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生活

泰坦尼克號展將於七月底在布里斯本拉開帷幕!

它是當時繼埃菲爾鐵塔之後最大的人工鋼鐵建造物,代表着工業時代的偉大成就,號稱「永不沉沒的輪船」,卻於處女航時撞上冰山,在寒冷的黑夜裡落進幽深的海底。自此,神秘的輕紗與冰涼的海水一同覆上這艘「夢幻之船」,關於它的猜測、探索、創作至今未停。 然…

【人在澳洲】夏

約定的時間是六點,君準時到達日本餐廳門口。她是一個時間觀念很強的人,從來不會遲到。但約好的人卻遲遲沒有出現。夏季的風徐徐吹來,感覺很愜意。她想:「既來之,則安之。既然已經邁出了這一步,就專心等好了。」 她為是否要赴這個約會糾結了很久。名義上…

智慧的媽媽

兒子柏青五歲上學,童心未泯,乖巧靈性,上課愛做小動作,愛交頭接耳說悄悄話,玩耍中上進,上進中玩耍,老師罰站調教說:「你真是個白豆子皮。」他回家告訴媽媽:「老師說我是白肚子皮,惹得同學哈哈大笑。」媽媽說:「這是地方方言,說明你是個小頑皮,其中…

加菲貓最愛的千層面/Lasagne/

漫畫「加菲貓」風靡全球,加菲最愛的食物千層面也成為美食代名詞,無論晴雨,加菲總找得到吃千層面的理由。 加菲最愛的經典口味 漫畫中,加菲貓的主人做著千層面,一邊做、一邊念:「一層面、一層肉醬、一層起司。」肉醬口味是加菲最愛的,雖然作法簡單,制…

墨爾本發光冬季藝術節 呈現光影藝術之美

Stonnington市歷史悠久的中央公園將在7月18日星期四至7月21日星期日變身為一片奇幻的樂園,呈現令人驚嘆的戶外燈光和聲音裝置,為公眾帶來免費的視覺盛宴。 墨爾本年度發光冬季藝術節(Glow Winter Arts Festival…

健康風險非兒戲! 這八種食物不能放入冰箱

不少人已習慣於把殘羹剩飯或果蔬放入冰箱冷藏,以為低溫保存就萬事無憂,但有些食物並不適宜放入冰箱。本文就來帶您了解八種「忌冰箱」的食物: 1、巧克力 雖然巧克力不會像水果蔬菜一樣被「凍傷」,但取出後的溫差會導致其表面結成白霜,進…

布里斯本不可錯過的咖啡館

一日之計在於晨。在陽光明媚的早晨,飲一杯熱氣騰騰的咖啡,品一碟沁人心脾的甜點,吃一顆晶瑩透亮的蜜果,美味連發令人一天元氣滿滿。如果你也期待這樣簡單又愜意的體驗,不妨繼續閱讀下文,探索布里斯本最值得一去的咖啡館。 St Coco…

越南國民美食–河粉料理/簡單豐富好滋味/

越南河粉是最具代表性的越南國民美食,以甘甜高湯與滑順麵條,和原汁原味的配料,成為國際知名的亞洲美食。 一、 牛肉河粉起源 20世紀初,最早的越南河粉出現在越南北邊的河內,就是現今最大眾化的牛肉河粉的原型。特別的是,以農立國的越南人本不以牛肉…

不是超人也能飛 假期遛娃就來這裡!【內附折扣碼!】

「想飛上天,和太陽肩並肩,世界等着我去改變。想做的夢從不怕別人看見,在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子,一定都曾在心中偷偷幻想過,自己像超人那樣在天空翱翔,自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激,但是又不敢真的從直升機上一躍而下,從…

世界餐桌——西式豆腐料理

豆腐具有豐富的植物蛋白質,以及可塑形的特性,不局限在單一形狀跟口味,豆腐也能化身許多美味佳肴與餐點。 西式豆腐料理風味 1.將豆腐用調味料醃製後,烤熟豆腐口感香糯,適合作為健康的小吃或主菜。 2.將豆腐裹上一層粉漿,然後炸至金黃酥脆,此種豆…

【心水】文房一寶

中國往昔文人的書齋,除了藏書;必在寫字桌上放了紙、筆、墨、硯這四種被稱為「文房四寶」的書寫工具,缺一不可。

【人在澳洲】家在雅拉河畔

雅拉河,維多利亞州首府墨爾本的母親河,這條偉大的河流蜿蜒流經沃伯頓以東的雅拉山谷,直到菲力浦海灣入海。如同巴黎的塞納河、聖彼德堡的涅瓦河、上海的蘇州河等,一座美妙的城池總是依偎在壯麗的河流懷抱中。 自在雅拉市里士滿區維多利亞花園購物中心附近…