中國最大肉類加工企業「雙匯」子公司生產的豬肉，近期被曝抗生素殘留超標37.5倍，陷入輿論風波。雙匯對此發表道歉聲明，並表示將配合相關部門全面排查。

綜合新京報等陸媒報導，黑龍江省市場監督管理局5月14日公布「關於食品安全監督抽檢信息的通告」稱，雙匯旗下的一家合資子公司豬肉被檢出抗生素超標37.5倍。

通告稱，不合格樣品為望奎雙匯北大荒食品有限公司生產的「豬後鞧肉」（豬後腿肉或臀部肉），生產日期為2025年8月27日，取樣於黑龍江比鄰優選連鎖超市明湖分公司。

檢測數據顯示，該批次產品檢出的不合格項目為林可黴素（Lincomycin），檢驗結果達每公斤7700微克。中國國家標準規定最大殘留限量為每公斤200微克，超標幅度達37.5倍。

5月27日，河南雙匯投資發展股份有限公司發表道歉聲明，並稱將配合政府部門進行全面排查。

聲明稱，公司將在雙匯發展下屬各個生豬屠宰廠加強源頭控制，加大檢測頻率，完善全鏈條溯源管理。「對於此次事件給廣大消費者和社會公眾帶來的困擾，我們深表歉意」。

雙匯總部在河南省漯河市，每天有1萬多噸產品銷往中國各地，是中國最大的肉類加工企業。

報導提到，這並非雙匯首次因食品安全問題陷入風波。2011年，雙匯子公司就被媒體曝光違規使用中國明令禁止的瘦肉精，引發輿論嘩然。