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乌战火延烧超过一个月,战争摧毁了人们的家园,却无法摧毁人们心中的希望。今年10月,乌克兰联合芭蕾舞团将抵达澳大利亚,为人们带来世界上最受欢迎的芭蕾舞剧《天鹅湖》。 在逃离被战争摧毁的家园之后,乌克兰联合芭蕾舞团成立了,总部设在荷兰海牙,在当地企业和荷兰政府的支持下,这些专业的舞者得以继续从事自己热爱的职业,并为自己的家乡筹集更多善款,以支持乌克兰在战后的重建。 联合芭蕾舞团汇集了乌克兰最好的几大芭蕾舞团的获奖舞者,包括乌克兰国家歌剧院、哈尔科夫歌剧院、敖德萨芭蕾舞剧院和利沃夫芭蕾舞剧院。 今年10月,这些出色的舞者将带着世界上最伟大的芭蕾舞剧之一《天鹅湖》来到澳洲,为澳洲的观众们带来别具一格的视听盛宴。 芭蕾舞剧《天鹅湖》改编自童话故事,属于古典主义芭蕾风格。美丽的公主奥杰塔被魔王施了魔法,变成了白天鹅,只有到夜晚才能恢复人型。而魔咒只有真爱的誓言才能打破。傍晚,王子来到天鹅湖畔打猎,偶遇白天鹅,俩人相爱了,王子发誓要取白天鹅为妻。 在王子的生日晚宴上,魔王带着她的女儿黑天鹅来到了现场,黑天鹅迷惑了王子,以为她就是白天鹅。在王子发誓娶黑天鹅时,白天鹅赶到,看到了这令她伤心欲绝的一幕。因为王子的背叛,白天鹅永远不能恢复人型。王子与白天鹅也双双投湖自尽。 其实,1877年《天鹅湖》的首演并不成功。当年《天鹅湖》首演地点是莫斯科大剧院,由于当时没有编舞,没有任何动作设计与编排,所以很多演员想怎么跳就怎么跳。因此演出一塌糊涂。柴可夫斯基看后觉得特别伤心,怀疑自己没有任何能力去写芭蕾音乐。所以《天鹅湖》也是他最后一部芭蕾音乐。 芭蕾天鹅湖。(图:提供) 直到柴可夫斯基去世,这部作品都没有成功上演。 在他死后彼季帕才重新编舞,重新整合,将《天鹅湖》带到圣彼得堡上演。从此将《天鹅湖》推向了世界舞台。 《天鹅湖》的成功,不仅在于柴可夫斯基优美的音乐,更是因为它融合了各个经典的舞段与舞种,这些一个个小的经典片段作为一块又一块的基石,承载着这部经典舞剧经久不衰,走向世界的每一个角落。 此次乌克兰联合芭蕾舞团能够在澳洲表演《天鹅湖》实属难得,仅仅在几个月前,就有另一个乌克兰艺术家团体在意大利的表演被迫取消演出,只因为其表演曲目中有俄罗斯作曲家柴可夫斯基的《天鹅湖》和《胡桃夹子》。 芭蕾天鹅湖。(图:提供) 其实,国家间的分裂和政治复杂的因素,不应阻挡人们欣赏美的脚步。艺术与文化是人类的遗产,而不仅仅是某个政府的产物。 此次,小编也为亲爱的读者朋友们争取到了不少福利!您只需要写下您对芭蕾这项艺术的简单理解,并将您的邮箱、城市,姓名以短信的形式发到我们的客服手机号上0466 979 437。我们会在10月15日前抽出八位幸运儿(悉尼4位,墨尔本4位),送上免费的双人票。 活动详情 悉尼 地点:Darling Harbour Theatre, ICC Sydney, NSW 门票:www.swanlake.com.au 时间:10月28日-10月30日 墨尔本 地点:PLENARY, MCEC 门票:www.swanlake.com.au 时间:10月21日-23日
又是一年中秋时。家庭聚会见惯了传统中式菜肴,虽然好吃但耐不住还是会有点乏味。这次中秋,就让我们来打破传统,何不来体验一番别有风味的韩式烤肉,给团圆中秋夜换个新花样。 Woo Wol。(图:看传媒) 圆月当空的团圆之节,自然要与牵挂之人小聚,于杯觥交错间共享动人月光,把“举杯邀明月”的意境拉满。自从人类学会了钻木取火,就把对烤肉的爱刻进了基因,油脂滋滋作响,肉块焦香四溢。 Woo Wol。(图:看传媒) Woo Wol。(图:看传媒) 小编最近发现一家新晋网红餐厅,将暗黑工业风和高级烤肉相结合,主打极具风味的熟成肉,简直是将肉的美味发挥到了极致!这个中秋,不妨相约于位于Central Park的高级烤肉店Woo Wol,全家老小一同品味美味多汁的烤肉。 (图片来源:Woo Wol) Woo Wol。(图:看传媒) Woo Wol采用了当下最火的暗黑工业风设计,以黑色为主要色调,内敛又气派,低调且奢华,在这里举办家庭聚会可太有格调啦!不过他们家可不是金玉其外、败絮其中,充满格调的餐厅再加上美食的加成,也难怪他们家如此人满为患。Woo Wol可算是把烤肉玩出花样了,腌制的、熟成的,他们还把和牛做成了蛋糕的模样!中秋聚餐来上这么一盘,绝对是大家视线的焦点,好吃又好玩。 Woo Wol韩国烧烤店(图:看传媒) 你知道么,为啥这高档烤肉店的肉比咱自己家做的更好吃?秘诀其实在两个字—熟成 (Dry-aged)。 “熟成”是一个让肉质更具风味、更能彰显嫩度的一种自然变化。商业级别的牛肉熟化技术和设备,在家里无法实现,即便普通商业熟成柜也很难达到标准。 Woo Wol 和牛蛋糕。(图:看传媒) “熟成”是通过吊挂风干或将不同部位的大切块放进专用熟成柜,在摄氏0度至零下1度的环境下熟成20-45天。在这个过程中,牛肉本身分解出的天然酵素会打破肌肉内的结缔组织,使肉质变得更软嫩。 Woo Wol。(图:看传媒) 除了专业的技术,高端的顶级食材是肉质鲜美的另一个秘密。Woo Wol家的和牛可谓一绝,红肉中细细密密布满了白色的脂肪,仿佛雪花一样。 Woo Wol。(图:看传媒) 因为脂肪细密分布融点又低,和牛吃起来特别软嫩,入口即化。这样的牛肉只需要经过轻微的炙烤,纤维收缩迅速锁紧肉汁,外层焦香,而内里脂肪刚刚融化。送入口中时,肉汁猛然在口腔中炸开,浓郁的肉香在唇齿间缠绵,真是烤肉的终极奥义。 被这样精心对待的肉,似乎已经不仅仅是美食,而是一种艺术。 Woo Wol。(图:看传媒) 酱料也不能含糊,Woo Wol提供三种不同的酱料。韩式烤肉酱搭配蒜泥、简单的粗盐和清爽的酱油。Woo Wol拥有自己独一无二的配方,每一种调味都可以搭配不同的部位以求达到口感上的美味加成。 Woo Wol。(图:看传媒) Woo Wol。(图:看传媒) Woo Wol的用料毫不含糊,但价格却并不会让人望而却步。两人套餐只需$98,两到三人套餐$148,绝对吃得饱饱的! Woo Wol。(图:看传媒) Woo Wol。(图:看传媒) 店名:Woo Wol 地址:Shop 7/6 Central Park Ave, Chippendale NSW 2008 网址:https://www.woowol.com.au Woo Wol韩国烧烤 微信扫一扫联系订餐/预约: Woo Wol韩国烧烤
有一句老话说得好,顾客就是上帝。但在澳洲一家奇葩餐馆,服务员才是上帝,而客人们永远都是错的。在这里,你能吃到美味的美式汉堡和小食,但相对的,你要接受无敌糟糕的服务态度,可正是如此恶劣服务吸引客人上门,只为是验一场超糟餐厅服务体验! Karen‘s diner。(图源:谢小球) 小编刚一进门,服务生就皱著眉头领着我们入座,并把菜单朝我们潇洒一扔,自己去地上捡吧!点单的时候可要做好心理建设,但凡你提出一点问题,店员们都会一脸鄙夷地看着你,不耐烦地问你到底想干啥。你点的汉堡被放在别人的桌子上,这是常规操作。饮料也得自己从托盘上拿下来,拿慢了还会被店员们吼。 Karen‘s diner。(图源:谢小球) 其实,Karen’s Diner原来只是一家快闪店。灵感来自于那些因为一点小事就在餐厅、百货公司等消费场所,大喊“叫你们经理出来”的中年白人女性,所以在菜单上,也会看到一款叫做“I want to see the manager”的汉堡。 Karen‘s diner。(图源:谢小球) 没想到,这家店一经推出,竟收到了不少人的喜爱,不仅在悉尼、墨尔本、布里斯本、珀斯有不少分店,甚至还在新西兰和英国的曼彻斯特、雪菲尔、伯明罕等地开设海外分店,可见有多受欢迎。 Karen‘s diner。(图源:谢小球) 不过,玩笑归玩笑,餐厅里其实还是有准则的,服务态度差仅止于无伤大雅的事情上,严禁任何服务生嘲笑身障人士、发表种族主义或性别歧视言论。至于餐点上,Karen’s Diner以美式速食为主,若你的名字刚好是凯伦,餐厅则会送你一杯免费饮料。 这样有趣又好吃的餐厅,赶快叫上你的小姐妹一起去打卡!体验一番与店员们斗智斗勇的奇妙经历,绝对令人难忘。 店名:Karen’s Diner 网址:https://www.bemorekaren.com/
自从人类学会了钻木取火,就把对烤肉的爱刻进了基因,油脂滋滋作响,肉块焦香四溢。人们身处世界的各个角落,不同的语言、不同的肤色,但对烤肉的热爱却出奇的一致。新疆烤肉、日式烤肉、巴西烤肉、阿根廷烤肉……当然,还有一提到烤肉就不可忽视的韩式烤肉。 小编最近发现一家新晋网红餐厅,将暗黑工业风和高级烤肉相结合,主打极具风味的熟成肉,简直是将肉的美味发挥到了极致!赶快叫上你的小姐妹,在享受美食的同时,也不要忘了拍拍拍,出片率绝了! (图片来源:Woo Wol) (图:看传媒) (图:看传媒) Woo Wol采用了当下最火的暗黑工业风设计,以黑色为主要色调,内敛又气派,低调且奢华。在这里真的分分钟拍出大片,叫上你的小姐妹随便咔咔几张,今晚朋友圈的主角就是你! (图:看传媒) 不过他们家可不是金玉其外、败絮其中,充满格调的餐厅再加上美食的加成,也难怪他们家还仅仅在试营业就人满为患。 (图片来源:Woo Wol) 你知道么,为啥这高档烤肉店的肉比咱自己家做的更好吃?秘诀其实在两个字:熟成 (Dry-aged)。 “熟成”是一个让肉质更具风味、更能彰显嫩度的一种自然变化。商业级别的牛肉熟化技术和设备,在家里无法实现,即便普通商业熟成柜也很难达到标准。 (图:看传媒) “熟成”是通过吊挂风干或将不同部位的大切块放进专用熟成柜,在摄氏0度至零下1度的环境下熟成20-45天。在这个过程中,牛肉本身分解出的天然酵素会打破肌肉内的结缔组织,使肉质变得更软嫩。 除了专业的技术,高端的顶级食材是肉质鲜美的另一个秘密。Woo Wol家的和牛可谓一绝,红肉中细细密密布满了白色的脂肪,仿佛雪花一样。 (图:看传媒) 因为脂肪细密分布融点又低,和牛吃起来特别软嫩,入口即化。这样的牛肉只需要经过轻微的炙烤,纤维收缩迅速锁紧肉汁,外层焦香,而内里脂肪刚刚融化。送入口中时,肉汁猛然在口腔中炸开,浓郁的肉香在唇齿间缠绵,真是烤肉的终极奥义。 (图:看传媒) (图:看传媒) 被这样精心对待的肉,似乎已经不仅仅是美食,而是一种艺术。 酱料也不能含糊,Woo Wol提供三种不同的酱料。韩式烤肉酱搭配蒜泥、简单的粗盐和清爽的酱油。Woo Wol拥有自己独一无二的配方,每一种调味都可以搭配不同的部位以求达到口感上的美味加成。 (图:看传媒) Woo Wol的用料毫不含糊,但价格却并不会让人望而却步。两人套餐只需$98,两到三人套餐$148,绝对吃得饱饱的! 据说他们家之后还会出Omakase,真是一把子期待了! 店名:Woo Wol 地址:Shop 7/6 Central Park Ave, Chippendale NSW 2008 预订网址:woowol.com.au
大家都说土澳土澳,澳洲很土,似乎已经成为了大众对这个国家的固有印象。 不过你知道么,澳洲可一点也不土!来自世界各地的美味餐厅;繁华忙碌的城市街景;还有各种各样让人目不暇接的娱乐方式…… 今天小编就要向大家郑重宣布:咱们澳洲的小伙伴再也不用线上追星了!终于!韩流流行音乐节Hallyu Pop Festival要来悉尼了! 8月13日和8月14日,在Qudos Bank Arena,你将能见到超多当下最流行的韩流明星! EXO Chen金钟大、Kai金钟仁、SF9、Astro、Kep1er、Everglow、P1Harmony、ONEUS、OHMYGIRL、金请夏强强加盟! EXO组合成员Chen(金钟大)(图片来源:CHEN 첸 Digital Single [안녕(Hello)]) EXO KAI (金钟仁)(图片来源:ig) (图片来源:网络) 金请夏确诊感染COVID-19(图片来源:金请夏IG) 还在等什么?快约上你的小伙伴一起去吧! ⭐活动信息⭐ 演出时间:2022年8月13-8月14 演出地点:Qudos Bank Arena 订票链接: https://premier.ticketek.com.au/shows/show.aspx?sh=HALLYUPO22
今年5月,在墨尔本大受欢迎的音乐剧红磨坊《Moulin Rouge》终于要在悉尼上演!从法国巴黎到墨尔本再到悉尼,这部电影于2001年上演便成就了经典。2008年,这部由巴兹·鲁赫曼 (Baz Luhrmann) 执导的颠覆性的电影作品被搬上了舞台,以全新的音乐剧形式为观众带来一场视听盛宴。 音乐剧《红磨坊》由托尼奖得主艾利克斯·蒂姆伯斯 (Alex Timbers) 执导。这部音乐剧是对真理、美丽、自由和真爱至上的浪漫赞歌!由托尼奖得主约翰·洛根 (John Logan) 编剧,托尼奖得主贾斯汀·莱文 (Justin Levine) 负责音乐监制、配乐和编曲,托尼奖得主索尼娅·塔依 (Sonya Tayeh) 编舞,《红磨坊》绝不只是一部音乐剧,更是一种精神面貌的展现! 红磨坊的故事发生于 20 世纪初的法国美好年代,背景为法国巴黎的蒙马特高地。音乐剧讲述了克里斯蒂安(Christian)的故事,他是一位年轻的作曲家,他爱上了一位红磨坊的明星歌舞演员萨蒂娜(Satine),却遭遇有权势的公爵阻挠,演绎了一段爱情与命运抗争的古老佳话。 在这里,您将走进一个豪华壮观、浪漫动人、纸醉金迷、绚丽璀璨的浮华世界!一个令波西米亚人和上流贵族耽溺沈醉、纵情声色的世界。 票价:$69起 时间:5月28日-9月25日 地点:Capital Theater 网址:https://www.capitoltheatre.com.au
悉尼的韩餐算是很多了,但是论好吃和正宗程度还是韩国区的餐馆更胜一筹。 这次我们去的这家在North Strathfield,是一家很有名的网红餐厅,他家最出名的是12碟小菜,土豆、鱼饼、红薯粉、杂菜……而且盘盘都是无限量,吃完只要跟工作人员说一下就可以一直续,真的光吃小菜就能吃饱的程度 炸虾饼 非常实在的一道菜,外壳的面包糠炸得酥脆,咬下去满口都是Q弹饱满的虾肉,老少咸宜,搭配他们家的酱料更好吃! 餐厅明洞.(图片来源:谢小球) 泡菜饼 泡菜饼真的我每次都是必点!外壳焦焦脆脆的,里面是酸酸辣辣的泡菜,解腻一级棒! 餐厅明洞.(图片来源:谢小球) 牛小肠汤 我真的非常爱吃内脏,处理的好的内脏完全不会有任何腥味,如果你爱喝海鲜豆腐汤或者类似的韩国汤品,一定要试试这个,也是暖乎乎的汤,但是更香浓,里面还有软糯的年糕。 餐厅明洞.(图片来源:谢小球) 石锅拌饭 他们家真的很舍得给料,满满的都是配菜,灵魂拌饭酱,再加上豆芽、胡萝卜、鸡肉、香菇……最下面则是满满一层锅巴。 餐厅明洞.(图片来源:谢小球) 雪花芝士炸鸡 裹满芝士粉的炸鸡,炸的酥酥的,咸甜交错,味道调得很好,不过我们这次吃的鸡有点干。 餐厅明洞.(图片来源:谢小球) 他们家的小菜质量一直很稳定,一如既往的好吃,但是其他的菜水平参差不齐。经常出现有时候这个菜很好吃,下次去就完全不行的情况。还有他家的工作人员态度很一般,不过为了这12道小菜尝尝鲜还是不错的~ 店名:Myeong Dong 地址:2/1 George St, North Strathfield NSW 2137
澳洲不仅人文环境是多元化的,饮食文化也是多元化的,中、日、韩、泰、法、印度、意大利、西班牙……但尼泊尔餐厅我还真是少有涉足,谁能想到有一天我竟然能在悉尼吃到最正宗的尼泊尔餐呢? 位于Townhall的Momo‘s Hub是身边的尼泊尔同事们都纷纷倾情推荐的一家,在尼泊尔人的圈子里是妥妥的人人都知道的网红餐厅。我想这好不好吃咱不知道,但正宗是一定很正宗的。 餐厅在地下,入口非常小,但一下楼真是别有洞天,里面满满的尼泊尔风情,那音乐听得我都感觉自己穿越了.我们是唯一的一桌外国人,收获了不少好奇的目光。 尼泊尔餐厅Momo’Hub。(图片来源:谢小球) Chilli Momo 尼泊尔人和中国人一样,也对饺子情有独钟,但他们的饺子更有些异域风情。我们点了人人推荐的Chilli Momo,鸡肉馅饺子,和中国的饺子不一样,尼泊尔的饺子皮更厚一些,外壳炸的酥酥的,外面裹满了酸甜热辣的酱汁,感觉更偏韩式口味。出乎我们意料的好吃,但也真的很辣,吃了一会儿胃就烧烧的。 千万不要觉得你平时都点牛油火锅就小瞧了尼泊尔餐的辣度,他们吃辣可是认真的。点单的时候工作人员一直在跟我确认,“这个很辣哦!你确定要点么?”之后菜端上来的时候,工作人员也一直跟我强调:“这个真的很辣哦,你们有任何问题都跟我说。”甚至在我们吃饭的时候,都能看到工作人员在偷偷确认我们的状态。 Prawn Curry 很香浓的,有奶味的咖喱,里面放了很多虾,性价比还是不错的。米饭是那种长长的很松散的米,之前经常在印度超市看到过,本来以为这种米会很硬,不太好吃,没想到意外地很不错! 尼泊尔餐厅Momo’Hub。(图片来源:谢小球) Piro Sausage 香肠就是普通的炸香肠,没啥特别的,跟我们小时候在学校附近吃到的差不多,但搭配的辣酱很有意思,和chilli momo不一样,是那种很清甜、清爽的辣,有点像韩国青阳辣椒的口味。 尼泊尔餐厅Momo’Hub。(图片来源:谢小球) Mango Lassi 菜单上唯一的尼泊尔特色饮品,很浓郁的芒果酸奶,味道没啥特别的,中规中矩,但是真的很浓稠,我们喝到后面都兑了点水。 总的来说这家很好吃,第一次尝试尼泊尔餐非常成功!值得一提的是他们家的服务态度真的非常好,会注意到每桌客人的细节,非常贴心。有体验新菜精神的朋友们,完全可以试试看! 店名:Momo‘ Hub 地址:636 George St, Sydney NSW 2000
召唤全澳漫迷!无论你是漫画党,小说党,美剧党,电影党,漫威铁粉,DC巨头,还是看热闹的吃瓜群众,统统都欢迎! 12月4日至5日,一年一度的Oz Comic-Con澳洲漫展将再度回归悉尼,为各界漫迷提供一场盛大的流行文化派对。 Oz Comic Con于2012年首次登陆澳洲海岸,自此与流行文化粉丝们紧紧联系在一起,为所有喜爱电影、电视、漫画、动画、角色扮演(cosplay)的人提供了一片二次元的乐园。 这是悉尼年度最大活动的动漫展会,每年参加活动人数都超过4万人,是二次元的盛宴。如果你喜欢cosplay,此活动必去!不过这次,漫展将以快闪的形式与大家见面,可千万不能错过哟! ozcomic。(主办方提供) 在现场,你将有机会亲眼看到电影和电视明星、漫画艺术家和配音演员,游戏展示和真人扮演秀比赛,创意研讨会和大师班,以及超级精彩的活动,还能买到任何地方都买不到的独家周边商品。 现场将设立家庭活动区、游戏区、动漫区和动漫角色扮演Cosplay区!这是个适合任何年龄段的活动,所以不论小朋友还是大朋友,都能让你一次玩个够! 漫画爱好者可以沉浸在漫画区,还有机会与主要出版社的漫画界大咖会面并享受漫画图书馆。游戏玩家可以前往游戏区,充分发挥他们的竞赛精神,或者只是在freeplay自由游戏区放松一下。 内容丰富的展览,包含漫画、手办等珍贵藏品,约见明星大咖画手,各种神还原Cosplay,与蜘蛛侠、雷神、龙妈等知名角色合影,在场内尽情地玩,还能结识各界漫迷。 ozcomic。(主办方提供) 无论是电影和电视明星、漫画艺术家、游戏锦标赛、角色扮演、创意工作室还是难以找到的周边商品,Oz Comic-Con澳洲漫展能够为全家人提供独一无二的完美体验! 除了悉尼,Oz Comic-Con还将在全澳举办,所以其他地区的小伙伴也不要灰心!展会活动多样,保证令你惊喜连连!各位动漫迷们,发挥你的创意,穿上你的Cosplay服装,开始组建你的超级小分队吧! 这样有趣好玩的活动,当然不能错过!小编在这里更是为大家争取到了超级福利!悉尼地区送出5张双人票!请发送你想参加的日期、姓名和邮箱地址到[email protected] ,数量有限,先到先得。 悉尼 时间:12月4日,12月5日 地点:Sydney Showground, 1 Showground Road, Sydney Olympic Park 墨尔本 时间:12月11日,12月12日 地点:Melbourne Convention & Exhibition Centre (MCEC), 1 Convention Place, SouthWharf
曾于2017年在美国进行全球首展的《星球奇境》宇宙特展(Neighborhood Earth),终于来悉尼啦!11月22日正式在悉尼ICC开放,一定能成为孩子们假期科普游,航天爱好者、天文爱好者、科幻星迷们的打卡圣地。 Neighborhood Earth由美国太空火箭中心和NASA共同开发,将最新科技和尖端技术相结合,在全球各国都有进行巡展。 别具一格的星球影院组成了360度全动态、沉浸式的空间,30分钟,圆你一个星球遨游的梦想。NASA航天器所记录的星球和银河景观尽展眼前,你将跟随宇宙飞船和探测器的真实轨迹,从太空中看地球、太阳、八大行星,以宇航员的黄金视角,感受最真实的地外世界。漫步在宇宙星辰,畅游300亿公里的太阳系奇景,造访地球的邻居,在漫天星云的包围中,抵达遥远星球,探索十万光年神秘空间,体验星辰浪漫。 除此之外,还有登月区、火星区、国际空间站区、全息教育区、互动游戏区等多个展区等待你的探索。宇航员在太空中到底怎样生活?此次展览将宇航员在太空中的“家”,搬到了现场!原版复制的国际空间站(ISS),展示宇航员在太空的真实生活环境,舱内全部可触摸,可互动。阿波罗登月计划中的太空训练服和NASA的未来火星太空服更是给你超强的科技感和代入感,仿佛下一秒钟触手可及神秘的火星。而且!这里的国际空间站也会连线卫星,直播宇宙实况! 总的来说,既能长知识、又有互动体验,还能美美的拍照发朋友圈,Neighborhood Earth必须是封城结束后的必打卡展览! 本次小编也为大家谋取到了福利!在本篇文章下留言,小编会随机抽选两位幸运的朋友,各送出一张double pass(可供两人参观)。