人以耀眼的功名来定义成功，但只有真诚、善良、爱与勤勉才能让人登上峰顶，而一切谎言、罪恶和投机取巧的小聪明，都会在太阳底下被照得无处遁形。 （示意图：Adobe Stock） 购票网址：https://questoapp.com/events/the-cinderella-experience-in-brisbane
吃面是再自然不过的事，一碗面却可能蕴含特别的故事，是不同的文化及演变历程。面条是面食工艺的累积，调味则是厨艺的发展，在一碗面里品尝丰富的文化。 ①热干面 热干面源自武汉，又是武汉早餐文化的招牌食物。武汉早餐文化起源于早年汉口码头工人，因为热干面有饱足感且方便美味，所以成了许多武汉人早饭的首选。 热干面（图片来源：Adobe Stock） 相传百年前，有位贩售凉粉和汤面的小贩李包。大热天，他将卖剩面煮熟沥干，晾在案板上避免馊掉。无意中打翻油壶，倒进面里。他只好将面条用油拌匀重新晾放。次日早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，结果香气四溢。从此他就专卖这种面，大受欢迎，远近驰名。 ②担担面 担担面出自川菜，承袭川菜百菜百味，即使是用简单、普通的食材，也能做成独特的人间美味，其秘诀就“调味”技术。担担面相传源于1841年，由绰号叫陈包包的四川自贡小贩所创制，挑著扁担沿街叫卖的面。流传至今，再正宗的担担面，都不可能再现当年那碗走街串巷的街边美味。 担担面（图片来源：Adobe Stock） 现代担担面承传的是调味与配料，经典调味：根据大厨秘方：香味40%来自辣椒，30%来自芽菜，20%来自花生芝麻酱（花生和芝麻的比例70%和30%），10%来自花椒。而芽菜是四川担担面的一大特色。成都人一般选用宜宾芽菜，古称“叙府芽菜”。它独特的香、脆、甜、嫩美，至今没有替代品，是川菜中的一个经典配料之一。 ③油泼面 油泼面是陕西历史悠久的传统面食，以鲜香味、酸辣味、香辣味闻名。品味其烹调过程，将煮好的面捞在碗里，加上调料，有葱花碎、花椒粉、盐等，再铺上厚厚一层辣椒面；再用烧好滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。咸酸滋味则随人自己加酱油、香醋微调。 油泼面（图片来源：Adobe Stock） 油泼面调味极其丰富，搭配陕西特有的超宽面，相得益彰。这超宽面名列陕西八大特色之一 ─ 宽得像皮带的面条，读音为“Biang Biang面”，是由面团撞击柜台的声音拟声而来。像皮带一样宽的手打面，口感富嚼劲，加上独特的调味，油泼面的美味可想而知。 ④岐山面 陕西岐山为周朝文化起源地区，承传面食文化历史悠久。岐山臊子面，地位非常重要，逢年过节婚丧喜庆等重要场合都离不开。 岐山面（图片来源：Adobe Stock） 传统的岐山臊子面带汤，最重要的材料是肉臊子，是指切碎的绞肉。爽口的臊子是将脂肪从肉炼出，肉肥而不腻，瘦肉酥软。其它配料就地取材，包括红萝卜、豆腐、蒜苔、土豆、豆角、木耳、黄花菜、青蒜、鸡蛋、生姜等。岐山面条经过多道工序而成，具有“水煮不烂、筷夹不断、筋道爽口”的特点，做成臊子干拌面，同样令人回味无穷。 ⑤馄饨面 馄饨面各地叫法不同，广东香港人叫它云吞面，闽南称扁食面。同一种食物，为何会有不同名称?因云吞与粤语的馄饨发音类似；而闽南称馄饨为扁食，因为肉馅一般是用槌敲打而成。 馄饨面（图片来源：Adobe Stock） 云吞面是道地的广东小吃，也是可以迅速端上桌的面食代表，餐厅里的云吞是事先煮熟，客人点单后，放入碗内，夹入爽口弹牙的鸡蛋细面，再倒入汤头，一下就完成了。各地馄饨面也有不同风景，馄饨与面条一起煨煮，汤鲜面滑，也有不同的美味特色。
10月4日，悉尼的State Theatre将迎来一场让人屏息的魔术与幻象盛宴——Michael Boyd的“MYSTIQUE”。作为一位国际知名的魔术师，Boyd不但曾经闯入了《澳大利亚达人秀》的决赛，更是凭借他令人难以置信的魔术技巧，在全球赢得了广泛的赞誉。 MYSTIQUE不仅仅是一场魔术表演，它带来的是一个充满梦幻色彩的魔幻世界。此次表演汇聚了世界顶级的幻象，不仅包括悬浮术、逃脱术、变形术，还会带来Boyd最新的超高难度道具“毒蝎装置”（The Scorpion），这一魔术装置直接从拉斯维加斯运来，耗资超过五万澳元，旨在为观众呈现最惊险刺激的幻象体验。 Michael Boyd魔幻秀。（图：提供） 这场表演的高水准制作背后，是与大卫·科波菲尔合作的团队，他们为MYSTIQUE设计和建造了多个复杂而惊艳的魔术装置。观众将会目睹Boyd如何在极限条件下，成功逃脱致命陷阱，并通过一系列充满悬念的幻象，让人们一次次发出惊叹。 Michael Boyd魔幻秀。（图：提供） MYSTIQUE不仅仅是技术上的盛宴，它还融合了幽默和高雅的表演风格，适合全家观赏。无论是孩童还是成年人，都能从中找到乐趣。从美轮美奂的舞台设计到精美的舞蹈演出，整场秀以极高的制作水平呈现，每一个细节都经过精心打磨。 Michael Boyd魔幻秀。（图：提供） Michael Boyd成长于墨尔本，在他13岁时就已踏入了魔术的世界，跟随他的祖父学习技巧。从年轻的魔术师学校毕业后，Boyd便开始了他的职业生涯。他曾在多达三场演出中磨练自己，直到凭借电视节目《Pot Luck》一举成名。如今，Boyd已经成为澳大利亚最知名的魔术师之一，MYSTIQUE无疑是他职业生涯中的又一巅峰。 Michael Boyd魔幻秀。（图：提供） 这场魔术秀不仅展示了Boyd的独特风格和深厚的技术功底，也将带领观众进入一个远离现实的世界，体验到前所未有的震撼与奇迹。 而此次，小编也为读者朋友们争取到了福利！您只需要将您的邮箱、姓名以短信的形式发到我们的客服手机号上0466 979 437。我们会在10月1日前在悉尼和堪培拉，各抽出两位幸运的读者朋友，送上一份免费的双人票（10月4日，10月2日）。 时间：悉尼（10月4日），堪培拉（10月2日） 地点： 悉尼： State Theatre, 49 Market Street, Sydney 堪培拉： Canberra Theatre Centre, Civic Square, London Circuit 网址： 悉尼：https://www.statetheatre.com.au/show-calendar/mystique/ 堪培拉：https://canberratheatrecentre.n.qtix.com.au/tickets/series/ctcmystique24 无论你是魔术迷，还是第一次接触此类表演，MYSTIQUE都会为你带来一场视觉与心理的双重冲击。这不仅仅是一场表演，更是一场神秘的魔幻之旅。10月4日，让我们一起走进State Theatre，感受Michael Boyd带来的魔术魅力！
在西澳的无垠风光与璀璨历史的交融下，珠宝品牌Linneys不断将自然的壮丽与精湛的工艺融入其奢华的设计中。作为一家创立于1972年的家族珠宝品牌，Linneys以精致的钻石、珍珠和贵金属定制珠宝闻名，并在半个世纪的积淀中，塑造了自己的独特风格。近日，Linneys推出了一件惊艳的粉钻短尾袋鼠收藏品，全球限量三件，价值50万澳元，成为珠宝界的瞩目焦点。我有幸亲临西澳，见证了这件艺术品的瑰丽，并与Linneys的创意总监Justin Linney展开了一次关于传承、创新与设计理念的深入对话。 Linneys的创意总监Justin Linney。（图：提供） 晓宇： 首先能否为我们的读者简单介绍一下Linneys的品牌故事？ Justin Linney： Linneys由我父亲Alan在1972年创立，专注于定制珠宝，使用钻石、珍珠及其他贵金属制作奢华的高级珠宝。我们的珠宝作品常常是根据客户需求特别定制的，并且我们始终秉持着“精品珠宝”的标准，将时间与精力投入到每一件作品的精细打磨中，确保它们达到最高的质量。 晓宇： Linneys自1972年成立以来，已经有了悠久的历史。随着科技的日新月异，在设计中，你们如何平衡传统工艺与现代科技？ Justin Linney： 对于传统工艺与现代科技的结合，我父亲Alan曾是一名训练有素的金匠，他在完成了六年的学徒训练后，开始在他的作品中融合雕刻技巧，如同艺术家在不同媒介中创作。Linneys的每一件珠宝都体现了传统手工艺的细腻，同时我们也在不断探索创新技术，以达到更高的艺术水准。 匠心独运的工艺与艺术追求 在Linneys的每一件作品中，传统的金匠技艺与现代设计理念的结合是最令人赞叹的。特别是对于像粉钻短尾袋鼠这样的限量珍藏品，制作过程更为精密与耗时。Justin谈到这件作品时，透露了背后的艰辛：“从最初的概念到草图、样品制作、修改，再到最终完成，这个过程历时12个月。光是镶嵌其中的上千颗钻石，就已经花费了无数小时的精雕细琢。” Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 这件作品的独特之处在于它不仅仅是一件静态的雕塑，更是一件可以佩戴的珠宝艺术品。Justin解释道：“我们在短尾袋鼠雕塑中设计了一片镶满粉钻的玫瑰金叶片，能够取出佩戴。这使得它不仅具有收藏价值，还带来了实用的珠宝功能，兼具艺术性和创新性。” Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） Linneys的这种创新性设计，使其超越了普通的奢侈品牌。“我们从不进行大规模生产，而是始终保持着艺术与商业之间的平衡，”Justin补充道。“Linneys的每一件珠宝都带有艺术家的烙印，每年的设计团队都会以不同的主题或灵感推出全新的作品，这样的创新不仅挑战了我们的珠宝匠人，也赋予了每件作品独特的个性。” 粉钻与短尾袋鼠：西澳的象征 在谈到最新推出的粉钻短尾袋鼠限量版收藏品时，Justin强调了它对西澳的文化象征意义。这件作品不仅融合了Argyle粉钻这一珍稀资源，还将短尾袋鼠这一被誉为“世界上最可爱的小动物”的生物形象融入其中。Justin解释道：“Argyle粉钻的开采已经于2020年结束，剩下的粉钻供应量极为有限。因此，能够获得一颗粉钻，成为许多客户的梦想。这不仅仅是一件珠宝，而是为后代留下的无价传承。” Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 对于西澳来说，短尾袋鼠已经成为了国际旅游者的宠儿，吸引了世界各地的游客前来拍摄“袋鼠自拍”。Justin说道：“我们希望通过这件作品，展示西澳的独特魅力，并让世界各地的人们了解我们的文化和艺术创造力。这件收藏品不止是一件珠宝，它代表了西澳的精神与风貌。” Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 艺术与传承的平衡 作为一个家族企业，Linneys在经营理念上始终保持着独特的家族价值观。Justin指出：“Linneys与其他奢侈珠宝品牌最大的不同在于我们家族企业的经营模式。这种模式使我们能够将艺术与商业巧妙地结合，始终坚持着创造力与设计的独特性，而不是追求大规模量产。” 除了粉钻短尾袋鼠这样的限量珍品外，Linneys的其他系列也广泛融入了西澳的自然灵感。Justin同时分享了Linneys在保护海洋动物方面的努力：“我们与Wilderness Foundation合作，捐赠部分销售额用于支持海龟保护项目。这也是我们在设计中融入自然元素的一个重要体现。” 展望未来 在采访的最后，Justin透露了即将推出的新系列：“我们将推出大量澳洲彩色宝石系列，尤其是澳大利亚欧泊和蓝宝石。这些丰富多彩的宝石将成为我们下一季设计的亮点，展示我们在艺术与创新方面的持续探索。” Linneys的每一件作品，既是对传统的致敬，又是对未来的探索。在现代奢侈品市场中，它始终保持着独特的艺术魅力与文化传承。这种兼具传统与创新的品牌精神，使得Linneys不仅仅是珠宝设计的先驱，更是西澳文化的象征。 作为Linneys创意总监的Justin Linney，带领品牌在坚守传统工艺的基础上不断创新，将西澳的自然之美融入到每一件作品中。这些独特的设计元素不仅展现了品牌的精湛工艺，更传递了西澳丰富的文化与历史。在未来，Linneys将继续在艺术与奢华之间找到完美平衡，创造出更多值得传承的珠宝艺术品。
在西澳这片富饶的土地上，自然与艺术的交融时常令人惊叹。而近日，著名珠宝品牌Linneys推出的全新收藏品，不仅是对这种完美结合的礼赞，更是一场充满独特西澳风情的美学盛宴。价值超过50万澳元的收藏品，全球限量仅3件，将Argyle粉钻与世界上最可爱的动物之一——短尾袋鼠（Quokka）巧妙地融合在一起，展现出无与伦比的工艺与创意。独特的设计与无与伦比的珍稀宝石，Linneys的粉钻短尾袋鼠系列不仅展现了西澳的自然之美，更展示了珠宝收藏的极致价值。 Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） Linneys的这件艺术品以短尾袋鼠——一种西澳罗特尼斯岛（Rottnest Island）的象征性动物为灵感，结合了全球最稀有的阿盖尔粉钻（Argyle Pink Diamonds）。阿盖尔粉钻，作为全球最稀有、最珍贵的钻石之一，其开采自澳大利亚东金伯利地区的阿盖尔钻石矿。在2020年矿场关闭之前，阿盖尔矿场出产了世界上超过90%的粉钻，然而这些粉钻仅占其总产量的0.1%，其稀有性与价值不言而喻。这款短尾袋鼠珠宝所使用的粉钻，正是阿盖尔矿场所生产的最后一批粉钻，令其在市场上更具收藏价值。 Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 在这件惊世之作背后，Linneys的创意总监Justin Linney饱含激情和敬意。他表示，能创作一件致敬西澳独特象征的作品，是无比的荣幸。 “Linneys很荣幸推出这款阿盖尔粉钻短尾袋鼠，它不仅向西澳两大珍稀标志致敬——短尾袋鼠以其可爱的笑容闻名，而阿盖尔粉钻则是全球最稀有的钻石之一。”作为Linneys家族第二代成员，Justin强调，珠宝不仅是时间的见证，更是人与自然的交汇，“阿盖尔粉钻短尾袋鼠完美凝聚了阿盖尔矿场的传奇与我们的品牌故事，也将成为未来收藏者们珍爱的时光印记。” Linneys的创意总监Justin Linney。（图：提供） 小编这次有幸亲自前往西澳Perth，一睹这件艺术品的真容，远超我想象的尺寸与细节之美让我久久不能忘怀。金色的短尾袋鼠不仅憨态可掬，更是栩栩如生。 从整体到细节，Linneys都倾注了极致的匠心：短尾袋鼠整体使用了3.39克拉的阿盖尔粉钻，这些粉钻是从阿盖尔钻石矿中挖掘出的最后一批珍品，结合了10.96克拉的白钻和阿盖尔香槟钻石，以及约280克的18K黄金和玫瑰金。憨态可掬的短尾袋鼠怀中，嵌有一片18K玫瑰金的叶子，镶嵌着2.99克拉的阿盖尔粉钻。作为一件独立的艺术品，这片叶子可以取下，变成一条闪耀的项链，赋予了珠宝双重的价值。既可以作为珍藏品欣赏，也可以在特殊场合佩戴，展示出它与众不同的设计巧思。而袋鼠的耳朵上则镶有0.40克拉精美铺镶的阿盖尔粉钻，尽显奢华之美。 Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 这片叶子，象征着自然与生命的力量，而粉钻的点缀，则赋予了它稀世之美。可以想象，每位佩戴者都会感受到这片西澳大地传递而来的纯净与珍贵。这款作品全球仅限量三件，由于是手工制作，每一件都独一无二，价值超过50万澳元。 Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 在当今科技日新月异的时代，许多珠宝制作工艺已被先进技术所取代，然而Linneys却始终坚持手工打造。这款限量版粉钻短尾袋鼠珠宝正是品牌对传统工艺的传承与坚守的最好体现。每一处金属的打磨、每一颗钻石的镶嵌，皆由经验丰富的工匠手工完成。这种手工技艺赋予了珠宝更深层次的生命力，使得每一件作品都独具个性与灵魂。正是这种对细节的苛求与执着，造就了Linneys的珠宝在国际舞台上的独特地位，也让这件粉钻短尾袋鼠珠宝成为真正值得传世的艺术品。 Linneys推出的粉钻短尾袋鼠收藏品。（图：提供） 为了更深入感受这款艺术品背后的灵感，我们有幸前往西澳著名的短尾袋鼠岛Rottnest Island。在这个令人心旷神怡的岛屿上，我亲眼目睹了短尾袋鼠自由自在地跳跃，向游客展示它们的迷人风采。Linneys甚至将这款作品带回了袋鼠岛——这一灵感的源头。站在那片辽阔的海岸线上，仿佛能感受到大自然与艺术交织的脉动，而这款珠宝正是这种灵感的具象化体现。 Linneys的这款粉钻短尾袋鼠珠宝，不仅仅是一件奢侈品，更是一件带有情感与故事的艺术品。它既展现了西澳的自然奇观，也象征了珠宝工艺的顶峰。当我们谈论珠宝时，通常会想到璀璨的宝石、精致的工艺与永恒的魅力。但当珠宝不仅仅是装饰品，而是文化、自然与艺术的交汇，它便超越了物质的界限，成为一种无声的语言。
鸡肉是摄取蛋白质的绝佳选项，同时，料理鸡肉的方法也有很多变化，可以因应一般家常菜与宴客菜的需求。 香料烤鸡腿 花点小巧思，试著搭配鸡肉和蔬菜，变化出宴客等级的华丽美味料理，吸附了鸡汁的蔬菜，吃起来别有鲜香风味。 香料烤鸡腿（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鸡腿 4只、洋葱 1个、土豆 3个、蒜头 1球。 腌料：匈牙利红椒粉 1小匙、黑胡椒粉、橄榄油 1大匙、枫糖 1大匙、海盐 1/2小匙、百里香 1支。 作法： 1）腌料拌匀，鸡腿均匀抹上腌料，冷藏一夜备用。 2）蒜头切除蒂头；洋葱去膜切块；土豆去皮切大丁。 3）热油锅，鸡腿下锅鸡皮朝下，以中大火煎，表面煎至焦香，取出均匀排放在烤盘。蔬菜均匀铺放在烤盘。 4）烤箱预热 180℃；烤盘送进烤箱，烤 25分钟，取出，翻面再烤 25分钟即可。 匈牙利红椒炖鸡 16世纪，红椒被传入匈牙利，19世纪初，红椒已成为平民厨房中重要食材，这道红椒炖鸡香甜鲜艳，非常具代表性。 匈牙利红椒炖鸡（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鸡腿1只、红椒3个、洋葱1个、番茄1个、番茄糊1杯、橄榄油少许、萝勒适量。 调料：盐、黑胡椒适量。 作法： 1）洋葱去膜、红椒去籽囊后切条状备用。 2）热油锅，鸡腿下锅鸡皮朝下，以中大火煎，表面煎焦香，取出备用。 3）原锅下洋葱炒软，下红椒续拌炒；下番茄及番茄糊，翻炒均匀。 4）放鸡腿，加水淹过食材，煮滚，炖煮 30分钟。炖煮过程中，鸡腿翻面，使加热均匀。 5）酌量加调料，尝尝味道。起锅前加些萝勒，风味更佳。 芦笋炒鸡丁 植物在春天萌发新芽，被称为“嫩芽蔬菜”的芦笋，将开始生长茁壮。芦笋炒鸡肉，清脆鲜甜，简单调味就很迷人。 芦笋炒鸡丁（图片来源：Adobe Stock） 食材： 去皮鸡胸肉 400g、芦笋、蒜 3瓣、白芝麻适量。 腌料：盐少量、白酒 20c.c.。 调料：盐、白胡椒粉、香油适量。 作法： 1）鸡胸肉切长条再切小块；腌料拌匀，鸡肉均匀抹上腌料，冷藏20分钟备用。 2）蒜头切末；芦笋去除根部较粗硬部位，斜切段约 3公分。 3）热油锅，鸡块下锅，以中大火煎，表面煎至焦香，取出备用。 4）原锅下芦笋，翻炒均匀，加热水半杯，煮滚，下鸡丁，焖煮约1分钟。 5）下调料，翻炒均匀，撒上白芝麻即可上菜。 青酱鸡肉卷 将鸡胸肉腌渍后烹调，再搭配特制青酱，不只提升了鸡肉的口感，香草的香气也融入鸡肉中，吃起来齿颊生香。 青酱鸡肉卷（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鸡胸肉 2块、生菜适量。 青酱材料：蒜头 10瓣、松子、柠檬皮、小番茄、九层塔、芝士粉、橄榄油适量。 腌料：红椒粉 1大匙、香蒜粉、胡椒粉 1/ 2小匙、盐适量。 作法： 1）鸡胸肉用刀片开，抹上腌料，静置 20分钟。 2）将青酱材料打成泥。 3）鸡肉内面涂上青酱料，卷成长条形，以棉线绑紧，在接合处撒上面粉。 4）烤箱预热 200℃备用。 5）鸡肉卷两面煎成金黄，移至烤箱，以 200℃烤 10分钟，取出放凉切块，可搭配生菜。
